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賓館酒店采購部一季度工作總結(jié)(存儲版)

2025-08-17 05:04上一頁面

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【正文】原材料的供給上實(shí)施兩家供貨，相互競爭的措施，確保了一季度30余萬元采購物資質(zhì)量的穩(wěn)定?！　∑浯问遣惋嫴?包及9包的沙發(fā)選樣、及整個酒店固定資產(chǎn)的采購上，部門堅持橫向調(diào)查，照顧生意不照顧價格的原則，確保了所購物品物美價廉。　　四是二線為一線服務(wù)的意識還有待于進(jìn)一步提高?！　∪菫檫M(jìn)一步提高精品屋的經(jīng)營能力，部門同客房一起尋找供貨品種近100余種　　積極努力，拓寬原料供給新渠道　　為開辟和引進(jìn)異地特色原材料，為一線部門提供很好的經(jīng)營保障，部門根據(jù)酒店總體工作安排，先后兩次赴廣州、深圳進(jìn)行了中高檔原材料市場的考察，并引進(jìn)了一批特色優(yōu)質(zhì)原材料，為餐飲菜肴的常換常

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