【正文】 綜上所述，我通過這幾個月的實習，了解了蝴蝶蘭組培的有關知識，從無菌室操作，到溫室培養(yǎng)，都需要認真積極的態(tài)度，注意細節(jié)。但蝴蝶蘭花芽分化不需高溫，以16－18℃為宜。莖短，葉大。3． 維護管理，檢測人員不得在潔凈工作室內(nèi)從事與檢驗工作無關的其他，認真檢查電燈、空調器等開關，使其處于關閉狀態(tài)，嚴防事故隱患。試驗結束后，即時清潔臺面和地面，室內(nèi)留用物品擺放整齊，其他物品經(jīng)傳遞窗傳出。頂崗實習總結（頂崗論文、頂崗設計）占60分。愛護實習單位物品，故意損壞公物，要照價賠償。提出解決目前產(chǎn)、供、銷問題的方案。其實撒料并沒有我想的那么容易，它需要我的耐心，和責任心，我不但要把料撒好，還要把壞的，爛的料包揀出，才算完成我的工作。壓片就是活好的面團在復合壓片機的作用下，壓成具有規(guī)則的面片，再進行切絲，分排的。作為學食品專業(yè)的我終于等到了實習，很早以前就從師兄那里打聽到了大三的上半學期有實習，那時候可以說是急切地盼望著這一天的到來，因為大家再也無法忍受當前這日以繼日的填鴨式的教學，盡管從很多實習回來的師兄們那里了解到實習并非想象中的那樣是一件快樂的事情，但是對于想盡早掙錢的我們來說是一個很好的機會，還可以成就我們的獨立能力。我們一起度過了八個月的時光，留下了非常美好的回憶。再者就是擴展學生的視野，比如找些其他國家的文化，借鑒其中的經(jīng)驗。開心的事也有，那就是有很多的鼓勵我的人，是他們要我堅強。而我則被分在了后包裝段，讓我跟著一個三十多歲的婦女學順面，我也很樂意，因為我們好多學生都在這里面，心里頓時沒有太多的畏懼感，開始我很好奇，沒事就跟著她學，但是時間久了就有點煩了。不僅我們能很快掙夠我們的學費，而且也解決了我們生活的一大筆費用。撒料即在成品面上放入已包裝好的料包，再經(jīng)包裝機進行單包包裝。和面就是將倒好在和面鍋中的面粉經(jīng)人工控制機器，經(jīng)低速、中速、高速的攪拌而成。(一)實習前我們是08級的學生，在經(jīng)歷了兩年的學習時間后，系領導終于決定了我們大三的學生上半年要去實習，我們分為兩個地方，一個是去廣東省佛山市加藤利食品有限公司，另一個是去東莞市今麥郎食品有限公司的實習。雖然我設計的東西沒有那么一派涂地，但是真的是離師傅的要求太遠了，雖然師傅沒有說我什么，更加不會罵，他只是說慢慢學，沒有人一步就成功的。讓我感受最深的是，現(xiàn)在在外面有些時候路過的人看到公園小區(qū)里的植物不知道是什么樹，什么花的，自己懂得話，說出來感覺很有本事。在這段時光里我也想到了，要做一名優(yōu)秀的工程師還需要很多知識與經(jīng)驗。當然肯定少不了綠色植物，我們此次來的目的也是為了搞好這里的綠化，還有查看花草樹木的養(yǎng)護情況，適當?shù)倪M行改建和更新。一定要好好學好好干，之前的一些實習經(jīng)驗還是你不夠的。怎么說這是我第二次踏上實習之旅了。所以，我們作為大學生要堅守實習的信念。我邊看邊記錄一些數(shù)據(jù)，像一些專業(yè)知識，園林景觀設計，市政，道路，橋梁等設計要素和注意事項等等。終于有人看到我了，師傅讓我跟著他出去，想想出去也許也能學到好東西。但是既然我已經(jīng)邁出了第一步，那往后的日子我一定會再接再厲繼續(xù)努力的。跟著師傅出去的機會也逐漸變多了，雖然他們老說女孩子應該呆在辦公室里的，工地上吃不消跑的，但是我覺得自己吃得消跑的，我不怕苦的，聽見我這么說大家多笑了。開始覺得這是我學過的東西，而且在學校里也畫過不少的設計圖，可是跟上次實習一樣，以為自己有所長進了，但是這比想象中的還是要難。是我們親近社會，在實踐中了解社會的基石。接著講了廠里的廠規(guī)廠紀，工藝流程以及公司的宗旨(5s)等等。包裝風冷后的成品經(jīng)輸送帶到面盒內(nèi)放入調料包后進行單包的包裝，后再依次裝箱，封箱，最后入庫。最后，她還特別強調了我們外出安全第一，因為以前出現(xiàn)過很多事故，還要我們跟帶隊老師搞好關系，要懂得在車間遇到事了，要及時跟帶隊老師聯(lián)系，切不可與之爭吵，發(fā)生不愉快之事。對此，領導們很是滿意。唯一不同的是，回到后面干了沒多久，就開始了人工撒料，不再用投包機了，這就決定了我以后的撒料工作，這也需要去適應，經(jīng)過一段時間的努力，我又把撒料學的很好，于是我收了徒弟，她干了我的順面工作。(一)通過這次的實習，使我對本專業(yè)有了更深的體會：一是老師在教育方面應該提升學生的動手實踐操作能力，比如每次的實驗課上應該積極調動學生的情趣，鼓勵大家都參與到其中，努力配合學生順利完成這項實驗。在實習期間，我們幾乎每天早晨一起去上班，一起下班，一起吃飯，我們感覺我們各自的了解逐漸加深。在實踐中我們不但可以鞏固所學知識，拓寬視野，學會人與人之間的交往，而且還可以培養(yǎng)我們的吃苦耐勞的精神，強化我們的職業(yè)道德素養(yǎng)?，F(xiàn)在今麥郎食品有限公司已經(jīng)擁有了幾十種方便面的品牌，而它分布在石家莊、保定、河北隆堯等地，該公司也集飲料，紙箱、掛面等為一體，解決了本身的需求問題。在這整條生產(chǎn)流水線上，我主要負責了后包裝段的順面及撒料的工作。通過頂崗實習，使學生將所學的專業(yè)理論知識與生產(chǎn)實際相結合起來，進一步鞏固和提高所學專業(yè)理論知識；同時使學生進一步了解社會、了解國情，增強社會責任感和事業(yè)心；培養(yǎng)學生獨立工作、獨立分析和綜合解決問題能力，為以后走上工作崗位打下堅實基礎，成為社會經(jīng)濟發(fā)展需要的專業(yè)人才。在實習期間，要遵紀守法，不怕艱苦，深入實際，積極工作；要嚴格遵守實習單位的規(guī)章制度，按實習單位的作息時間上班和休息，沒有特殊原因，不準請假，不得擅自離開實習場地。四、頂崗實習成績評定頂崗實習成績的評定總分為100分，實習成績按五級評分制，即優(yōu)（90分以上）、良（8089分）、中（7079分）、及格（6069分）、不及格（59分以下），頂崗實習不及格者按學校有關規(guī)定處理。蝴蝶蘭的組培流程主要有：培養(yǎng)基的配制、無菌室接種、瓶間培養(yǎng)，溫室養(yǎng)護一、無菌室的操作，有如下步驟：1．操作程序，關閉