酒吧服務員工作計劃？與酒吧消防演習計劃書范文匯編-免費閱讀
【正文】 演習開始:在鐵桶中點火；報警；按照《火災應急預案》對救火突擊隊分組；下達戰(zhàn)斗任務；實施滅火；現(xiàn)場警戒；保安隊連接兩盤水帶表演；清理現(xiàn)場。 參與人員:酒吧全員。取酒要及時拿回，不得長時間放置于取酒處； 中期服務，關注客人舉燈，當客人舉燈時，應第一時間舉手回應，并為客人服務，留意桌面衛(wèi)生，及時調(diào)酒，填滿冰桶，撤走空杯、空碟。當客人點到啤酒或者紅酒時，應把桌上的洋酒杯撤走，及時跟上啤酒杯或紅酒杯。收臺后也需要在區(qū)域服務或聽從領班安排調(diào)動?！ ≈笇T工現(xiàn)場操作滅火器。 七、員工按順序帶回工作崗位正常開展工作,演習結(jié)束?！ ∮^看保安隊消防演練。 12：：：：00的換杯工作需每天進行，注重客人的良好感受，12：
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