山芋課程山芋主題活動(dòng)(八篇)(存儲(chǔ)版)
【正文】 山芋的特征及功用（1）每組一筐山芋、分類用小筐（2）錄像：制作粉絲的流程每組提供一小筐山芋，讓幼兒觀察其外形特征并進(jìn)行描述（可按形狀和顏色來(lái)進(jìn)行分類）教師剖開紅皮、黃皮兩種山芋，讓幼兒再次觀察山芋的肉有什么不同？（有淡紅、有淡黃、有橘紅等顏色，剖開面上有點(diǎn)點(diǎn)漿液滲出。知道山芋有各種吃法，喜歡吃山芋。幼：我的黃黃的，有點(diǎn)小。（分析：此環(huán)節(jié)是幼兒第一次操作活動(dòng)，教師通過(guò)調(diào)動(dòng)幼兒的多種感官，讓幼兒在看一看、摸一摸、比一比中充分感知山芋的外部特征（山顏色、大?。?，并積極合理引導(dǎo)幼兒講述，知道山芋顏色不同，有紫色的、紅色的、黃色的，有的大，有的小。（分析：此環(huán)節(jié)是幼兒第二次操作活動(dòng)，難點(diǎn)是要引導(dǎo)幼兒正確有序地記錄猜測(cè)。（師示范：表現(xiàn)出很用力的樣子，引導(dǎo)幼兒用力掰）什么顏色？幼：紫色！師：哦，原來(lái)紫山芋里面是紫色的。咦，紅色山芋有一個(gè)貼的紅圓片，是誰(shuí)呀？請(qǐng)你帶著你的山芋上來(lái)，我們一起來(lái)看看，到底是什么顏色？（教師帶領(lǐng)幼兒觀察記錄表，發(fā)現(xiàn)記錄結(jié)果不同，請(qǐng)幼兒當(dāng)場(chǎng)驗(yàn)證）。幼：山芋可以生吃。本次活動(dòng)的難點(diǎn)是：猜測(cè)、驗(yàn)證山芋的內(nèi)部特征，在活動(dòng)中我主要是引導(dǎo)幼兒自己動(dòng)手操作，在猜一猜、看一看、貼一貼等動(dòng)作中通過(guò)自主參與、發(fā)現(xiàn)，突破難點(diǎn)。幼兒記錄在撕雙面膠時(shí)有一點(diǎn)困難，教師可事先在記錄處粘好雙面膠，以便幼兒記錄，使得環(huán)節(jié)更加緊湊。整個(gè)活動(dòng)過(guò)程，思路比較清晰，教態(tài)自然，能夠根據(jù)教案的流程來(lái)上課。幼兒園的美術(shù)活動(dòng)是為了讓幼兒具備初步的審美意識(shí)，挖掘和發(fā)揮幼兒的創(chuàng)造能力。在以后活動(dòng)中值得注意的是應(yīng)加強(qiáng)對(duì)幼兒觀察能力的培養(yǎng)，增強(qiáng)幼兒對(duì)美術(shù)活動(dòng)的興趣，多進(jìn)行個(gè)別引導(dǎo)，讓幼兒帶著問(wèn)題去觀察，并在觀察中發(fā)現(xiàn)問(wèn)題。已經(jīng)學(xué)會(huì)兒歌山芋。原來(lái)這個(gè)神氣的山芋寶寶是在夸獎(jiǎng)我們小朋友呢，說(shuō)你們特別棒！（2）師：再來(lái)看看，這個(gè)山芋寶寶它怎么啦？（它的心是什么顏色的？）它真是個(gè)淘氣的山芋寶寶，總喜歡露出它的心給我們看。“山芋排隊(duì)”（1）教師示范師：你們想和山芋寶寶一起玩排隊(duì)的游戲嗎？先看老師是怎么玩的。）師：這兒都有誰(shuí)??？個(gè)別講述，集體講述。（1）出示圖譜（山芋）師：瞧，山芋寶寶在這兒呢，我們一起來(lái)和他打個(gè)招呼吧。完整山芋一個(gè)。由于幼兒對(duì)美術(shù)表現(xiàn)能力的差異，有的幼兒不能較好地運(yùn)用線條、色彩夸張地表現(xiàn)臉譜特征。裝飾經(jīng)驗(yàn)大膽發(fā)表見解二、出示裝飾好的山芋，探討可以裝飾的方法，掌握裝飾的技能（1）這個(gè)山芋裝飾成什么造型了？（娃娃造型）（2）它是用什么材料裝飾而成的呢？（3）除了裝飾成山芋娃娃，還可以裝飾成什么樣的造型呢？（幼兒大膽討論，發(fā)表自己想裝飾成的造型以及介紹自己想怎樣裝飾的方法）三、幼兒進(jìn)行創(chuàng)造性裝飾活動(dòng)幼兒在裝飾的過(guò)程中老師注意提醒：（1）注意剪刀等工具的安全使用；（2）鼓勵(lì)幼兒大膽運(yùn)用多種材料、工具進(jìn)行裝飾活動(dòng)，盡量裝飾出不一樣的造型來(lái)；（3）及時(shí)表?yè)P(yáng)在裝飾過(guò)程中出現(xiàn)的新創(chuàng)新。?(引導(dǎo)幼兒從山芋的外表、顏色、軟硬、形狀等方面進(jìn)行觀察)(2)你們知道這些山芋里面是什么樣子的嗎?那就讓我們一起來(lái)把山芋的皮去掉，看看它的里面到底是什么樣子的吧。因此，此次活動(dòng)中，教師以幼兒為主體，創(chuàng)造條件讓幼兒參與探究活動(dòng)，不僅提高了幼兒的動(dòng)手操作能力、更升華了情感。幼：我吃的山芋片，脆脆的，甜甜的。那你知道山芋有哪些吃法？幼：我吃過(guò)山芋粥。師幼檢驗(yàn)結(jié)果，糾正錯(cuò)誤結(jié)果。師：里面到底是什么顏色？有什么辦法能讓我們看到呢？（教師邊做掰山芋的動(dòng)作，邊引導(dǎo)幼兒想出掰斷山芋的辦法去了解發(fā)現(xiàn)）幼：把山芋弄斷。（引導(dǎo)幼兒找到紅色山芋的記錄表）你猜里面是白色的，那你就來(lái)選個(gè)白色的小圓片貼在小問(wèn)號(hào)的下面吧?。ㄒ龑?dǎo)幼兒選擇相應(yīng)的圓片貼在記錄表相應(yīng)的地方）。教師：哦，你們的顏色不同，大小也不同。幼兒自選山芋觀察、交流，師觀察。認(rèn)識(shí)山芋，能從外到內(nèi)有序觀察、發(fā)現(xiàn)山芋的主要特征。讓幼兒撿山芋，引導(dǎo)幼兒仔細(xì)觀察山芋整株呈什么樣兒？象什么？（鼓勵(lì)幼兒大膽想象，為下面的活動(dòng)作鋪墊）一根藤上大約長(zhǎng)幾個(gè)山芋？數(shù)數(shù)籃子里共撿了幾只山芋？排排大小、分分類。談話：上星期，我們一起把我們自己種的山芋挖起來(lái)了，你們發(fā)現(xiàn)我們種在苗圃中的山芋長(zhǎng)得怎么樣呀？（瘦小、莖多）
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