20xx年超市員工培訓計劃(三篇)(存儲版)
【正文】 器使用方法（1）右手提滅火器到現(xiàn)場；（2）除掉鉛封；（3）拔掉保險銷；（4）左手握著噴管，右手按下壓把；（5）站上風口處，右手加壓，左手拿噴管對準火源根部噴射廚房部衛(wèi)生要求男員工頭發(fā)不可太長，女員工可把頭發(fā)梳扎起來，男女員工不可留長指甲，男員工不可留胡須，女員工上不可濃妝艷抹，上廁所后一定要立即洗手，佩戴好工作帽，保持工作服的整潔。三、對新的員工進行安全消防知識培訓四、明檔小料的擺放及制作方法培訓五、對火鍋菜品的切配、裝盤、保存、標準和注意事項培訓六、對火鍋零點和包廂的上菜程序培訓七、廚房內(nèi)的設施設備操作、注意安全事項、保養(yǎng)培訓八、和新的員工進行談心。分布：廚房通往火攻粗加工的門上面。（5）關(guān)掉電源開關(guān)，關(guān)閉所有能制造通風的門窗；（6）由現(xiàn)場督導級利用最近的電話通知部門經(jīng)理火災位置，說話要冷靜、清晰。面試合格報到時，應向人力資源部送交或填寫下列文件：（1）身份證復印件及健康證明。第十六條 確定培訓設備時亦應注意以下幾點：，是否有適當?shù)臅h室或餐廳可以利用？、餐館等地舉行？？4是否要讓受訓者自帶一些用具及設備，以降低培訓成本？第十七條 教育培訓時間的長短，應根據(jù)培訓業(yè)務需要而決定，并依學習資料、師資力量及學員素質(zhì)而定。第五條 訂立目標時應注意如下事項：？？？？，加強安全的工作習慣？，尤其是減少浪費的習慣？，以打破生產(chǎn)技術(shù)上的瓶頸現(xiàn)象？？？，以便在工廠擴充時，指導新進員工？第六條 確定培訓目標后，需確定學習的主題，下列各項，可以幫助人事部門決定在職人員了解其義務、責任與學習態(tài)度。（1） 培訓后三日內(nèi)進行員工手冊內(nèi)容的考試，檢驗新員工對培訓內(nèi)容和公司規(guī)定的理解程度。（1）企業(yè)文化的培訓，包括酒店發(fā)展史及今后的發(fā)展目標。培訓時間的安排:（1）每周抽出兩天的時間即每節(jié)培訓時間為40分鐘，共計80分鐘。全面開展《員工手冊》的普及工作，并且結(jié)合酒店實際情況進行制定《員工手冊》各章節(jié)培訓內(nèi)容的編制。
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