蛋白功能肽制備項目可行性研究報告(doc10)-食品飲料(存儲版)
【正文】 ，產(chǎn)量控制在約 800 公斤／日。適當補充某些活性肽對促進體質(zhì)提高，增強防病、抗病能力， 促進鈣吸收， 降低血脂、調(diào)整血壓 ，促進睡眠，增強記憶， 延緩衰老 ， 調(diào)整人體免疫功能、 提高血清蛋白含量、改善微循環(huán)，進而增強體質(zhì)、提高防病能力的作用。 ? 產(chǎn)品擴展性好：可為食品、保健品、飼料提供原料。 (3)配套公用工程改造 (水、電、汽 ). (4)新增檢測試驗設備 裝置 . 公用工程及輔助設施方案 DKING TECH 大成科技 第 7 頁 2020918 1) 運輸走線：物料從生產(chǎn)車間的北門 (如附圖 2)進血液如低溫出儲罐。 節(jié)能措施綜述： 盡量合理利用廠方現(xiàn)有設備及廠房，盡量科學利用蒸汽加 熱 ,少用或不用電加熱 . 環(huán)境保護： 此工程工藝設計本身就是某種程度的廢物利用工程，符合國家環(huán)境排放標準； 污染源：清洗廢液及離心后產(chǎn)生的紅細胞。豬血提取技術尚屬首家。 ③項目固定資產(chǎn)投資中無形及遞延資產(chǎn)原值 1600萬元，分年攤銷。 申請科技資金 200萬 ,申請類別： （三）醫(yī)藥 1。 用 途 資 金 購買機器設備 20萬 科研經(jīng)費 50萬 檢驗設備室 20萬 酶制劑 80萬 市場推廣 30萬 總計 200萬 DKING TECH 大成科技 第 10 頁 2020918 4． 社會效益分析 1． 提高 民眾身體健康水平。 2020年 10月獲省科技廳頒發(fā)的“安徽省民營科技企業(yè)”稱號。 公司從成立之初就得到了市委市政府及市、區(qū)科技局等有關領導以及社會各界的大力支持，各項事業(yè)成績顯著。 投資回收期 ： 1 年 3． 項目風險以及不確定因素 項目 主要風險 ： 1． 規(guī)?；a(chǎn)，本地區(qū)域的原材料供應能力。電費按照一度電 1元計算約 190元／每天；產(chǎn)品出廠價格以約 300元／公斤計算； 豬 血價格以 1元／ kg計算 10000元／每天；酶制劑以2020元／ kg計算，使用量以 5％ o計算約 9000元／每天；其他試劑約 300元／每天；設備 (約140萬元 )折舊按照 10年計算；廠房 (21X12． 3m’ X2020元／ m’ x4= )等的折舊按照20 年計算約 29萬元／年：外貼包裝費 2元／包 X 500X=1000 元／每天； 25 元／噸 CIPX4 噸=400元／每天 清洗費；燃料費 400元／每天；盈虧的平衡點的計算未計所得稅。原材料、燃料外購單價根據(jù)目前市場價格確定。目前多肽食品已經(jīng)形成產(chǎn)業(yè)，許多著名的公司成系列的開發(fā)多肽食品、多肽食品添加劑以及添加多肽因子的配餐等等。 4) 供熱車間：采用已有的鍋爐房、電源。 三、 項目實施方案 一期建廠方案 (1)原有生產(chǎn)車間 300 平方米，按 GMP 標準建設，其中按 1030 萬級凈化要求建設凈化廠房 300 平方米。 （二） 技術 項目創(chuàng)新點 ? 原料新： 利用屠宰生豬廢棄原料提取， 環(huán)保 、 高效 、實用，成本低、價值高。而我國 蛋白 功能肽 的研究和開發(fā)起步較晚， 在國家確定的發(fā)展高新技術計劃中， 蛋白功能肽 技術產(chǎn)品一直作為優(yōu)先開發(fā)的領域之一。從合理的資源開發(fā)入手，將資源優(yōu)勢和環(huán)境優(yōu)勢轉(zhuǎn)變?yōu)楣I(yè)經(jīng)濟優(yōu)勢，大力調(diào)整和優(yōu)化工業(yè)結(jié)構(gòu)和布局，進行清潔生產(chǎn)和無“三廢”生產(chǎn)，提高資源的綜合利用效益，使產(chǎn)品逐步向食品、乳品及飲料、高級化妝晶和調(diào)味品延伸。
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