美食餐廳創(chuàng)業(yè)計劃書與群眾路線教育實踐制度建設(shè)工作計劃匯編-免費閱讀
【正文】 各相關(guān)單位要明確分工，加強協(xié)調(diào)，合力推進，確保制度建設(shè)落實。責(zé)任領(lǐng)導(dǎo)：責(zé)任單位：開發(fā)指導(dǎo)股完成時限：10月上旬工作重點：為加強財政專項扶貧資金項目的管理，提高項目質(zhì)量和效益。責(zé)任領(lǐng)導(dǎo)：責(zé)任單位：綜合股完成時限：10月底前工作重點：緊密結(jié)合中央八項規(guī)定、省委六條意見修改完善《縣扶貧辦辦公用品采購制度》，明確辦公使用采購流程、采購方式、采購金額?！犊h扶貧辦機關(guān)接待管理制度》。第八節(jié) 公司階段經(jīng)營目標(biāo)第一階段的目標(biāo)為每個月的營業(yè)額都能維持在100萬左右。再者，從更宏觀的角度來看，有形和無形資產(chǎn)的范疇，可更廣義地界定，這里舉幾個例子：有形資產(chǎn)：土地、廠房、企業(yè)組織、規(guī)模、人力、產(chǎn)品、行銷、執(zhí)行方案、硬體、營運量化目標(biāo)無形資產(chǎn) ：知識、資訊、企業(yè)價值、文化、能力、服務(wù)、客戶關(guān)系、營運策略、軟體、愿景由此可見，在知識經(jīng)濟時代的企業(yè)經(jīng)營管理，也跳脫了傳統(tǒng)的模式及窠臼：員工能力重於員工人數(shù)。規(guī)劃遠(yuǎn)景橋頭糖廠自從高雄捷運通車后，即開始蓬勃生展，或許在未來的幾年，在糖廠附近也將出現(xiàn)各式各樣的餐廳或營利單位，則環(huán)境的保護將更被重視。而飲食方面，蔬菜水果為主食，肉類為副，盡量達到養(yǎng)生又環(huán)保的概念。市場區(qū)隔的成敗取決於其精確度與明確度。由於本餐廳的主題為原始風(fēng)味，特別節(jié)目或表演會以符合主題的內(nèi)容呈現(xiàn)。(一)購買我的產(chǎn)品是怎樣的消費者?主要對象消費群及次要消費群。四、人口統(tǒng)計環(huán)境人口環(huán)境的變化也與社會環(huán)境變化一樣，創(chuàng)造了新機會也產(chǎn)生新威脅。二、環(huán)保環(huán)境就當(dāng)今的現(xiàn)況而言，人口爆炸所引發(fā)的糧食問題、自然資源的過度利用、環(huán)境污染的惡化以及工業(yè)開發(fā)等因素，都對環(huán)境造成重大的沖擊，更讓環(huán)境有著不可承受之「重」。對這兩種地區(qū)的區(qū)別，若餐廳位於市區(qū)所列入考慮的是左營區(qū)小巨蛋附近，而位於郊區(qū)則會選擇橋頭糖廠附近綜合以上考量，決定將主題餐廳坐落於郊區(qū)的橋頭糖場附近。第二節(jié) 開店動機與目的從古至今，皆為民以食為天的時代，一個人可以不做任何休閑育樂的活動，但卻不能少了飲食，而近年來由於經(jīng)濟繁榮、國民所得高、人們生活型態(tài)改變及職業(yè)婦女與單人口的增加，使得外食人口增多，而餐飲業(yè)在臺灣的發(fā)展空間也因此大增，再加上政府實施隔周周休二日的政策，使得業(yè)者們對市場前景看好，紛紛投入，想要分食這塊市場的大餅。美食餐廳創(chuàng)業(yè)計劃書與群眾路線教育實踐制度建設(shè)工作計劃匯編第 16 頁 共 16 頁美食餐廳創(chuàng)業(yè)計劃書美食餐廳創(chuàng)業(yè)計劃書開店背景餐廳一詞，最早可追溯於古代先民們，為長途跋涉的旅人們所設(shè)立的休憩站，如茶棧等，而當(dāng)時的餐廳設(shè)備簡陋，目的只提供游客簡便的飲食場所而已。然而在這競爭日趨劇烈的市場中，業(yè)者除了應(yīng)該隨時注意消費者的需求變化外，更應(yīng)該對未來潮流的發(fā)展趨勢有所了解，如「策略管理是企業(yè)經(jīng)營管理的首要工作，主要的內(nèi)涵包括決定公司經(jīng)營的范疇、決定如何經(jīng)營才可獲利、或是如何經(jīng)營才可全身而退，而仍具有存活能力」。第二節(jié) 外部環(huán)境分析外在環(huán)境分析在威脅面上，主要包括總體環(huán)境與產(chǎn)業(yè)競爭力分析。環(huán)保綠化問題已是目前企業(yè)經(jīng)營不能忽略的因素，許多國家或國際組織已提出甚多嚴(yán)格的法律要求，尤其是未來針對臭氧層、酸雨與溫室效應(yīng)的因應(yīng)，環(huán)保法律會越趨嚴(yán)苛，因此開業(yè)前在擬定策略方向時，必須加以考慮。例如美國的嬰兒潮改變了人口結(jié)構(gòu)，在這批人口的成長過程中，導(dǎo)致了某些產(chǎn)品的大量需求，於其適婚階段，家電產(chǎn)品如洗衣機，洗碗機與脫水機的需求量遽增。開這間原始風(fēng)味主題餐廳，我所希望的主要消費群是平常累積許多工作壓力的上班族，可藉此好好放松心情，以儲備下次工作精力。我希望餐廳的定位是較符合大眾化的，所以收費不會太昂貴，如點一個套餐，就如一般市場約兩百左右。精確度指的是市場被細(xì)分的程度。廚師聘請一～二位，月薪三萬，一般員工三～五位，月薪則
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