20xx年村衛(wèi)生室年終工作總結(jié)(通用15篇)(存儲版)
【正文】 齊全，衛(wèi)生管理組織制度健全，服務(wù)人員責(zé)任明確，酒店基本衛(wèi)生條件良好，從原料進(jìn)貨到食品加工過程衛(wèi)生管理完善，全面達(dá)到了十一運接待標(biāo)準(zhǔn)。防止發(fā)生食源性興奮劑污染事件。對禁用或慎用的菜品不得審批，對涼菜要求酒店嚴(yán)格制作過程。共監(jiān)測蔬菜、肉類農(nóng)藥殘留和亞硝酸鹽800份，均合格。加強客房及水源等公共場所衛(wèi)生管理。微小氣候檢測項目包括：甲醛、溫濕度、風(fēng)速、二氧化碳等衛(wèi)生指標(biāo)等，共檢測40點，合格率100%。自明確十一運德州賽區(qū)任務(wù)后，我市即把衛(wèi)生監(jiān)督保障工作作為頭等大事來抓。市衛(wèi)生局、監(jiān)督所主要領(lǐng)導(dǎo)人各階段都組織召開監(jiān)督人員會議協(xié)調(diào)和部署任務(wù)，并多次到現(xiàn)場指導(dǎo)檢查衛(wèi)生監(jiān)督工作。監(jiān)督員大膽負(fù)責(zé)，不放過任何蛛絲馬跡，排除任何衛(wèi)生安全隱患。從產(chǎn)品出廠到銷售環(huán)節(jié)均未有含瘦肉精檢測項目的檢測報告書。目前，衛(wèi)生部門臨時性代管，執(zhí)行處罰不能理直氣壯。對于五小行業(yè)衛(wèi)生管理更將困難。酒店與衛(wèi)生監(jiān)督部門的配合有待實踐檢驗?！妒称钒踩ā分忻鞔_規(guī)定了執(zhí)法主體。在十一運衛(wèi)生監(jiān)督保障過程中，涉及到食品生產(chǎn)、經(jīng)營和餐飲監(jiān)督管理中的不少問題，出現(xiàn)了衛(wèi)生安全監(jiān)管空白或監(jiān)管不到位現(xiàn)象。監(jiān)督員在賽區(qū)對負(fù)責(zé)的酒店按食品安全法和公共場所衛(wèi)生管理條例逐項檢查，對發(fā)現(xiàn)的問題下達(dá)《監(jiān)督意見書》，幫助指導(dǎo)酒店逐項逐項的整改，監(jiān)督員在業(yè)務(wù)技術(shù)指導(dǎo)上下功夫，保證了酒店在比賽前全面達(dá)標(biāo)。明確了領(lǐng)導(dǎo)人的管理職責(zé)和監(jiān)督員職能責(zé)任。并發(fā)現(xiàn)了一些問題。6 、嚴(yán)格比賽場館衛(wèi)生管理。共采樣監(jiān)測700份，合格率100%。加強接待酒店生鮮原料及食品加工過程監(jiān)測。每天對菜食譜進(jìn)行嚴(yán)格審查。要求進(jìn)貨原料檢測報告和動檢證明等索證資料齊全。通過以上工作，全運會前期，經(jīng)過一系列的監(jiān)督檢查和專項治理整頓，德州市區(qū)餐飲及公共場所衛(wèi)生狀況得到了根本的改善。同時，以定點醫(yī)院為重點對市區(qū)進(jìn)行了一次全面的放射防護(hù)監(jiān)督檢查。3月中下旬，市所分三批召開了餐飲單位及五小行業(yè)創(chuàng)建國家衛(wèi)生城市培訓(xùn)工作會議，計270余家市管餐飲單位及五小行業(yè)的310余名負(fù)責(zé)人參加了會議，有關(guān)餐飲單位及五小行業(yè)積極簽訂了《創(chuàng)建國家衛(wèi)生城市衛(wèi)生安全責(zé)任承諾書》260余份。為做好十一運衛(wèi)生監(jiān)督保障工作，我所加強領(lǐng)導(dǎo)、高度重視，召開專題會議進(jìn)行部署。德州賽區(qū)接待酒店及場館。那么我們該如何寫一篇較為完美的總結(jié)呢？那么下面我就給大家講一講總結(jié)怎么寫才比較好，我們一起來看一
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