20xx年幼兒園后勤工作計劃及目標幼兒園后勤工作計劃秋季(十四篇)(存儲版)
【正文】 。進一步加強對食堂人員食品加工過程、餐具清洗和消毒過程的檢查和指導，切實落實《食品衛(wèi)生法》和衛(wèi)生保健制度，規(guī)范操作。首先，食堂人員都要按規(guī)定操作，廚師操作時需戴帽子、帶口罩。發(fā)現(xiàn)菜切得不夠細，及時督促廚師馬上加工，每日保證兩餐一點，兩餐間隔四小時以上，保證幼兒進餐時間和自由飲水時間，堅持把好進貨關，幼兒飯菜質量關和衛(wèi)生關，并想方設法不斷改善花樣品種，每周編制營養(yǎng)平衡的幼兒食譜，保證三周不重樣。提高安全意識，加強安全工作。(3)對各班的物品擺放、衛(wèi)生、消毒工作進行評比和公布，對家長開展保育、衛(wèi)生保健工作等方面的宣傳。(3)勤儉建園，物盡其用，財盡其效，做好供求維修工作，并進行定期、不定期檢查，發(fā)現(xiàn)問題及時處理，同時注意對設備設施的保養(yǎng)維修，并要求全園教職工勤儉節(jié)約和愛護公物，避免浪費和無意義的損耗。(2)把幼兒的健康和安全列入首位，堅決杜絕偽劣變質的食品流入幼兒園。(3)嚴格執(zhí)行晨間的檢查及全日制觀察制度，發(fā)現(xiàn)異常及時處理，并作好全日觀察記錄。三月：。、大廳及辦公場所的照明設施，發(fā)現(xiàn)問題立即維修。六月：“六一”兒童節(jié)。向書本學習，向同事學習，向自己學習，在學習中積極探索。促進學習交流、互動，樹立求知意識，善于學習、勇于創(chuàng)新。、體育器材的檢查維修工作。(2)提高幼兒生活學習環(huán)境的安全系數(shù)。(1)科學的制定食譜。(2)各部門充分體現(xiàn)先行性、服務性、全面性的特征。(2)整潔衛(wèi)生的環(huán)境創(chuàng)設。把好采購——加工——分發(fā)——食用的每一個環(huán)節(jié)，把幼兒的健康和安全入在首位，堅決杜絕偽劣變質的食品流入幼兒園。重視抓改善幼兒伙食，提高膳食質量，為了管理好幼兒膳食的工作，對食品的采購，食物的保管，廚師的工作等進行檢查和指導，發(fā)現(xiàn)不合理的現(xiàn)象，及時指正。廚房工作人員個人衛(wèi)生做到“四勤”，堅持換好工作服、帶上工作帽和口罩再進入加工間工作。堅持勤儉辦園的原則，積極倡導節(jié)約水、電、煤氣、材料等，減少浪費。(2)加強安全、衛(wèi)生知識的宣傳，增強師生的自我保護意識，促進良好行為、習慣的養(yǎng)成與內化，讓安全與衛(wèi)生的防范觀念在師生的大腦中得到固化。加強校園建設。(4)完善“每日巡視制度”，總務處對學校環(huán)境、綠化、衛(wèi)生、安全、校舍維修、設備使用等進行每日巡視，并做好相
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