中醫(yī)飲食營養(yǎng)學(xué)蔬菜類培訓(xùn)講義-免費閱讀
【正文】 ? 功能性子宮出血：焙干，研末，每服3克，日 2服。每服6克，米泔水煎服。 ? 少婦白帶：枸杞尖做菜，同雞蛋炒食。 ? 食欲不振：辣椒干后，制成粉、醬等調(diào)味品佐食。 ? 眼痛：苦瓜煅為末，燈草湯下。 ? 肺癰：牛肉 250克，南瓜 500克，煮熟食。 ? 暑熱：冬瓜 1斤，煮湯三大碗，一日分三次服下。 ? 胃及十二指腸潰瘍、習(xí)慣性便秘：新鮮馬鈴薯，洗凈切碎，加開水搗爛，用紗布包絞汁，每天早晨空腹下 12匙，酌加蜂蜜同服，連續(xù) 1520天。 ? 半夏中毒：生姜湯一盅，白礬少許，調(diào)勻內(nèi)服。每次服食適量。 慈菇 : ? 性味 :苦、甘，微寒 ? 功效 :潤肺止咳，通淋行血 ? 應(yīng)用 : ? 肺虛咳血：生慈菇數(shù)枚，去皮搗爛，蜂蜜米泔同拌勻，飯上蒸熟，熱服。 ? 咳嗽痰多，消化不良：白蘿卜刮絲、和面、烙餅食之。 ? 小兒腸熱，小便不通；血淋：葵花根一大握，芫荽60克，滑石 30克，水煎服。 黃花熘豬腰 椿葉 : ? 性味 :苦，平 ? 功效 :清熱化濕，解毒 ? 應(yīng)用 : ? 唇上生疔：取本品嫩葉，搗爛，和酒服之。 韭菜 : ? 性味 :辛，溫 ? 功效 :溫陽下氣，宣痹止痛，散血降脂 ? 應(yīng)用 : ? 腰膝冷痛：韭菜白 400克，胡桃肉 100克，用芝麻油炒熟，每日服。 ? 夜盲：鮮菠菜 250克，豬肝 200克，煮熟淡食。 白菜 : ? 性味 :甘，平 ? 功效 :清熱除煩，通利腸胃，利尿 ? 應(yīng)用 : ? 發(fā)熱口渴，大小便不利：白菜，開水煮湯食。 ? 小兒發(fā)熱：水芹菜，大麥芽，車前子，水煎服。 ? 尿道炎，膀胱炎，小便澀痛：帶子及根的莧菜適量，生甘草 9克，水煎服。 洋蔥 : ? 性味 :辛，溫 ? 功效 :降脂化痰 ? 應(yīng)用 : ? 胸悶脘痞，咳嗽痰稠：洋蔥洗凈，切碎炒食，或煮熟食。 金針菜 : ? 性味 :甘，涼 ? 功效 :養(yǎng)血止血 ? 應(yīng)用 : ? 血痔：金針菜 60克，黃精 45克，煎服。 ? 痰涌喉間：搗蒜灌之，吐痰數(shù)升而愈。 白蘿卜 : ? 性味 :辛、甘，涼 ? 功效 :消食化痰，下氣寬中 ? 應(yīng)用 : ? 反胃吐食：白蘿卜捶碎，蜜煎，細(xì)細(xì)嚼咽。 ? 使用注意：過食胡蘿卜會引起黃皮病，全身皮膚黃染，與胡蘿卜素有關(guān)。 ? 紅白?。号?500克，搗汁和蜜糖，隔水燉成膏服。 ? 使用注意：風(fēng)寒痰嗽，中寒便滑者忌服。 ? 小兒疳積：甘薯葉水煮，淡食其湯。 ? 小便多，滑數(shù)不禁：白茯苓，干山藥各等分，為細(xì)末，稀米飲調(diào)服。 ? 使用注意
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