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湖南某茶廠茶葉項目可行性研究報告(正稿)-免費閱讀

2025-08-31 11:02 上一頁面

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【正文】 機械設(shè)備表(一) 序號 機械設(shè)備名稱 型 號 臺數(shù) 單價(元) 金額(萬元) 1 蒸汽殺青機 6CZS100 6 63500 2 揉捻機 6CRW30 12 3500 3 碧螺春烘焙機 6CHP941(環(huán)保 ) 18 13500 4 足大提香機 6CCQ50D 6 7750 5 滾筒殺青機 6CST100 3 25800 6 揉捻機 6CRW55 12 6750 7 連續(xù)烘干機 6CH3/20 3 25700 8 解塊機 6CJW40 3 1980 9 瓶式炒干機 6CCP110 12 15500 農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營項目 茶葉科研、 種苗擴繁、加工、銷售 51 茯磚茶加工設(shè)備表 (二 ) 單位:萬元 名 稱 規(guī)格 單位 單價 數(shù)量 金額 用途 鍋 爐 2 噸 臺 30 1 30 供氣 液壓機 200 噸 臺 12 2 24 成型 風(fēng)選機 5 卡 臺 2 除雜 篩分機 5 層 臺 2 整理 風(fēng)動除塵機 套 10 1 10 整理 蒸茶機 臺 1 蒸料 拼茶機 臺 1 拼配 發(fā)酵機 臺 1 發(fā)酵 切茶機 臺 1 1 1 整理 脫模機 臺 1 2 2 脫模 烘制機 套 15 1 15 干燥 餅茶模具 套 500 30 成型 方茶模具 套 500 15 成型 茯茶模具 臺 500 成型 恒溫箱 177。加工廠環(huán)境應(yīng)整潔、干凈、無異味,道路應(yīng)硬化 (水泥路 ),排水系統(tǒng)通暢,廠區(qū)環(huán)境需綠化,地面要硬實、平整、光潔、廠房墻壁無污垢,加工和包裝場地至少在茶季前全面清洗消毒一次。因為春茶一般 采一批高檔的名優(yōu)茶和優(yōu)質(zhì)綠茶后,產(chǎn)量不如秋茶多,秋茶一般在茶園封園后,進行輕修剪或整型樹冠,這批茶質(zhì)量較差,數(shù)量較多。隨著經(jīng)濟的發(fā)展與人們生活水平的提高,茶葉消費市場正在經(jīng)歷由數(shù)量擴張向質(zhì)量提升和營養(yǎng)保健型轉(zhuǎn)變的過程,消費者優(yōu)質(zhì)品牌的認(rèn)知程度和消費需求在迅速提高和增長。 有機茶開發(fā)與無公害技術(shù)推廣 20xx20xx 年全縣三年建立有機茶基地 萬畝,實現(xiàn)年產(chǎn)有機茶 500 噸的目標(biāo) ,其中 20xx 年完成立項、學(xué)習(xí)、考察等工作, 20xx年培訓(xùn)技術(shù), ,并力爭完成有關(guān)認(rèn)證和頒證工作。 建設(shè)規(guī)模 項目建設(shè)規(guī)模表 序號 主要建設(shè)內(nèi)容 數(shù) 量 效 果 1 低產(chǎn)茶園改造 萬畝 提高品質(zhì)和單位面積產(chǎn)量 2 無性系良種擴繁 3000 畝 年產(chǎn)優(yōu)質(zhì)茶苗 億株 3 茶葉加工廠改、擴建 生產(chǎn)車間 1500m2 年產(chǎn)名優(yōu)茶 436 噸,大宗茶 1313 噸,茯磚茶 3500 噸 4 添置茶葉加工設(shè)備 348 臺 /件 增加品質(zhì),打造“香爐山”品牌 5 新建茶葉副產(chǎn)品工廠 1500 m2 年生產(chǎn)茶花油 80 噸 6 擴建科研及茶葉批發(fā)部 20xx m2 開發(fā)新產(chǎn)品、拓寬市場 農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營項目 茶葉科研、種苗擴繁、加工、銷售 46 項目建設(shè)內(nèi)容與措施 低產(chǎn)茶園改造 改良發(fā)展無性系良種茶園 萬畝,發(fā)展方式以老茶園改植換種為主,選擇生態(tài)環(huán)境,立地條件較好的老茶園改種良種 20xx0萬畝,同時新辟良種茶園 15000 畝。蔑簍的花紋勻稱,篾片不斷不破,然后再用青篾在本箍外及底部,再用青篾編制六個外箍,以進一步牢固,增進美觀。 裝簍 事前將寮葉訂成大片,作為第一層置棕片上,鋪入篾簍,茶葉裝時邊填邊壓緊,再用小片寮葉棕片封頂銷口,務(wù)使茶葉不能外露,中間不出現(xiàn)斷筒現(xiàn)象。足火溫度 8090℃,攤涼厚度 69cm,時間 15分鐘左右,含水量 56%左右。鍋溫 150130℃,每次投葉量 ,時間 57 分鐘后出鍋攤涼。殺青葉攤涼后,按時裝入揉桶,按輕 重 輕的原則加壓,時間 37 分鐘。 農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營項目 茶葉科研、 種苗擴繁、加工、銷售 39 第六章 生產(chǎn)技術(shù)方案 工藝技術(shù)方案 按照 NY/T519820xx《有機茶加工技術(shù)規(guī)程》實施,實行春茶與茯磚茶加工相銜接,配套建設(shè)冷庫冷藏原料、初制品,提高加工設(shè)備利用率,減少單位產(chǎn)品加工成本。 營銷策略、方案、模式和進度等 在落實茶園有機種植到位的前三年轉(zhuǎn)換期,有機轉(zhuǎn)換期茶和普通茶并存;本項目實施到第四、五年,有機茶、有機轉(zhuǎn)換期茶,三種茶采取不同包裝,分不同檔次、不同價格,利用現(xiàn)有銷售體系完成銷售。 以上可見,有機茶生產(chǎn)的市場空間大,附加值高,代表著食品發(fā)展前進的方向,具有持續(xù)發(fā)展不可替代的優(yōu)勢。此外,國內(nèi)外消費者越來越注意到茶是一種低糖份、多營養(yǎng)價值的綠色飲料,茶葉消費量將逐步增加。經(jīng)審查認(rèn)證的有機茶園面積達 12萬余畝,生產(chǎn)有機茶 4000多噸。有機食品迅速風(fēng)靡全球。 項目建設(shè)單位建立在桃江縣馬跡塘鎮(zhèn),桃江縣是 60 年代發(fā)展起來的茶葉大縣。近十年來一直擔(dān)任國家計委分配的邊銷茶 生產(chǎn)調(diào)撥任務(wù)。擁有茶葉生產(chǎn)基地近 2 萬畝,大小加工廠 20 余家,茶葉科學(xué)研究所一個,茶花油小型加工廠一個,一批茶葉營銷人員活躍在全國各地市場,或坐地批零,或與人聯(lián)營,經(jīng)營十分靈活。 80 年代初期以前,桃江縣 7000公頃、 7500噸茶葉的 生產(chǎn)、加工、銷售是全縣的頭等大事,也是供銷社的主要經(jīng)營內(nèi)容。 提供天敵棲息場所、提供茶園足夠肥 料養(yǎng)分,一舉多得。負(fù)責(zé)擬定項目的實施 方案和茶葉擴繁、改造、加工等技術(shù)工作。 茶葉生產(chǎn)萎縮的原因 造成我社茶葉生產(chǎn)多年連續(xù)滑坡,嚴(yán)重萎縮的原因是多方面的。 低成本、高起點技術(shù)創(chuàng)新,創(chuàng)造高效益 隨著社會和科技進步,人民生活水平的提高,人們對食品質(zhì)量安全的關(guān)注度超過正常想象,茶葉作為非主食的飲料食品,率先進入高 消費品市場,時下幾百、上千元一斤的茶葉消費成為一種時尚。 整合有效資源形成創(chuàng)建知名產(chǎn)品的拳頭 縱觀我縣茶葉產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,上世紀(jì)九十年代以前是計劃經(jīng)濟,實行的是:政府抓生產(chǎn)計劃與技術(shù),基層組織生產(chǎn),由供銷社收購、加工、銷售的模式,總體品位不高。 桃江是一個美麗的地方,以山水秀美、人杰地靈、人文薈萃聞名遐邇,上世紀(jì) 30 年代,著名音樂家黎錦暉先生一曲《桃花江是美人窩》 ,把桃花江的美名傳遍南洋東亞,“竹外桃花三兩枝”的優(yōu)美意境吸引著無數(shù)游人留連桃花江,“竹香飄四海,桃花映九州”折射出桃江縣深厚的文化底蘊。凡本縣職權(quán)范圍內(nèi)的審批,自投資企業(yè)提供完備資料之日起,辦結(jié)時間不得超過 20日。 ③、對生產(chǎn)型外資企業(yè),經(jīng)營期限 10 年以上,從開始 獲利年度起,第一年和第二年免征企業(yè)所得稅,第三年至第六年減半征收企業(yè)所得稅。工業(yè)用地每畝土地價格 8 萬元。 基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)和交通區(qū)位優(yōu)勢有利茶葉產(chǎn)業(yè)開發(fā) 全縣所有鄉(xiāng)鎮(zhèn)已開通國際、國內(nèi)長途直撥通訊和移動通訊,程控電話總?cè)萘窟_ 15 萬門,移動網(wǎng)絡(luò)覆蓋率 達到 95%,通訊發(fā)達,設(shè)施完善;全縣電力主變電總?cè)萘?170750 千伏安,有 11萬伏變電站 4 座, 35 千伏變電站 5 座,電力充足;工業(yè)排污達到農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營項目 茶葉科研、種苗擴繁、加工、銷售 16 了國家規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn),大氣、水質(zhì)污染不超過 3%。 長期以來,茶葉一直是我國的主要經(jīng)濟作物之一。遠(yuǎn)在公元5 世紀(jì)末,阿拉伯的商人就開始在我國的邊境進行以物換茶。在中藥處方中,把茶葉列入方劑的就有近百種。 區(qū)位優(yōu)勢。 我縣是全國有名的產(chǎn)茶大縣之一,茶園面積大,加工能力強,群眾有種植習(xí)慣和豐富的經(jīng)驗。近年來的茶葉出口也不斷增加,20xx年出口 ,比 1999年增加 %。礦泉水雖對健康無害,但畢竟泛味,無營養(yǎng)。 全縣有宜茶的紅黃壤丘山坡地 20 萬畝,海拔較高、生態(tài)環(huán)境優(yōu)越、土質(zhì)微酸、土層深厚肥沃是茶葉優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)基礎(chǔ)條件。 茶葉生長生態(tài)條件優(yōu)勢。 區(qū)域產(chǎn)業(yè)建設(shè)背景 茶葉是我縣傳統(tǒng)的主要經(jīng)濟作物。新中國成立以后,我國應(yīng)許多國家的邀請,先后幫助許多亞非國家發(fā)展茶葉生產(chǎn)。書中的許多內(nèi)容,直到今天仍有指導(dǎo)意義。 根據(jù)我縣茶葉生產(chǎn)現(xiàn)狀和現(xiàn)有經(jīng)濟、技術(shù)勢力、市場行情,桃江縣委、政府認(rèn)真分析比較了茶園改造與退茶還林的得失,作出了成立桃江縣香爐山茶葉產(chǎn)業(yè)集團有限公司的重大決定,通過資產(chǎn)重組,資源共享增值,形成上規(guī)模、檔次的產(chǎn)業(yè)開發(fā),完成產(chǎn)業(yè)升級,使我縣茶葉產(chǎn)業(yè)保持全國先進水平,繼續(xù)為國民經(jīng)濟做出貢獻,本項目的實施成功,有機茶生產(chǎn)的相關(guān)技術(shù)可以推廣農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營項目 茶葉科研、 種苗擴繁、加工、銷售 5 到其它茶葉產(chǎn)區(qū),能起到很好的示范推廣作用。 (第 13 年凈利潤 +折舊 ) 247。 建設(shè)規(guī)模 (1)改造低產(chǎn)茶園 35000 畝; (2)改擴建茶葉精加工茶廠 1個 ,建筑面積 1500米 2 ;達產(chǎn)時年產(chǎn)有機茶 5249 噸 。 綜合評價 桃江縣是歷史上有名的產(chǎn)茶大縣,同時又是農(nóng)業(yè)大縣,工業(yè)基礎(chǔ)薄弱,財政收入有限,也就沒有足夠財力反哺農(nóng)業(yè)。傳說在神農(nóng)時代就知道茶能解毒,到了唐代,茶葉生產(chǎn)進一步發(fā)展,民間飲茶逐漸普及??v橫數(shù)千里,地跨溫帶、亞熱帶和熱帶, 在260萬平方公里內(nèi),都有茶的分布。黨的十六大以來,黨中央、國務(wù)院順應(yīng)時代要求,遵循發(fā)展規(guī)律,與時俱進加強“三農(nóng)”工作,做出了一系列的意義重大、影響深遠(yuǎn)的戰(zhàn)略部署。全縣現(xiàn)有私營、集體、國營各類茶葉企業(yè) 118 家,營銷人員 200 多人;銷售網(wǎng)點遍布北京、天津、西安、鄭州、沈陽、銀川、烏魯木齊等北方各大中城市;銷售品種以花茶為 主,紅條茶、綠茶、磚茶、名優(yōu)茶,各類茶每年銷售總量在 3500 噸以上,年銷售總額在 3000 萬元左右。全縣現(xiàn)有茶廠 100 多家,其中具有粗、精制聯(lián)合加工 能力的中小茶廠 15 家,年可加工大宗茶 5000噸以上,名優(yōu)茶 100 噸以上。 茶葉是比咖啡、可可更早利用農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營項目 茶葉科研、 種苗擴繁、加工、銷售 11 的世界上三大無酒精飲料之一,有其成熟而相對穩(wěn)定的消費市場。內(nèi)銷方面,北方以花茶為主,南方以綠茶為主,新疆、西藏、甘肅、寧夏、內(nèi)蒙主銷磚茶。國際上茶葉拍賣近年來向產(chǎn)區(qū)轉(zhuǎn)移, 14 個拍賣中心,已有 12個建在產(chǎn)區(qū), 1839年建立的倫 敦茶葉拍賣中心在經(jīng)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營項目 茶葉科研、種苗擴繁、加工、銷售 12 營 160年以后,被迫于 1999年關(guān)閉。 生態(tài)條件優(yōu)勢。 發(fā)展茶葉生產(chǎn)的意義 茶是人民生活的必需品,飲茶有利于健康,已為世人所共知。有的民族人均年飲茶 量在 上,認(rèn)為“寧可一日無糧,不可一日無茶”,可見飲茶的重要了。綠茶,由于香高味醇、湯清、色綠,尤受世界各國特別是非洲人民的歡迎,現(xiàn)已主銷摩洛哥、阿爾及利亞、毛里塔尼亞等 40多個國家和地區(qū)??h內(nèi)自然資源豐富,素有“茶葉之鄉(xiāng)”的美稱,是國家確定的山地綜合開發(fā)示范縣、商品糧基地縣和瘦肉型豬基地縣??h委、政府結(jié)合鄉(xiāng)村道路改造工程,茶葉主產(chǎn)區(qū)道路進行了水泥路面硬化,制定了國家政策允許范圍內(nèi)最為寬松的 招商引資優(yōu)惠政策,即《桃江縣鼓勵投資的若干規(guī)定》。有償服務(wù)性收費,原則上按物價部門核準(zhǔn)的最低標(biāo)準(zhǔn)減半收取。在用電方面,項目申報用電實行“一站式服務(wù)”,在業(yè)務(wù)發(fā)展過程中,除按工程預(yù)算收取工程相關(guān)費用外,不再收取其它任何規(guī) 費,并提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。“美人窩”旅游度假區(qū)已完成投資農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營項目 茶葉科研、種苗擴繁、加工、銷售 20 1688 萬元,三星級標(biāo)準(zhǔn)的美人窩大酒店、度假別墅區(qū)以及園區(qū)道路、綠化等工程正在緊張建設(shè)之中。我國上世紀(jì) 80 年農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營項目 茶葉科研、 種苗擴繁、加工、銷售 21 代以前,由于殘留期長的劇毒有機磷、砷制劑農(nóng)藥使用,比如六六六粉劑、 105 160 DDT 漂流到茶園,引起茶葉有害物質(zhì)嚴(yán)重超標(biāo),出口受阻,許多茶園被毀,由此可見,地域生態(tài)環(huán)境質(zhì)量對茶產(chǎn)業(yè)開發(fā)影響之重大,我縣獨特自然人文風(fēng)景、環(huán)境有利茶葉品牌開發(fā)與持續(xù)發(fā)展。審時度勢地提出了整合全縣茶業(yè)有利與有效資源的決定,以桃江縣供銷社為主組建的桃江縣香爐山茶葉產(chǎn)業(yè)集團有限公司,集團公司經(jīng)營宗旨: 加大對外招商引資和項目資金引進力度,開展對外聯(lián)營和技術(shù)合作;對內(nèi)加大基礎(chǔ)性投入,完善種苗無性繁育、新產(chǎn)品研發(fā)機構(gòu),進行不堪負(fù)重老茶園改造,改進和統(tǒng)一茶葉生產(chǎn)、加工標(biāo)準(zhǔn),以有機茶生產(chǎn)提升產(chǎn)業(yè)水平,通過擴大生產(chǎn)規(guī)模,減少能耗、避免內(nèi)部不正當(dāng)競爭、降低生產(chǎn)、管理、營銷成本,凝聚我縣現(xiàn)有茶葉生產(chǎn)企業(yè),合力打造市場行情好、知名度高,具有收藏價值,市場風(fēng)險小的桃江茯 磚茶品牌。 項目建設(shè)條件優(yōu)劣勢分析 ,行業(yè)規(guī)模急劇萎縮 至 20xx年底統(tǒng)計,全縣茶園僅存 2930 公頃,相當(dāng)于 八十年代茶園面積的 41%;其中,長勢良好,生產(chǎn)正常的面積只有 830公頃,僅占總面積的 28%;長勢衰弱,只采不管的 960公頃,占34%;荒蕪茶園達 1140 公頃,占 38%。 主要障礙因素及解決方案 縱觀本項目在前進發(fā)展過程中存在主、客觀阻礙因素,只要我們按照市場經(jīng)濟規(guī)律,全面、客觀、科學(xué)地進行分析研究,找出其主要原因,對癥下藥,茶葉產(chǎn)業(yè)就能走上可持續(xù)發(fā)展的輝煌之路。主要負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)內(nèi)部關(guān)系,開展信
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