在全市食品安全工作會議上的發(fā)言-免費閱讀
【正文】 建立食品攤販準入機制，對不符合食品安全要求的，嚴禁經(jīng)營；建立長效監(jiān)管機制，對城區(qū)食品攤販進行明查暗訪、動態(tài)監(jiān)管；充分利用數(shù)字化城管平臺，建立網(wǎng)格化巡查機制，確保重點路段及窗口區(qū)域定人定崗，做到一般路段巡查到崗，每條路段責任到人，不留管理空白，及時查處各類違章食品攤點。堅持在整治中宣傳，在宣傳中整治，大力宣傳《食品安全法》，增強廣大消費者對假冒偽劣食品的鑒別能力和自我保護意識、維權意識，營造全社會共同關注和參與食品安全監(jiān)督的良好氛圍。我們將堅決按照區(qū)委、區(qū)政府目標責任要求，在一個星期之內對我轄區(qū)的食品安全主體全部摸清底數(shù)，加強分類整治，嚴格按照食品、質量安全等法律法規(guī)對轄區(qū)內的食品安全責任單位進行全面排查，準確有效掌握轄區(qū)內的食品安全情況，做到及時發(fā)現(xiàn)，及時解決。最后提一個建議：多組織我們食品安全工作相關人員進行食品安全的業(yè)務學習或者培訓。鄉(xiāng)食安辦要發(fā)揮牽頭、協(xié)調作用，積極研究加強綜合執(zhí)法、聯(lián)合執(zhí)法和日常監(jiān)管的機制與措施。由于我們對全鄉(xiāng)食品市場的嚴格管控，以宣傳教育為先導，以基礎工作為抓手，以專項整治為著力點，堅持專業(yè)執(zhí)法與廣泛的社會監(jiān)管相結合，使全鄉(xiāng)食品生產、經(jīng)營、服務市場安全目標順利實現(xiàn)。（三）開展多種專項整治，嚴格市場安全監(jiān)管齊抓共管，嚴教重罰是我們加強食品市場安全管控的主要措施。我們新建去年在全縣率先開通“村村響”并充分利用這個優(yōu)勢，全面宣傳《食品安全法》及相關知識、新聞等，做到食1品安全工作家喻戶曉、人人明白。要嚴明組織紀律和工作紀律。2．在服務食品企業(yè)，提升自控能力一是要積極推動食品生產小作坊改造升級計劃。首先，食品生產小作坊的“散、亂、差、臟”的現(xiàn)象雖有改觀，但離根本扭轉還有較大差距，食品生產安全隱患仍然存在；少數(shù)從業(yè)者的誠信意識差，制售假冒偽劣食品、使用非食品原料和濫用添加劑等違法行為時有發(fā)生，嚴重危害人民群眾的身體健康。部分企業(yè)在整改復查合格后，放松質量監(jiān)管，又會出現(xiàn)同一項目不合格問題，甚至屢次出現(xiàn)。二．積極配合區(qū)政府開展創(chuàng)建食品安全示范社區(qū)活動武昌質監(jiān)分局把此項工作作為服務政府中心工作的一項重要內容來研究和部署，成立專職工作領導小組，緊緊結合食品生產、加工企業(yè)和食品種類的分布現(xiàn)狀，制定了創(chuàng)建活動實施方案，高標準、高要求組織落實。對于建立長效的監(jiān)管機制，在創(chuàng)新的監(jiān)管模式基礎上做扎實。在監(jiān)管過程中，確保在所負責的區(qū)域中，不出問題。第二篇：在食品安全工作會議上的發(fā)言今年上半年，武昌質監(jiān)分局在武昌區(qū)政府和區(qū)食安會的堅強領導下，開展了食品安全專項整治工作，順利完成專項整治目標任務，鞏固了“兩個鏈條、兩個體系、一個網(wǎng)絡”的立體監(jiān)管網(wǎng)絡，武昌質監(jiān)分局奮戰(zhàn)在食品安全第一線的責任人發(fā)揮了突擊隊的作用，各責任區(qū)的責任人走街穿巷、不怕疲勞、連續(xù)作戰(zhàn)，為贏得今年上半年食品安全專項整治立下了汗馬功勞。三是加強協(xié)調，落實重點環(huán)節(jié)監(jiān)管。區(qū)教育局對全區(qū)中小學校食堂全部實行了原材料統(tǒng)一配送，加大原材料的驗收、儲存、加工等環(huán)節(jié)監(jiān)管，某某學校食堂模式在全省加以推廣。二是圍繞食品流通抓監(jiān)管。一、加強政府領導，完善監(jiān)管體系區(qū)委、區(qū)政府始終把保障食品安全作為整頓和規(guī)范市場秩序的重中之重來抓，將其列為區(qū)政府“民心工程”，擺在了政府工作的突出位置。一是圍繞源頭食品抓監(jiān)管。區(qū)衛(wèi)生部門加大餐飲消費環(huán)節(jié)監(jiān)管力度，嚴把經(jīng)營單位衛(wèi)生許可關，2011年新發(fā)證單位130戶、新證建檔率達100%。二是加大力度，開展專項整治。繼續(xù)實行食品安全量化分級管理，大力開展食品安全示范一條街創(chuàng)建活動，實施“食品安全兩年行動計劃”，努力實現(xiàn)全區(qū)食品安全零事故。做到對監(jiān)管對象心中有數(shù)、監(jiān)管隊伍心中有數(shù)、監(jiān)管重點心中有數(shù)、食品生產企業(yè)和小作坊現(xiàn)狀心中有數(shù)、主要的食品安全隱患心中有數(shù)。食品質量安全監(jiān)管工作主線是完善一個鏈條、健全兩項制度、強化兩個體系、構建一個網(wǎng)絡的長效監(jiān)管機制。在食品安全上出現(xiàn)的問題和情況嚴格實施責任追究制。武昌質監(jiān)分局開展了食品安全績效考評，對食品監(jiān)管績效評估，形成了食品巡查監(jiān)管閉環(huán)，增強了監(jiān)管工作的針對性和有效性。四。我建議：1．在創(chuàng)新監(jiān)管體制，強化食品安全監(jiān)管一是體制要進一步適應食品安全監(jiān)管的要求，要貫徹“統(tǒng)一領導、分類監(jiān)管、重心下移、層級負責”的
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