20xx幼兒園后勤年終工作總結(jié)范文三篇(存儲版)
【正文】 工作進行抽查、督促指導(dǎo)保育教師作好衛(wèi)生保健工作的每一環(huán)節(jié)，確保了幼兒在1個干凈、溫馨的環(huán)境中健康成長。為了更好地保障師生身體健康，維護師生的權(quán)益，現(xiàn)將本學(xué)期食堂工作作一下總結(jié)：
一、嚴(yán)格膳食管理，認真做好飲食衛(wèi)生工作
我園本著衛(wèi)生、安全、富有營養(yǎng)、利于消化的總要求，每周為幼兒制定營養(yǎng)食譜，做到品種多樣，搭配合理并保證按量供給。
二、規(guī)范日常操作細節(jié)，不斷提升營養(yǎng)員工作質(zhì)量
加強營養(yǎng)員的理論學(xué)習(xí)，按照操作規(guī)范，強化細節(jié)、規(guī)范、嚴(yán)謹(jǐn)操作，增強服務(wù)意識。把好食品的采購、驗收、入倉、烹飪、運儲、分發(fā)等各個環(huán)節(jié)的安全衛(wèi)生關(guān)。對所加工食品做到煮熟煮透，盡可能做到色香味俱佳。
加強食堂倉庫的管理，進出貨及時登記，保證幼兒攝鹽量、攝油量等不超標(biāo)。嚴(yán)禁使用未消毒餐具及加工用具。做好購買食品的索證工作。在膳委會的監(jiān)督指導(dǎo)下，根據(jù)每月營養(yǎng)分析，不斷改進，取長補短，使幼兒園的營養(yǎng)工作質(zhì)量不斷提高。同時由保健醫(yī)生嚴(yán)格督促營養(yǎng)員嚴(yán)格按照預(yù)防性消毒及烹調(diào)加工的要求進行日常操作，對所有進口食物進行了留樣，并做好了留樣登記。
一學(xué)期來，全體后勤人員在幼兒園這個溫暖的大環(huán)境下，團結(jié)協(xié)作，為幼兒營造了1個整潔、明凈、美麗的生活和學(xué)習(xí)環(huán)境，為幼兒的安全、健康提供了保障，為教育教學(xué)工作的順利開展提供了方便。保育員認真作好班級衛(wèi)生及環(huán)境區(qū)的清掃工作。
三、建立和完善各項管理制度，確保校園安全
切實加強領(lǐng)導(dǎo)，幼兒園將繼續(xù)建立健全由園長為第一責(zé)任人的校園安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組，專門成立了安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組，園長為組長，后勤園長為副組長，組員由保健老師、年級組長和各條線負責(zé)人組成。幼兒園需要小修小補的事情可以說天天都在發(fā)生，我們都能力所能及地加以處理好，后勤人員本著節(jié)約的原則，自己動手做些小修理，如：門窗、門鎖、電燈、水龍頭等，并做到隨叫隨到。通過學(xué)習(xí)，后勤人員的服務(wù)意識得到了提高，用她們的話說，工作不分貴賤，后勤崗位雖不起眼，但它直接關(guān)系到幼兒園每個孩子的健康，少了就不行。
篇二
幼兒園是培養(yǎng)人的地方，是文明的象征。力爭四保證一杜絕:保質(zhì)保量采購幼兒食品，保證幼兒營養(yǎng)膳食合理烹調(diào),杜絕食物中毒事故的發(fā)生。
，嚴(yán)格開展消毒程序、消毒時間的控制并做好記錄。保育員是“新保育員崗前培訓(xùn)”“幼兒園獎懲制度學(xué)習(xí)”“師德師風(fēng)學(xué)習(xí)”“桌子清潔、消毒的方法實操學(xué)習(xí)”等等業(yè)務(wù)知識培訓(xùn)。資料共分享，我們負責(zé)傳遞知識。及時掌握生病幼兒的情況。
，我園繼續(xù)開展個案管理。同時，我們始終繃緊財務(wù)管理安全繩，嚴(yán)格執(zhí)行財務(wù)制度，做好規(guī)范收費，落實幼兒伙食賬目和代管費的公示制度，每月按時進行清算小結(jié)與公示。因此，盡力做好后勤服務(wù)工作顯得尤為重要。開學(xué)初，教室、課桌椅、教學(xué)器材、教材、教學(xué)用具等的調(diào)配、維修、添置等按期到位。其次，加強幼兒園綠化的管理，責(zé)任到人，保證了花草樹木的正常生長，美化校園，綠化校園
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