人教版中考化學(xué)第十二單元化學(xué)與生活word復(fù)習(xí)-免費(fèi)閱讀
【正文】 （ 2）能源與環(huán)境成為人們?nèi)找骊P(guān)注的問(wèn)題． 2021 年世界環(huán)境日，中國(guó)的主題是 “向污染宣戰(zhàn) ”，倡導(dǎo)全社會(huì)共同行動(dòng)，打一場(chǎng)治理污染的攻堅(jiān)戰(zhàn)． ① 煤、 石油 和天然氣常稱(chēng)為化石燃料．煤燃燒會(huì)產(chǎn)生二氧化碳、二氧化硫、一氧化碳等氣體，這些氣體中，溶于雨水會(huì)形成酸雨的是 二氧化硫 。山東泰安 )從化學(xué)的視角認(rèn)識(shí)廚房中蘊(yùn)含的豐富化學(xué)知識(shí)。 （ 2）政府正在對(duì)農(nóng)村學(xué)校實(shí)施營(yíng)養(yǎng)餐工程，某校某日給同學(xué)們提供的食物有牛奶、蘋(píng)果、蛋清餅等，其中含有較多維生素的是 蘋(píng)果 ，缺乏維生素 C 會(huì)引起 壞血病 。 （ 2）①人們?yōu)闉?zāi)區(qū)送去了數(shù)萬(wàn)頂帳篷以安置無(wú)家可歸的災(zāi)民。云南紅河 ） 下列有關(guān)材料的說(shuō)法正確的是（ A ） 、合成纖維、合金都是合成材料 １５．（ 2021云南紅河 )生活中的下列做法或說(shuō) 法正確的是（ C ） (亞硝酸鈉 )腌制火腿 ９、（ 2021湖南衡陽(yáng) ) “吃得營(yíng)養(yǎng)，吃出健康”是人們普遍的飲食追求。 D 生活污水處理后再排放，能防止水污染，有利于環(huán)境保護(hù)，故選項(xiàng)不符合題意。純棉衣褲是用棉線制成的，屬于天然材料， B 選項(xiàng)錯(cuò)誤 。 （ 2021?云南 ） “吃得營(yíng)養(yǎng)，吃得安全，吃出健康 ”是人們普遍的飲食追求．下列做法正確的是（ ） A．用小蘇打焙制糕點(diǎn) B．用霉變的花生榨花生油 C．用甲醛溶液保存海鮮 D．用含亞硝酸鈉的工業(yè)用鹽烹調(diào)食物 【 解析 】小蘇打（ 碳酸氫鈉 ） 無(wú)毒、無(wú)害， 受熱能生成二氧化碳，是發(fā)酵粉的主要成分， A正確；霉變的花生中含有 黃曲霉 毒 素 ，榨出的油 對(duì)人體 產(chǎn)生 危害， B錯(cuò)誤 ；甲醛有毒，能破壞蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)，使組成人體的蛋白質(zhì)變性，對(duì)人體有害，所以不用甲醛水溶液浸泡存放海鮮， C錯(cuò)誤；亞硝酸鈉有毒，所以不能用含亞硝酸鈉的工業(yè)用鹽烹調(diào)食物， D錯(cuò)誤 。山西）小華同學(xué)身體不舒服，經(jīng)醫(yī)生診斷缺少維生素，小華同學(xué)應(yīng)多食用下列食物中的（ A ） A．水果 蔬菜 牛奶 油條 饅頭 點(diǎn)撥： 水果、蔬菜中富含維生素 ； 雞蛋、牛奶中富含蛋白質(zhì) ； 炸雞、油條中富含蛋白質(zhì)、油脂 ； 米飯、饅頭中富含淀粉 （ 糖類(lèi) ）。難降解、長(zhǎng)期堆積會(huì)對(duì)土壤、水 資源、農(nóng)作物造成影響。 ②熱固性塑料： 網(wǎng)狀 結(jié)構(gòu)的高分子材料（如 電木、炒鍋的把手、電源插座等 ），一經(jīng)加工成型后就不會(huì)受熱熔化。 （ 4）工業(yè)酒精中含有甲醇，飲 用時(shí)會(huì)使人雙目失明甚至死亡。 （ 2）鐵是微量元素，缺鐵易引起 貧血 。 ②蛋白質(zhì)主要來(lái)自于瘦肉、蛋、牛奶、豆制品類(lèi)食物等。 第十二單元 化學(xué)與生活 考情概覽 內(nèi)容 考查方向 要求 人類(lèi)重要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì) 對(duì)生命活動(dòng)具有重要意義的有機(jī)物（如葡萄糖、淀粉、油脂、蛋白質(zhì)、維生素等）的主要功能及食物來(lái)源 a 化學(xué)元素與人體健康 某些元素（如鈣、鐵、鋅等）對(duì)人體健康的重要作用 b 某些物質(zhì)（如一氧化碳、甲醛、黃曲霉素等）對(duì)人體健康的影響 b 有機(jī)合成材料 有機(jī)化合物分有機(jī)化合物和無(wú)機(jī)化合物 c 知道常見(jiàn)的塑料、合成纖維、合成橡膠及其應(yīng)用 a 合成材料對(duì)人和環(huán)境的影響 b 新材料的開(kāi)發(fā)與社會(huì)發(fā)展的密切關(guān) 系 b 考點(diǎn)梳理 人類(lèi)重要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì) 六大基本營(yíng)養(yǎng)素包括 蛋白質(zhì) 、 糖類(lèi) 、 油脂 、 維生素 、 無(wú)機(jī)鹽 和 水 。 ③維生素主要來(lái)自于水果、蔬菜等。 （ 3）缺 鋅 會(huì)引起食欲不振、生長(zhǎng)遲緩 、發(fā)育不良。 （ 5）亞硝酸鈉有毒，易誤當(dāng)食鹽使用。 （ 3）纖維 ①纖維有天然纖維和合成纖維。 （ 2）解決“白色污染”問(wèn)題的措施有：減少使用不必要的塑料制品；重復(fù)使用某些塑料制品；使用新型的、可降解的塑料；回收各種廢棄塑料。 化學(xué)元素與人體健康 本部分知識(shí)的考查多在選擇題或填空題中，考查點(diǎn)主要有 : （鈣、鐵、碘、氟、鋅等）對(duì)人體的影響。 【答案】 A 解題延伸： 食物中加入工業(yè)品都會(huì)對(duì)人體的健康產(chǎn)生不良的影響 , 另外還要注意審題 ，如食品中的添加劑、防腐劑等加入適量是正確的，但加入過(guò)量就是錯(cuò)誤的。塑料桶是用塑料制成的，塑料屬于三大合成材料之一， C 選項(xiàng)正確 。 【答案】 C 類(lèi)題訓(xùn)練 5(2021下列說(shuō)法
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