【正文】 方先墊付天后甲方結(jié)算，甲方應在天內(nèi)一次性付清給乙方。1本合約一式兩份，甲、乙雙方各執(zhí)一份，經(jīng)雙方簽字，蓋章后即日生效。如協(xié)議未果，乙方有權(quán)向勞動仲裁機關(guān)申請仲裁解決。，以免甲方鋪張浪費。同時產(chǎn)生法律效力。承包期：自________年____月____日至________年____月____日。未經(jīng)允許，乙方廚房員工不得私自攜帶甲方物品離開，違者將按甲方規(guī)章處罰。食堂工作人員工資福利均由乙方負責。三、結(jié)算方式。任何一方要終止合同都就提前30天通知對方并協(xié)商。乙方：(以下簡稱乙方)。二，甲方將廚房承包給乙方工作。損耗成本%。6，乙方須接受甲方領(lǐng)導與監(jiān)督，如乙方違反酒店相關(guān)規(guī)定，甲方有權(quán)利對乙方執(zhí)行正當處分。六，安全管理。七，合同解除。九，未盡事宜，協(xié)商處理。《健康證》上崗。=后廚從業(yè)人員月勞務費用+月度菜肴超額獎金+月度績效獎金。評估由甲方辦公室組織前廳管理人員、服務員代表、庫房采購、后廚代表等綜合評比進行。如甲方墊付，則從保證金中扣減。甲方免費提供乙方工作餐、宿舍。乙方需做好廚房各項成本控制工作，并達到甲方要求。乙方人員需遵守甲方管理制度，如果乙方人員嚴重失職，營私舞弊，對酒店利益造成重大損害或嚴重違反勞動紀律給甲方造成損失時，甲方有權(quán)向乙方要求賠償，并依法追究法律責任。本協(xié)議一式兩份，甲、乙雙方各執(zhí)一份，具有同等法律效力。八、公傷事故的處理方法：乙方在廚房工作期間，如正當操作情況下出現(xiàn)的受傷等事故視為公傷，由甲方負責參照相關(guān)法律法規(guī)處理。甲方(公章)：_________乙方(公章)：_________。(三)支持乙方參加各類有利于酒店聲譽的各類社會活動如烹飪比賽等，并負責50%以上的費用。(三)乙方有權(quán)在店內(nèi)試菜，因試菜發(fā)生的費用由方負責。六、合同的解除(一方應以書面形式提早30日向另一方提出，否則視為違約)以下條件成立的。九、合同終止。甲方(公章)：_________乙方(公章)：_________。三，乙方與甲方共同協(xié)商組織安排有一定技術(shù)級別職稱和熟練操作技能的廚師擔任廚房內(nèi)炒鍋，打荷，砧板等技術(shù)崗位工作。在情況緊急時店方可先出50%以上資金用于救急。2，在保證酒店正常運作和足夠技術(shù)力量情況下，廚房人事權(quán)利歸乙方代表。雙方簽名蓋章后生效。十二，本協(xié)議未盡事宜，甲，乙雙方按照有關(guān)規(guī)定，本著互相諒解的精神共同協(xié)商處理。九，乙方的權(quán)力和義務。六，甲方不得命令，誘導乙方做違背國家任何法律之事，否則責任由甲方負責；乙方所帶人員在外出，下班后不得做出有違反任何法律，法規(guī)，違害酒店利益之事，否則后果自負。為便于管理，甲方付現(xiàn)金給乙方廚師長先生，由其統(tǒng)一發(fā)放工作，乙方按條款第九條正常離店時，甲方須足額，按時發(fā)放全部工資，不得以任何理由拖欠，克扣工資。另：如遇到酒店轉(zhuǎn)讓，拆遷、致使乙方不能繼續(xù)履行承包合同的。甲、乙雙方發(fā)生爭議時應協(xié)商解決，協(xié)商不成，可通過雙方所在地任何一方勞動仲裁機構(gòu)仲裁或人民法院提起訴訟。五、違約責任。(一)乙方自行組織安排熟練操作技能的廚師擔任廚房內(nèi)切配，正、副灶臺、蒸爐、冷葷菜間等技術(shù)崗位工作，并負擔工資，廚房內(nèi)洗滌衛(wèi)生，雜工由方負責安排，并負擔工資。(一)甲方為乙方提供正規(guī)規(guī)定的安全生產(chǎn)工作環(huán)境，確保乙方在人身安全及人體不受危害的環(huán)境條件下從事工作。在工作崗位上由執(zhí)行總廚代理。在保證酒店正常運作和足夠技術(shù)力量情況下，廚房人事權(quán)利歸乙方代表。四、若發(fā)生勞動爭議，甲乙雙方應當協(xié)商解決，不愿協(xié)商或協(xié)商不成時，可向勞動爭議仲裁委員會申請仲裁。乙方必須嚴格遵守安全操作規(guī)程，保證安全生產(chǎn)，如果因違規(guī)操作而造成負傷，不但不報銷任何費用，還將追究乙方責任。二、乙方權(quán)力與職責。甲方把玉林市錦源大酒店有限責任公司中廚房承包給乙方管理、運作，并聘請乙方為該廚房廚師長，聘期為壹年，即從年月日起至年月日止，合同期滿如需繼續(xù)聘用，須另行簽訂協(xié)議。，如菜品過生、過糊、粗制濫造、菜中有異味異物、原料變質(zhì)、食物中毒等。如為負值，則在月勞務費中扣減。乙方如承攬其他同行業(yè)務，在不影響甲方運營前提下方可，并保密甲方管理機密。根據(jù)本合同及附件要求，原材料由甲方供應，乙方負責整個廚房的日常生產(chǎn)及管理工作，甲方監(jiān)管。但是如果任何一方造成的違約，都將賠償對方rmb元整。完成店方要求的每月，季節(jié)新菜推出，并得到市場的認可，否則按完成的質(zhì)與量給予一定的處罰或獎勵。，若由于制作主觀原因造成退菜，打折或其他，乙方須承擔50%責任。4，特別崗位師傅未經(jīng)甲方同意，不得隨意更換，否則將從基本工資中扣除rmb500元/人。水電成本%。用工方式：由乙方派人，不計為酒店員工，但卻受甲方監(jiān)管之方式(考勤，制度，服裝，禮儀等)。甲方(蓋章)乙方(蓋章)。甲方未按時結(jié)清乙方賬款的，應承擔違約金(比照銀行逾期付款處理)。湯、米飯自助。乙方現(xiàn)場工作人員必須持有健康證，并且在工作間穿戴統(tǒng)一服裝。乙方的權(quán)利和義務。水、電、燃料由乙方自行負責。，甲，乙方雙方各執(zhí)一份。乙方為了保證出品，并對甲方清洗，清潔，煮飯進行監(jiān)督。每月10號為支付上月工資發(fā)放日。但乙方須等有接手人到后，方可辦理交接手續(xù)。，甲方廚房所有的設備及炊具乙方應合理使用，妥善保管，如有人為損壞則按價賠償。乙方在承包期間，應注意伙食質(zhì)量，保證甲方員工每餐食量，定期變換食譜，同時負責廚房范圍的環(huán)境、設備、用具的衛(wèi)生及管理工作。承包方：(以下簡稱乙方)。如果雙方通過友好協(xié)商不能解決爭議，則可通過提起訴訟交有管轄權(quán)的人民法院裁決。甲方或乙方如要提前終止本合同,應提前三十天正式書面并電話通知對方,雙方應在結(jié)清所有費用及承擔相應責任后本合同才能終止。第六條違約責任。人為損壞或被盜，按原價賠償。(另附清單)。第三條價金及支付。電話：乙方:。四、本協(xié)議簽字之日起生效，涂改無效。，如果乙方人員嚴重失職，營私舞弊，對酒店利益造成重大損害或嚴重違反勞動紀律給酒店造成損失時，甲方有權(quán)向乙方要求賠償，并依法追究法律責任。(其中炒鍋_____人、砧板_____人、涼菜_____人、面點_____人、打荷_____人)，乙方人員需技術(shù)過硬，保證出品質(zhì)量，要求總廚，頭鍋、頭砧要達到國家廚師一級水平，其它廚師也要達到國家二級廚師水平，乙方若對所帶來人員調(diào)整時，需經(jīng)甲方同意，并到甲方人力資源部辦理入職手續(xù)，對不適合崗位要求的人員，甲方有權(quán)進行調(diào)整。、運作，并聘請乙方為該廚房廚師長，聘期為_____年，即從_____年_____月_____日起至_____年_____月_____日止，其中試用期為_____個月，即從_____年_____月_____日起至_____年_____月_____日止，期滿如需繼續(xù)聘用，必須另行簽訂協(xié)議。雙方簽名蓋章后生效。四、在乙方承包期中，甲方有義務為乙方提供必需的工作條件和約定的生活待遇(包括免費提供乙方工作人員的食宿)。甲方簽章：乙方簽章：承辦人：承辦人：聯(lián)系電話：聯(lián)系電話：聘用單位：(簡稱甲方)、身份證號：承包廚房者(受聘人)：(簡稱乙方)、身份證號：根據(jù)勞動局、民政局及烹飪協(xié)會的有關(guān)法規(guī)條文，經(jīng)甲、乙雙方友好協(xié)商，一致同意簽訂本協(xié)議書，以供共同信守執(zhí)行。五、違約責任：因乙方提供不潔食物造成甲方人員食物中毒，經(jīng)執(zhí)法機關(guān)及醫(yī)院確認屬實后，一切責任由乙方承擔。未經(jīng)允許不得擅自進入廠家車間及倉庫。所有廚房工作的員工，工資和福利均由乙方負責。乙方在承包期間屬甲方的廚具和餐具，在添置之前必須征得甲方同意方可購買，向甲方報銷。1乙方在運作期間材料費自理，所需食堂工作人員的勞資，勞保費用均由乙方自理。經(jīng)營場所進行定期防鼠滅蠅。乙方因食堂工作人員失職影響甲方正常工作，(如無特殊情況下)，甲方有權(quán)追究乙方的責任。乙方預付甲方半個月伙食費，結(jié)算時由乙方開具半個月用餐明細表與甲方核對無誤后，甲方應在三天內(nèi)以現(xiàn)金方式一次性付清乙方伙食費，不得拖欠。九、乙方或者乙方所屬人員患病或非因工負傷，其病假工資、疾病救濟費和醫(yī)療費用等待遇按照國家有關(guān)規(guī)定執(zhí)行。如對方人員安排烹調(diào)技術(shù)有所異議，可及時向乙方提出，乙方應及時改進，達到雙方滿意。一、甲方將座落于市(縣、區(qū))地段的廚房承包給乙方做技術(shù)管理工作，職務為為年，自年月日至年月日止。本合同可根據(jù)各方意見進行書面修改或補充，由此形成的補充合同，與合同具有相同法律效力。(包括在墻上打洞)未經(jīng)甲方同意，乙方不得擅自轉(zhuǎn)讓承包或變相轉(zhuǎn)讓他人經(jīng)營。受處罰后的一切善后事宜由乙方自理。其他費用：乙方承包經(jīng)營期間的物業(yè)管理費、水電費、稅費、垃圾費、排污費等所有經(jīng)營所需要交納費用，由乙方按照規(guī)定向有關(guān)部門或單位繳納。_________年____月____日。1內(nèi)部宴請及客情接待、代金券消費不記入營業(yè)收入，員工餐用原料應分開計帳，不應算在營業(yè)耗用之中。在乙方必須征得甲方同意的前提下，方可調(diào)整所派調(diào)換爐子及各重要崗位，但需以書面的形式提出，報甲方辦公室備案許可后執(zhí)行，否則每人每次罰款500元。本合同一式兩份,雙方各執(zhí)一份,具有同等法律效力。雙方未按協(xié)商的方法提前終止協(xié)議視為違約。因原材料不合格而引發(fā)的一系列問題由甲方負責。甲方為乙方管理及技術(shù)保密,如發(fā)生泄露造成的一切損失和后果由甲方負責。五、甲方不得以任何理由借錢與乙方非簽字代表人員,如發(fā)生甲方以任何理由借錢給乙方非簽字代表員工,乙方簽字代表有權(quán)向甲方要求全額補償所發(fā)生的費用。一、承包期限暫定 年,于 年 月 日起至 年 月 日止。十，甲方承諾月營業(yè)收入達到人民幣四十五萬獎勵給乙方人民幣伍佰圓，在此基礎上營業(yè)收入每增加人民幣壹萬圓獎勵人民幣伍佰圓，廚房人員增加此獎勵酌情考慮。在情況緊急時店方可先出50%以上資金用于救急。三，乙方與甲方共同協(xié)商組織安排有一定技術(shù)級別職稱和熟練操作技能的廚師擔任廚房內(nèi)炒鍋，打荷，砧板等技術(shù)崗位工作。那么大家知道正規(guī)的合同書怎么寫嗎？下面我就給大家講一講優(yōu)秀的合同該怎么寫，我們一起來了解一下吧。同時既要保證菜肴質(zhì)量，又要不斷推出新品種，新花樣，力求做到讓客人滿意，盡心盡力為甲方的發(fā)展創(chuàng)造財富。2，甲方如對乙方廚師技術(shù)能力不滿，有要求乙方更換的權(quán)力。如乙方未保證菜肴質(zhì)量，未做到推陳出新及未做好成本控制，甲方對乙方提出，乙方未認真改進，甲方可隨時提出解除本協(xié)議。每月基本工資定為人民幣 元整(大寫: 萬 千 佰 拾 元)。八、甲方的權(quán)力和義務:甲方有提供乙方工作所需的合格設備設施和良好的工作、休息環(huán)境的義務。乙方有遵守和執(zhí)行酒店制定的各項指標和制度的義務。在后來的法人不留用乙方的情況下,甲方須結(jié)清所有工資并補償乙方半個月工資。如任何一方違約將賠償對方半個月基本工資。根據(jù)本合同及附件要求，原材料由甲方供應，乙方負責整個廚房的日常生產(chǎn)及管理工作，甲方監(jiān)管。1萬，[其中零餐（5桌以下）每月不得低于壹萬五千，如低于，則以其缺少部分三倍的金額從總餐飲額中扣除]；如超過叁拾叁萬以上部分，按菜肴營業(yè)額8%提成作為廚房的獎金，于次月的15日左右連同勞務費一起發(fā)放，當月發(fā)放70%，剩余30%作為保證金提取，在本合同結(jié)束后與保證金結(jié)算標準一并執(zhí)行。由乙方當事人按售價或與客人達成的協(xié)議價賠償；如甲方墊付，則從保證金中扣減。_________年____月____日。為乙方提供現(xiàn)有的經(jīng)營場所及餐飲設施、設備、用具等。認真做好食品衛(wèi)生安全、社會治安、消防安全用工等方面的工作，確保安全。乙方擅自轉(zhuǎn)讓承包或變相轉(zhuǎn)讓他人經(jīng)營的，甲方有權(quán)終止承包合同，并將保證金作為違約金予以收繳不予返還乙方，給甲方造成損失的，還應當賠償損失。如果雙方通過友好協(xié)商不能解決爭議，則可通過提起訴訟