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酒店吧臺的辭職報告-免費(fèi)閱讀

2025-11-08 23:25 上一頁面

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【正文】 (8)參加部門例會做好上傳下達(dá)工作。紅葡萄酒的服務(wù)1)準(zhǔn)備:從吧臺取來的紅葡萄酒放置在墊餐餐巾的酒籃內(nèi),商標(biāo)朝上,送至工作臺;取送紅葡萄酒時應(yīng)避免搖晃,以防沉淀物泛起。4)餐刀的右側(cè)擺咖啡碟,咖啡碟上擺咖啡杯和咖啡勺,杯把和匙把向右。托盤:左手向上彎曲90度,掌心向上,五指分開,以大拇指端到掌根部位及余四指端托住盤底,手掌自然形成凹形掌心不與盤底接觸。嚴(yán)格控制吧臺成本,杜絕一切無為浪費(fèi),合理配備物料,堅持做好水果物料的新舊交替工作,每位都要做到先用舊的,不新鮮的,水果極舊的物料制作出品,另外水果物料的收貨要嚴(yán)把質(zhì)量關(guān),堅持不能用質(zhì)量差的水果及物制作出品。 酒店吧臺管理制度:吧臺人員每天準(zhǔn)時上班,事假或病假必須提前通知部門主管(事假一天扣二天,病假需有市醫(yī)院證明,扣當(dāng)天,無故曠工一天扣三天,一個月曠工三天當(dāng)自動離職,扣除全月工資,押金不再返還吧臺人員上班時需著裝統(tǒng)一整潔,佩戴工號牌,個人要有良好的衛(wèi)生習(xí)慣,違者扣款20元吧臺人員準(zhǔn)時開班前例會,接受并服從主管的工作安排,要做到先服從后投訴,違者扣款20元營業(yè)前吧臺人員應(yīng)對吧臺進(jìn)行衛(wèi)生處理,各種酒水?dāng)[放整齊有序,杯具、器皿擦拭潔凈光亮,臺面不得有灰塵、水漬、油污違者扣款20元營業(yè)中吧臺人員要保持良好的工作狀態(tài),以保證出品快捷、質(zhì)量優(yōu)質(zhì),禮貌周全的做好與臺前服務(wù)人員的工作銜接,使顧客滿意違者扣款20元吧臺人員不得私自動用吧臺及客人的酒水,食品及其他物品,吧臺一切出品必須照單發(fā)放,如有特殊情況需向負(fù)責(zé)主管及時請示,經(jīng)有關(guān)負(fù)責(zé)人批準(zhǔn)后,才可酌情處理違者扣款20元吧臺人員在工作中不得擅自離崗、串崗,不能與其他部門人員聊天、嬉戲打鬧,以免影響工作違者扣款20元當(dāng)天工作結(jié)束后吧臺負(fù)責(zé)人應(yīng)帶領(lǐng)吧臺工作人員,清理吧臺衛(wèi)生,清點吧臺酒水,物品,做好賬目記錄,并核對準(zhǔn)確無誤,并將信息及時傳遞給相關(guān)部門,以便于第二天申領(lǐng)采購。上班時應(yīng)堅守工作崗位,不脫崗,不串崗,不準(zhǔn)做與工作無關(guān)的事,如會客,看書報,下棋、打私人電話,不得帶親戚朋友到其他場所玩耍、聊天、不得哼唱歌曲、小調(diào)。因為我是酒吧里年齡最小的,也從來沒有在這么大的集體里生活過,自然而然的,心里面就會產(chǎn)生一種被呵護(hù)的感覺。辭職人:xxx20xx年x月x日酒店吧臺辭職報告6尊敬的領(lǐng)導(dǎo):您好!作為一名在酒吧工作了七年多的員工,我對酒吧有著一種格外親切的感覺。第三:我個人覺得實習(xí)生與正式員工差別太大。在這里你們認(rèn)真教我做了許多的事。因為我知道,走的路多了才能到達(dá)一定高度,得到自己認(rèn)識的39。所以我經(jīng)常告訴自己憑著一顆善良的心做事;所以,在此請允許我說聲39。四、缺乏銷售意識和銷售技巧,客房信息率低。因此特向領(lǐng)導(dǎo)提出辭職!我在前臺服務(wù)的崗位上,所做的一舉一動都代表著酒店,但是在這一年里,我在思想認(rèn)識還有實際工作中并沒有盡到這個責(zé)任。再這里感謝領(lǐng)導(dǎo)對我在這段時間的幫助和照顧,希望領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)!此致敬禮申請人:XXX20xx年XX月XX日【酒店吧臺的辭職報告范文】相關(guān)文章:第二篇:酒店吧臺辭職報告酒店吧臺辭職報告酒店吧臺辭職報告1尊敬的領(lǐng)導(dǎo):您好!你好,由于個人原因現(xiàn)需要提出辭職的申請,感謝這一年以來你們對我的關(guān)心和照顧,在這個崗位上我學(xué)到很多的東西。不敢言辭勞苦,但凡瑣碎之事,東奔西顧,未曾少安,績或無表。記得有人曾這么說過,工作上如果兩年沒有起色就該往自己身上找原因了。曾經(jīng)公司說過前臺可以有調(diào)到其他部門崗位的機(jī)會,可是公司一拖再拖,事已至此已經(jīng)三年了,我已經(jīng)無法再呆下去了。所以我經(jīng)常告訴自己懷著一顆感恩的心做人;在這里你們認(rèn)真教我做了許多的事;無論是從打掃衛(wèi)生或收銀入賬洗洗弄弄,到如何與客人溝通對客人服務(wù)與提高自身的做事能力我都常常為之感謝。也許你們會說我們是實習(xí)生,但是我可不可以這樣說,大家同樣是干活,我們干的不比誰差不比誰少。在服務(wù)上缺乏靈活信息和主動信息。我在前臺服務(wù)的崗位上,所做的一舉一動都代表著酒店,但是在這一年里,我在思想認(rèn)識還有實際工作中并沒有盡到這個責(zé)任。七、微機(jī)改革之后,缺乏責(zé)任心,沒有及時的數(shù)據(jù)統(tǒng)計和信息理。最后,請領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)我的辭職,我相信我離開后會有一個更加適合的人來填補(bǔ)我的職位。一職!原因如下:第一:我個人對人事安排不認(rèn)同;或許這不該我管的事,但堂堂xx酒店只有這么一個前臺,常常忙得不可開交!這也不重要,重要的是每次我這個唯一的服務(wù)員總是要被客人說著說那和連平常休息時間都要準(zhǔn)備好時刻回到酒店加班,抱歉,我不想長期生活在這樣的環(huán)境下,我受不了!酒店吧臺的辭職報告范文 篇4您好!我是前臺xx。來到世紀(jì)華天已兩載有余,正是在這里我步入了社會,完成了自己從一個學(xué)生到社會人的轉(zhuǎn)變。如今已打破這一連串讓人彷徨的問號,是到該做點什么的時候了,家人給我爭取的機(jī)會是該好好珍惜了,故而確定了辭職的念頭,若執(zhí)著于根本,或為原因者四:1。能為酒店效力的日子不多了,我
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