幼兒園食品安全教學計劃與幼兒園食品安全教育工作計劃匯編-免費閱讀
【正文】 并有專人負責，積極配合衛(wèi)生監(jiān)督部門落實衛(wèi)生防病和食品衛(wèi)生管理措施，規(guī)范食品烹飪方法選擇的科學性，禁止向?qū)W生出售變質(zhì)的食品和“三無”產(chǎn)品，依法強化學校食品衛(wèi)生后勤管理，讓學生吃上放心的飯菜，堅決控制學生食物中毒事故的發(fā)生。三、教育措施(一)、加強領(lǐng)導，明確職責切實加強對學校食品衛(wèi)生安全工作的領(lǐng)導。開展幼兒心理教育，促進幼兒身心的健康成長。做好春夏季節(jié)的幼兒健康護理工作，按時幫幼兒脫、添衣服。食堂剩余食品必須冷藏，冷藏時不得超過24小時，在確認沒有變質(zhì)的情況下，必須高溫徹底加熱后，方可食用。四、主要工作：1，加強宣傳，開展健康教育活動，培養(yǎng)師生良好的個人衛(wèi)生習慣.2，與衛(wèi)生部門聯(lián)合每季度對全市各級各類幼兒園食堂食品衛(wèi)生進行一次檢查3，暑假對全園后勤人員進行一次培訓，提高后勤工作人員的專業(yè)素質(zhì)4，幼兒園食堂食品衛(wèi)生工作總結(jié)，評比五、活動安排：二月份:安排布置幼兒園食堂食品衛(wèi)生工作三月份:幼兒園食堂食品衛(wèi)生檢查四月份:幼兒園健康教育工作檢查五～六月份:幼兒園食堂食品衛(wèi)生第二次檢查七～八月份:后勤工作人員培訓九～十月份:幼兒園食堂食品衛(wèi)生第三次檢查十一～十二月份:年終檢查，總結(jié)，評比【篇二】一、食品衛(wèi)生管理制度幼兒園食堂與幼兒集體用餐的衛(wèi)生、安全管理必須堅持預(yù)防為主的工作方針，實行衛(wèi)生部行政部門監(jiān)督指導，教育行政部門監(jiān)督，幼兒園具體實施的工作原則。(3)保留造成食物中毒或者可能導致食物中毒的食品及其原料、工具、設(shè)備和現(xiàn)場。一是建立幼兒園突發(fā)公共衛(wèi)生事件報告人制度。幼兒園供水工作由專人監(jiān)管，盛裝學生飲用水的容器必須加蓋加鎖。，普及學生食品衛(wèi)生安全知識，教育學生養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生習慣。為認真貫徹落實國務(wù)院《關(guān)于進一步加強食品安全工作的規(guī)定》和《省政府關(guān)于進一步加強食品安全工作的意見》、《幼兒園衛(wèi)生工作條例》、《教育部，》等法律法規(guī)，以預(yù)防和遏止重特大食品安全事
環(huán)評公示相關(guān)推薦
鄂ICP備17016276號-1