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花式立體冰激凌機(jī)構(gòu)設(shè)計_畢業(yè)設(shè)計論文(存儲版)

2024-10-04 16:55上一頁面

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【正文】 根據(jù)工藝和控制要求,我們可按如 圖 53 所示的流程圖設(shè)計觸摸屏。 圖 55 觸摸屏視圖 圖 56 觸摸屏視圖 畢業(yè)設(shè)計 28 點(diǎn)擊 “運(yùn)行一次 ”,如圖 56,成型機(jī)自動運(yùn)行一個周期,然后停止。 “無杯 1”與 “無杯 2”分別對應(yīng)傳動氣缸處的杯子檢測傳感器 1 與切料汽缸處的杯子檢測傳感器。同時,這樣安裝對于可編程控制器有一定的保護(hù)作用。能滿足各種不同花式的產(chǎn)品要求,體現(xiàn)出機(jī)電一體化產(chǎn)品的優(yōu)勢, PLC 控制系統(tǒng)的抗干擾能力強(qiáng),工作穩(wěn)定;系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)能適應(yīng)冰淇淋生產(chǎn)車間溫度變化較大的工況,增加觸摸屏使成型機(jī)的操作和排除故障更加容易;成型機(jī)設(shè)計外形也給人一種清新之感。學(xué)刊。 謹(jǐn)以此設(shè)計獻(xiàn)給所有關(guān)心我、幫助我的老師和同學(xué)們。 畢業(yè)設(shè)計 31 參考文獻(xiàn) [1].郁漢琪 . 電氣控制與可編程序器應(yīng)用技術(shù) [M]. 南京:東南大學(xué)出版社, ,141218 [2].王兆義,楊新志 .小型可編程控制器實用技術(shù) [M].北京:機(jī)械工業(yè)出版, [3].SMC(中國)有限公司編 [M].北京:機(jī)械工業(yè)出版社, [4].大連理工大學(xué)工程畫教研室編 [M].北京:高等教育出版社, [5].廖常初 .PLC 應(yīng)用技術(shù)問答 [M].北京:機(jī)械工業(yè)出版社, [6].賈德勝等 PLC 應(yīng)用開發(fā)實用子程序 [M].北京:人民郵電出版社, [7].劉明,嚴(yán)曉照,朱益民 .糕覆球狀冰淇淋成型機(jī) [J].包裝與食品機(jī)械, 1995,13(3):3438 [8].張振華,龔文春 .基于嵌入式 PLC 芯片組的冰淇淋機(jī)控制器的開發(fā) [J].PLC、工控機(jī)與集散控制系統(tǒng)2020: 5860 [9].莫云輝,朱境剛等 .一種小型花式冰淇 淋成型機(jī)的設(shè)計 [J].機(jī)械工程師, 1995.(5):2930 [10].何南至 .食品機(jī)械工業(yè)前景光明 [J].CHINA EQUIPMENT,2020(10):4546 [11].嚴(yán)曉照,朱龍彪,張興國等 .MCPCB 型立體花式冰淇淋成型機(jī)的設(shè)計 [J].技術(shù)開發(fā)與引進(jìn),199614(6):1113 [12]. 李會娟 .PLC 控制系統(tǒng)設(shè)計概要簡述 .[J].PLCamp。它達(dá)到了設(shè)計任務(wù)書上的要求,采用 SMC的氣動元件、三菱 PLC、 MT5420T 觸摸屏。 PLC 盒安裝于立體花式冰淇淋成型機(jī)右端側(cè)蓋內(nèi),固定在床身上。選擇操作模式后點(diǎn)擊 “啟動 ”或 “停止 ”按鈕,是成型機(jī)運(yùn)行或停止。按下不同的按鈕相應(yīng)的執(zhí)行器動作,對應(yīng) 的指示燈也會閃動。 我們通過軟件對觸摸屏進(jìn)行設(shè)計、模擬,設(shè)置完整觸摸屏與 PLC 的通訊參數(shù),然后到現(xiàn)場進(jìn)行實際操作。 觸摸屏 觸摸屏是用于用戶操作的部分,客觀要求便于工人操作的位置。當(dāng) PLC 運(yùn)行時, CPU 首先以掃描的方式接受現(xiàn)場各輸入裝置的狀態(tài)和數(shù)據(jù),并分別存入 I/O 映像區(qū),然后從用戶程序存儲器中逐條讀取用戶程序,經(jīng)過命令解釋后按指令的規(guī)定執(zhí)行邏輯或算術(shù)運(yùn)算的結(jié)果送入 I/O 映像區(qū)或數(shù)據(jù)寄存器內(nèi),等所有的用戶的程序執(zhí)行完畢后,最后將 I/O 映像區(qū)的各輸出狀態(tài)或輸出寄存器內(nèi)的數(shù)據(jù)傳送到相應(yīng)的輸出裝置,如此循環(huán)運(yùn)行,直至停止。觸摸屏安裝于機(jī)身表面,便于操作; PLC 盒安裝于床身端部的側(cè)蓋位置,打開側(cè)蓋可進(jìn)行編程、更換 ROM 盒等操作,同時裝于內(nèi)部可以起到一定的保護(hù) PLC 的作用。將傳動機(jī)構(gòu)、執(zhí)行機(jī)構(gòu)和氣壓傳動控制融為一體,使控制靈活、細(xì)致,進(jìn)而使產(chǎn)品造型豐富多彩,更好實現(xiàn)花型設(shè)計,而且花型的變更可通過軟件調(diào)整有關(guān)參數(shù)及更換相應(yīng)的模具方便的實現(xiàn)。這三個氣缸的動作順序是由氣缸的上的位置傳感器與 PLC 配合完成的。 畢業(yè)設(shè)計 20 P 0V J 3 2 2 0 5 BY A 0V F A 5 2 2 0 圖 41 氣 —電互鎖回路 如圖 41 所示??諝庠诠艿纼?nèi)的流動損失小,可遠(yuǎn)距離輸送,壓縮空氣便于貯存,故氣動常被做為低成本自動化氣動的最佳手段。果醬放在 1 果醬儲備機(jī)構(gòu)中,當(dāng)需要生產(chǎn)花式冰淇淋時,氣動電動機(jī),帶動輸出泵,把果醬輸送到果醬灌注頭中 畢業(yè)設(shè)計 19 第四章 氣動系統(tǒng)設(shè)計 立體花式冰淇淋成型機(jī)是生產(chǎn)高檔花式冰淇淋的自動生產(chǎn)設(shè)備,進(jìn)口設(shè)備多采用凸輪—?dú)鈩涌刂葡到y(tǒng),本機(jī)在設(shè)計中采用了 PLC 控制系統(tǒng),一方面簡化了機(jī)構(gòu),同時使控制更準(zhǔn)確,更可靠。為了在裝配時保證這種垂直關(guān)系,導(dǎo)柱的上端與固定板配合處采用間隙配合,保證軸肩端面與固定板之間的接觸。 模具造型頭 通過軟件程序的配置與模具造型頭的更換,以及氣動有關(guān)參數(shù)的調(diào)整,可以實現(xiàn)多種立體花式冰淇淋的造型 。 料斗固定在分度頭的右側(cè)不動,在料斗下面設(shè)計送料滑槽 A,滑槽的高度可調(diào)(由手輪 B 來調(diào)整:手輪的轉(zhuǎn)動可使 α角的大小產(chǎn)生變化,導(dǎo)致 h 的數(shù)值也隨之發(fā)生變化,從而達(dá)到適合不同直徑的工件的調(diào)整使用)調(diào)整的幅度為 50mm以上,由汽缸推動滑槽向左或向右運(yùn)動。 目前市場上銷售的輸送帶有以下幾種: 1)強(qiáng)力型輸送帶:尼龍輸送帶( NN 輸送帶)和聚酯輸送帶( EP 輸送帶),其中聚酯輸送帶每平米比尼 龍輸送帶高 1 元。 3.齒面傾斜角的確定 棘輪齒面與徑向線所夾 α 稱為齒面傾斜角。制動輪 4 按逆時針方向自由轉(zhuǎn)動,棘爪 3 在棘輪齒背上滑動,若該輪向相反方向轉(zhuǎn)動,則 4 輪被被制動。 棘輪上取八個齒槽,均勻分布。如果希望調(diào)節(jié)的精度高于一個棘齒所對應(yīng)的角度,可應(yīng)用多棘爪棘輪機(jī)構(gòu)。 畢業(yè)設(shè)計 8 圖 31 齒輪齒條傳動示意圖 成型機(jī)根據(jù)工藝要求,當(dāng)傳送帶停止時,其他執(zhí)行器才開始操作,操作完畢后,傳送帶開始下一次步進(jìn),在設(shè)計中采用了 “氣 —電 ”互鎖的方案,保證在驅(qū)動氣缸活塞桿前伸時其他執(zhí)行器因無氣而不會動作。機(jī)架內(nèi)部留有空間用于安裝電磁閥板,這樣使得整機(jī)結(jié)構(gòu)緊湊。在設(shè)計中是通過將驅(qū)動部分與工作部分分開來實現(xiàn)此要求的,有效的防止了驅(qū)動潤滑脂對冰淇淋的影響 。冰淇淋機(jī)傳統(tǒng)的控制方式是接觸器 繼電器式的,但是這種控制方式在開發(fā)周期、硬件的靈活性、適應(yīng)性,準(zhǔn)確性上很難滿足客戶的需求,尤其在高性能的軟冰淇淋成型機(jī)方面。進(jìn)入正常運(yùn)行后,還可以根據(jù)實際的工況環(huán)境,對一些參數(shù)進(jìn)行調(diào)整。 設(shè)計方案論證與比較 這次設(shè)計的課題是在原有成型機(jī)的基礎(chǔ)上改進(jìn)的。成型機(jī)每 6 秒一個工作節(jié)拍,這樣可以保證日產(chǎn)量很大,放杯盒取杯均是由人工完成,又可以大大減少設(shè)備的成本,進(jìn)而生產(chǎn)的冰淇淋的成本不高,非常適合中小企業(yè)。 。 錯誤 !未找到引用源。 畢業(yè)設(shè)計 3 第二章 設(shè)計方案的確定 工藝方案的分析 傳 動 氣 缸電 磁 鐵切料汽缸擋 料 汽 缸送 料 氣 缸料 泵 組 件料 斗 組 件棘 輪 機(jī) 構(gòu)國內(nèi)市場上有國產(chǎn)的和國外的軟冰淇淋成型機(jī),但都存在一定的問題:國產(chǎn)軟冰淇淋成型機(jī)雖然便宜,但制冷量不夠,不能將高品質(zhì)的軟冰淇淋漿料很好地成型 。我國的冷飲工業(yè)始于 20世紀(jì) 20年代 ,當(dāng)時是采用冰塊冷凍方法自制自銷。本說明書對機(jī)架結(jié)構(gòu)及傳動部件、灌注造型頭、氣動控制系統(tǒng)等作了詳盡的敘述,并給出了已經(jīng)調(diào)試過的、可行的軟件程序。 為期三個月的畢業(yè)設(shè)計期間,我們完成了立體花式冰淇淋成型機(jī)的機(jī)架結(jié)構(gòu)設(shè)計、造型機(jī)械手設(shè)計、氣動系統(tǒng)設(shè)計和分接盒設(shè)計,并編寫了系 統(tǒng)控制程序。我國的冰淇淋生產(chǎn)雖然起步較晚 ,但發(fā)展很快。 冰淇淋成型機(jī)是冰淇淋生產(chǎn)中必不可少的重要設(shè)備,然而成型機(jī)的性能不高,制約了我國高檔軟冰淇淋行業(yè)的發(fā)展。 同時在原有基礎(chǔ)上,加入現(xiàn)有的電子產(chǎn)品,使成型機(jī)既具有機(jī)械的優(yōu)點(diǎn),又有現(xiàn)代機(jī)電產(chǎn)品的優(yōu)勢,真正成為符合我國實際的冰淇淋成型設(shè)備,從而促進(jìn)冰淇淋行業(yè)的健康發(fā)展。 錯誤 !未找到引用源。 錯誤 !未找到引用源。再利用切料汽缸將花型切開,將加工好的花型放入到杯子中,接著進(jìn)行人工加蓋、貼標(biāo)簽、速凍等操作。在冰淇淋成型機(jī)中引入 PLC 和 HMI,既可以增加設(shè)備的穩(wěn)定性,又可以提高生產(chǎn)效率 ,進(jìn)一步提高設(shè)備的附加值。對于運(yùn)行參數(shù)的修改和設(shè)定,也可以將其設(shè)計在屏幕上運(yùn)行顯示和調(diào)整。如需要完整說明書和 設(shè)計 圖紙等 .請聯(lián)系 扣扣: 九七 一 九二 零八零零 另提供全套機(jī)械畢業(yè) 設(shè)計下載! 該論文已經(jīng)通過答辯 畢業(yè)設(shè)計 6 第三章 冰淇淋成型機(jī)機(jī)械結(jié)構(gòu)設(shè)計 冰淇淋成型機(jī)是生產(chǎn)冰淇淋必不可少的設(shè)備 ,它主要由制冷系統(tǒng)、控制系統(tǒng)、傳動系統(tǒng)和攪拌系統(tǒng)等組成。機(jī)架及傳動部件是立體花式冰淇淋成型機(jī)的主要部件之一,而冰淇淋就是在傳動部件帶動下經(jīng)過不同工位的操作在機(jī)架上成型的,這就要求機(jī)架的操作部分必須保持清潔衛(wèi)生。既美觀漂亮,給人清潔感,又能降低成本及機(jī)床重量,同時保證了機(jī)床所需的剛度及強(qiáng)度。其中關(guān)鍵的是齒輪齒條的傳動,如圖 31。動程的大小可利用改變驅(qū)動機(jī)構(gòu)的結(jié)構(gòu)參數(shù)或遮齒罩的位置等方法調(diào)節(jié),也可以在運(yùn)轉(zhuǎn)過程中加以調(diào)節(jié)。棘輪每次步進(jìn)的角度轉(zhuǎn)化為排鏈的步進(jìn)距離,即為相鄰兩杯座之間的距離。 圖示 32 為杠桿控制的帶式制動器,制動輪與外棘輪 2 固結(jié),棘爪 3 鉸接于制動輪 4 上 A 點(diǎn),制 動輪上圍繞著由杠桿 5 控制的鋼帶 6。對于一般進(jìn)給和分度所用的棘輪機(jī)構(gòu),可根據(jù)所要求的棘輪最小轉(zhuǎn)角來確定棘輪的齒數(shù)( z ≤250,一般取 z = 8~ 30),然后選定模數(shù)。鏈條及輸送導(dǎo)軌的潤滑均采用使用油脂。 畢業(yè)設(shè)計 12 料 斗組件的設(shè)計 送料機(jī)構(gòu)采用的是以 V型儲料,經(jīng)偏心輪導(dǎo)向的方式運(yùn)動的,偏心輪固定在 V型料槽右下側(cè),偏心輪高低可調(diào),在調(diào)整部位安裝一個強(qiáng)力彈簧,可根據(jù)工件直徑的大小,調(diào)整偏心輪向 V型料槽的挺進(jìn)的尺寸。該部件結(jié)構(gòu)合理、布局緊湊、外形簡潔,整體協(xié)調(diào),給人一種賞心悅目的清新之感。在導(dǎo)柱加工時,只要保證加工軸肩端面的進(jìn)刀方向與導(dǎo)柱的軸心線相垂直就能保證加工出來的導(dǎo)柱安裝后與固定板的垂直度。 畢業(yè)設(shè)計 18 果醬加注機(jī)組件 圖 310 果醬加注機(jī)組件示意圖 圖 310 所示為果醬加注機(jī)。工作介質(zhì)是空氣,來源方便,使用后可直接排至大氣,不污染環(huán)境。 輸送帶與其他執(zhí)行器的互鎖 根據(jù)工藝要求,當(dāng)輸送帶運(yùn)動時其它氣缸不能動作,我們設(shè)計了氣 —電互鎖回路,如圖 41 所示。接著送料氣缸動作對原料造型,同時把之前已做好的花型送出,然后切料汽缸把連續(xù)的花型分開。在設(shè)計中,注重發(fā)揮以 PLC 為核心的電子技術(shù)優(yōu)勢。在設(shè)計中,分接盒有兩部分組成:觸摸屏和 PLC盒。 PLC 的 CPU按照系統(tǒng)程序賦予的功能接收并存儲用戶鍵入的應(yīng)用程序和數(shù)據(jù);檢查電源、存儲器、 I/O 以及警戒定時器的狀態(tài),并診 斷用戶程序的畢業(yè)設(shè)計 24 語法錯誤。 我們在設(shè)計中根據(jù)成型機(jī)的輸入輸出選用 16 點(diǎn)輸入 16 點(diǎn)輸出的三菱 PLC,型號為:FX2N32MR。該觸摸屏全面支持以太
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