美發(fā)開(kāi)店計(jì)劃書(shū)-免費(fèi)閱讀
【正文】 好的店名能讓你的發(fā)廊在眾多同行中鶴立雞群。 最后，談?wù)勝Y金不足的壞處。能向朋友親戚借到資金也不錯(cuò)，但金額不能太大，因?yàn)殄X(qián)畢竟是要還的，還不了會(huì)影響個(gè)人的信用。舉例說(shuō)，如果要開(kāi)一間發(fā)廊精品店，其目標(biāo)顧客定位為高收入、高品位、注重形象的人士，如高級(jí)白領(lǐng)、影視明星等；產(chǎn)品定位為發(fā)型師從洗頭到剪發(fā)、造型一人制全程完成，五星級(jí)服務(wù)，與顧客深度溝通；發(fā)廊裝修外觀高雅、極具個(gè)性風(fēng)格，規(guī)模精致，同時(shí)注重顧客的 私密性，發(fā)廊設(shè)在高層大廈商務(wù)區(qū)，有多個(gè)出入口；價(jià)格定位為高質(zhì)高價(jià)。 那么如何確定發(fā)廊定位和制定經(jīng)營(yíng)策略？ ⑴ 市場(chǎng)調(diào)查和 SWOT 分析 調(diào)查市場(chǎng)上現(xiàn)有各種類(lèi)型的發(fā)廊的價(jià)格、服務(wù)項(xiàng)目、服 務(wù)態(tài)度、技術(shù)水平、經(jīng)營(yíng)特色等，各種類(lèi)型發(fā)廊的數(shù)量，以及發(fā)廊顧客的需求尤其是未滿(mǎn)足的需求。 第三，對(duì)開(kāi)店十八個(gè)步驟要都有個(gè)完成期限。開(kāi)業(yè)儀式可以在社區(qū)附近制造一定的影響，可視作一次廣告活動(dòng)。這些活動(dòng)可以使發(fā)廊開(kāi)業(yè)初期就有足夠的人氣。 ⑻ 制定規(guī)章制度、服務(wù)規(guī)范等 是指制定有關(guān)發(fā)廊的各方面規(guī)章制度，如考勤、工資、獎(jiǎng)懲、輪牌、衛(wèi)生、技術(shù)晉升、服務(wù)流程、規(guī)范、組織機(jī)構(gòu)、人員編制等。 ⑶ 選擇店址和租鋪 是指為了保證以后的經(jīng)營(yíng)順利進(jìn)行，選擇合適的店址，并辦理承租店鋪的手續(xù)。當(dāng)經(jīng)營(yíng)越來(lái)越艱難，市場(chǎng)陷入惡性競(jìng)爭(zhēng)狀態(tài)中，這類(lèi)發(fā)廊通常在心理扭曲中痛苦經(jīng)營(yíng)，最后以無(wú)限的失望關(guān)門(mén)大吉！ 四）開(kāi)發(fā)廊有哪幾個(gè)步驟？ 開(kāi)發(fā)廊的步驟會(huì)隨著發(fā)廊的類(lèi)型、特點(diǎn)、規(guī)模大小而有所不同。同時(shí)，開(kāi)店也要適當(dāng)?shù)孛耙恍╋L(fēng)險(xiǎn)，只是要評(píng)估風(fēng)險(xiǎn)的幾率有多大，你能承受多大風(fēng)險(xiǎn)，可能的收益有多少；經(jīng)過(guò)測(cè)算劃算就去做。開(kāi)業(yè)前期，需要沒(méi)日沒(méi)夜地工作，有時(shí)連吃飯的時(shí)間都沒(méi)有，發(fā)生許多問(wèn)題，需要你處理。 開(kāi)店者除了拉攏關(guān)鍵人才加盟，還可以說(shuō)服他們?nèi)牍珊献鏖_(kāi)店。但是必須保證大家能 合作得來(lái)，否則中途意見(jiàn)不一致，導(dǎo)致散伙，損失就大了。 資金不足，就像煮開(kāi)水、柴火不夠一樣，水沒(méi)開(kāi)，柴就沒(méi)了，這樣，水又沒(méi)開(kāi)，而且燒過(guò)的柴也白費(fèi)了。多做幾家店，還可以結(jié)交朋友，說(shuō)不定以后自己開(kāi)店用得著?，F(xiàn)分析如下： 開(kāi)店者必須具備或積累一定的管理經(jīng)驗(yàn)、能力和一定的美發(fā)技能 開(kāi)店者必須具備或積累一定的管理經(jīng)驗(yàn)、能力和一定的美發(fā)技能。如果沒(méi)有這些經(jīng)驗(yàn)和能力、技能 ，你就要過(guò)度依靠請(qǐng)來(lái)的店長(zhǎng)、技術(shù)總監(jiān)幫忙，自己也較難判斷他們的看法是否正確，萬(wàn)一他們給錯(cuò)意見(jiàn)，就會(huì)造成損失。 平時(shí)自己多看點(diǎn)有關(guān)發(fā)廊經(jīng)營(yíng)管理的書(shū)籍、雜志、 VCD，做好筆記，提前做好自己開(kāi)店的知識(shí)準(zhǔn)備，打有準(zhǔn)備之仗。所以，如果開(kāi)店資金不足，以當(dāng)前行業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)激烈程度，就不要冒險(xiǎn)開(kāi)店 ；不如繼續(xù)積累資金，等到條件成熟才開(kāi)店。建議事先要擬定合作開(kāi)店協(xié)議，協(xié)議中要寫(xiě)明：以某一人為大股東，作為控股方；開(kāi)業(yè)后如果遇到股東之間的爭(zhēng)議難以達(dá)成一致、實(shí)在難以合作時(shí)，由大股東對(duì)某股東行使股權(quán)優(yōu)先收購(gòu)權(quán)，收購(gòu)條件事先約定。合伙人可以是以前認(rèn)識(shí)的發(fā)型師、店長(zhǎng)、中工、小工。 第三，開(kāi)店需要恒心，不能靠一時(shí)的激情。 （三）發(fā)廊投資失敗的常見(jiàn)原因是什么？ 據(jù)調(diào)查，國(guó)內(nèi)每年有大量的發(fā)廊開(kāi)張，同時(shí)，每年又有三分之一多的發(fā)廊倒閉。為便于讀者掌握開(kāi)發(fā)廊的整體情況，這里的介紹力求全面；讀者實(shí)際操作時(shí)，可以根據(jù)自己的具體情況進(jìn)行刪減、或簡(jiǎn)化。選對(duì)店址是開(kāi)店成功的一半。做事是需要規(guī)則的，否則憑什么確定對(duì)錯(cuò)？ ⑼ 招工和培訓(xùn) 是指招聘員工，并進(jìn)行培訓(xùn)、考核、實(shí)習(xí) 。 ⒁ 全場(chǎng)清潔與整理
環(huán)評(píng)公示相關(guān)推薦
鄂ICP備17016276號(hào)-1