廚師月度工作總結(jié)(九篇)(存儲版)
【正文】 接下來的工作中，我將繼續(xù)做好對分廠工藝、生產(chǎn)管理等規(guī)程執(zhí)行情況進行檢查，對存在的問題及時督促改進；在今后的工作中，我將不斷加強個人修養(yǎng)，努力學習，努力提高工作能力，適應新形勢下工藝管理工作的需要，揚長避短，發(fā)奮工作，克難攻堅，力求把工作做得更好。市場競爭現(xiàn)狀，由于杭州日化終端供應商20多家，競爭白熱化，對費用收取更多地傾向于部分現(xiàn)付和全部現(xiàn)付，導致我們在競爭中雖然最早獲取信息，但最終因為費用支付問題流失很多店，并在市場開發(fā)中舉步維艱，最終我們只有靠客情、靠信息和速度、靠品牌實力贏取部分網(wǎng)點。廚師月度工作總結(jié)篇六教育培訓1）新員工培訓：7月份新入廠新員工共計75人，安全科在職教中心進行廠級安全教育培訓，（一人考試不合格，進車間進行再教育）全部考試合格，分配到各車間、班組進行安全教育，現(xiàn)已教育完畢，職工安全教育檔案已報安全科存檔。2）施工單位安全教育培訓：7月份加氫事業(yè)部新入廠施工單位2家，累計培訓施工單位作業(yè)人員48人，主要針對事業(yè)部各重大危險源及相關(guān)作業(yè)項目進行培訓，對參加消防水泵房擴建作業(yè)的人員進行事業(yè)部安全管理制度的講解，使其了解作業(yè)現(xiàn)場的危險因素及管理制度考核辦法。廚師月度工作總結(jié)篇八1）繼續(xù)加大現(xiàn)場排查力度，落實隱患整改情況，要求整改標準有所提高，將隱患整改落實到實處、落實到人，盡力消除物的不安全狀態(tài)和人的不安全行為。粗苯車間在未辦理設(shè)備檢修作業(yè)票的情況下，私自檢修e1103b，經(jīng)事業(yè)部研究決定給予粗苯車間考核170分。現(xiàn)場作業(yè)環(huán)境：作業(yè)現(xiàn)場管理不到位，施工完成、作業(yè)完成后現(xiàn)場殘余的雜物、廢品廢件未及時清理為安全埋下事故隱患。多品牌調(diào)整負擔重，給貨源管理和市場銷售工作帶來很大工作量和壓力，由于品牌引進和淘汰頻繁，造成品牌顧客忠誠度降低及促銷工作積極性受到影響，因此建議公司，梳理形成穩(wěn)定的品牌架構(gòu)、制定品牌淘汰和引入的機制。不足由于專業(yè)知識跟不上和缺乏處理事情工作經(jīng)驗，中和料漿細度一直升不上來，中和料漿細度對產(chǎn)品的灼失和吸水量都有叫大的影響，導致產(chǎn)品質(zhì)量不穩(wěn)定 。（一）在這個月的檢查中有以下幾個情況：dcp生產(chǎn)的二水磷酸氫鈣中和料漿細度仍然過粗，拿出了幾個解決措施，效果不明顯，細度波動大；07月09日對產(chǎn)品質(zhì)量進行檢查發(fā)現(xiàn)有0070810070810070921等幾
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