酒店銷售部年度總結與酒店銷售部月工作總結匯編-免費閱讀
【正文】 反復出現(xiàn)的問題是，有些部門或崗位的部分員工，儀容儀表不整潔，禮節(jié)禮貌不主動，接待服務不周到，處理應變不靈活。設施設備不盡完善。前廳第一名張進，第二名張振，第三名王云。前臺的接待、收銀每天早班后利用業(yè)余時間進行培訓。全年共組織培訓 余批，約 人次參加，通過講解、點評、交流等，受訓人員在思想認識和日常工作中，皆得到不同程度的感悟和提升。(七)以精干為原則，抓好人事工作合理定編。即一要關，二要小，三要隔，四要定，五要防，六要查，七要罰，八要宣。制訂預案。除部門設立專職安全保衛(wèi)分管負責人外，將安全知識培訓開成系統(tǒng)在全年展開，體現(xiàn)不同層次、內(nèi)容。解決完了還要對客戶進行回訪直到令其滿意為止。在物業(yè)部全體員工的努力工作下，寫字間的出租率達到了 %，超過了去年同期水平。此外，對考核優(yōu)秀的廚師給予表彰鼓勵，對業(yè)務技術較差的廚師要求及時調(diào)換等。競聘上崗。此外，銷售部按酒店總經(jīng)理班子的要求，開始從被動銷售到主動銷售、從無序工作到有序工作、從低效談判到中效談判、從無市場調(diào)研分析等無基礎管理到每月一次市場調(diào)研分析和客戶送房排名等等，直接贏得了銷售業(yè)績的顯著回升。要求主管和領班對每天每班的戶籍登記等檢查并簽字，增強主管、領班的責任心。銷售部前廳除充分利用酒店給予的房提政策，加大促銷力度外，還特別重視塑造酒店的窗口形象。酒店下達的經(jīng)營指標卻難如期完成。這些大大促進并指導了酒店管理工作更規(guī)范地開展。酒店的管理服務不是高科技，沒有什么深奧的學問。保安部安排干部員工加崗加時，勤于巡邏，嚴密防控。比年初預定指標分別降低了 %、 %、 %。酒店全年完成營收為 萬元，比去年超額 萬元，超幅為 %。最后我相信銷售部在總經(jīng)理的正確的領導與各部門的通力協(xié)助下，銷售部今年的工作能夠再上新的臺階。三． 不足之處1. 對外銷售需加強，現(xiàn)在我們散客相對比較少；2. 對會議信息得不到及時的了解3. 在接待工作中有時不夠仔細，在一些細節(jié)上不太注意，考慮的問題也不夠全面。為旺季的酒店整體銷售量做好鋪墊。在這一年里我們具體工作內(nèi)容一．對外銷售與接待工作首先銷售部經(jīng)過了這一年的磨合與發(fā)展，已經(jīng)逐步的成熟了自己的銷售工作，拓展了自己的市場。我們對重要的網(wǎng)絡公司提高傭金比例，利用其宣傳能夠讓客人通過網(wǎng)絡詳細了解商大酒店，比如攜程 、藝龍、恒中偉業(yè)等幾家網(wǎng)絡公司；同時在這一年里我們接待了 長江 宗申 蛟龍 恒運多家摩托車公司，科龍電器，偉俊公司 蒙牛乳業(yè)中醫(yī)藥大學，鐵道與環(huán)球國旅等三十多個大中小型會議，對于每個會議的接待，所有部門都能夠認真的配合銷售部，圓滿完成會議的接待工作，客人對我們的工作給予了肯定。同時根據(jù)旅游市場淡旺季做出相應的銷售計劃，提出自己的促銷方案與老客戶加強聯(lián)系與溝通，同時建立新的客戶，積累會議信息3. 在旅游淡季的時候，加強餐飲的銷售力度，做好招待工作，確保服務質量。加之“三標一體”認證評審工作的促進，以及各項演出活動的實操，尤其下半年十六屆四中全會強勁東風的激勵，酒店總經(jīng)理班子帶領各部門經(jīng)理及主管、領班，團結全體員工，上下一致，齊心協(xié)力，在創(chuàng)收、創(chuàng)利、創(chuàng)優(yōu)、創(chuàng)穩(wěn)定方面作出了一定的貢獻，取得了頗為可觀的業(yè)績。酒店通過狠抓管理，深挖潛力，節(jié)流節(jié)支，合理用工等，在人工成本、能源費用、物料消耗、采購庫管等方面，倡導節(jié)約，從嚴控制?！卑踩珓?chuàng)穩(wěn)定。在市場競爭的浪潮中求生存，使整個酒店范圍下半年度突顯了可喜的改觀。酒店每月兩次夜間例行安檢和每周一次質量檢查請假、缺席的人少了，則代之以主動關心參加、檢查仔細認真等。因此，酒店果斷地調(diào)整了銷售部經(jīng)理，并將人員減至 名，增強了留下人員競爭上崗意識和主動促銷的工作責任心。根據(jù)本酒店市場定位為商務型特色酒店，以接待協(xié)議公司商務客人和上門散客為主，以網(wǎng)絡訂房、會展團隊等為輔的營銷策略，總經(jīng)理班子參照同行酒店“房提”的一些成功經(jīng)驗，制定了對銷售部前臺接待人員按高出協(xié)議公司價售房后予以一定比例提成的獎勵。加強主管的現(xiàn)場督導。銷售部尤其前廳崗位，是酒店的門面崗位，也是客人咨詢問題、反映情況、提出建議、投訴不滿等較為集中的地方。這種績效掛鉤的做法，一方面給餐廳廚房的
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