八一中心小學學生營養(yǎng)餐食品安全應急預案(精)-免費閱讀
【正文】 四、事故責任追究：對導致事故起因的相關責任人進行嚴肅追究。病源保護。初步摸清癥狀，群體發(fā)病的還應徹查事故原因，排查發(fā)病人員，并建立動態(tài)性名冊，防止遺漏。三、事故應急處理。在領導小組的具體指導下，由后勤組牽頭，以“營養(yǎng)餐”食品衛(wèi)生制度落實為重點，結合學校其它安全工作，進行定期和不定期的督查，督查結果以通報形式反饋到學校。統一指揮“營養(yǎng)餐”食品衛(wèi)生安全事故處理，協調各方力量進行應急救援，控制事態(tài)發(fā)展。四、事故責任追究對導致事故起因的相關責任人進行嚴肅追究。3．醫(yī)療求援。三、事故應急處理1．報告制度。在領導小組的具體指導下，由后勤組牽頭，以營養(yǎng)餐食品安全制度落實為重的，結合學校其他安全工作，進行定期和不定期的督查，督查結果以通報形式反饋到學校。統一指揮“營養(yǎng)餐”食品安全工作，協調各方力量進行應急救援，控制事態(tài)發(fā)展。對事故瞞報、謊報和不及時上報的行為進行嚴肅追究。學校發(fā)生營養(yǎng)餐食品安全事故后，應立即封存雞蛋、可疑食品，以便及時查找致病原因。學校發(fā)生營養(yǎng)餐食品安全事故，應立即向鎮(zhèn)衛(wèi)生院發(fā)出醫(yī)療求援。營養(yǎng)餐食品安全事故發(fā)生后必須及時報告。在領導小組的具體指導下，由后勤組牽頭，以營養(yǎng)餐食品安全制度落實為重的，結合學校其他安全工作，進行定期和不定期的督查，督查結果以通報形式反饋到學校。統一指揮“營養(yǎng)餐”食品安全工作，協調各方力量進行應急救援，控制事態(tài)發(fā)展。六、保障措施 學校成立校長任組長，各班主任為成員的“蛋奶中毒”工作領導小組，具體負責突發(fā)公共衛(wèi)生事件的日常預防與控制工作。各部門應嚴格按程序逐級報告，確保信息暢通。四、突發(fā)事件監(jiān)測和報告學校突發(fā)公共衛(wèi)生事件的內容包括：重大傳染病疫情、中毒事件（食物中毒及急性化學物品中毒）、污染事故以及其它重大疑難及不明原因的健康危害事件。三、突發(fā)事件預防，切實加強對學校“蛋奶中毒”工作的領導和管理。成立學校“營養(yǎng)餐工程”工作領導小組，負責組織、指揮、協調與落實學生中的突發(fā)“營養(yǎng)餐工程”事件的防治處置工作。,并妥善處理善后事宜,維持學校正常的教育教學秩序。任何部門和個人有權向學校報告突發(fā)事件隱患,有權向教育行政主管部門舉報有關部門不履行突發(fā)事件應急處理規(guī)定的職責的情況。(4大力開展愛國衛(wèi)生運動,重點搞好食堂衛(wèi)生、教室衛(wèi)生、宿舍衛(wèi)生和環(huán)境衛(wèi)生,為學生提供一個安全衛(wèi)生的學習和生活環(huán)境。(2統一組織事故善后處理工作,落實整改措施,盡快恢復正常教育教學秩序。一旦發(fā)現學生食用蛋奶后出現嘔吐、腹瀉、眩暈、泛力等病例及時采取有效的檢查治療措施并且立即上報教育和衛(wèi)生部門,必要時務必急送縣人民醫(yī)院治療。(1食品及其原料貯存和食品制作間必須具備完善的安全措施,并落實專人、專鎖、專保管責任制,強化安全防范措施,防止投毒事件發(fā)生。出現集體性食物中毒,校長以最快的通訊方式向所在地疾病預防控制中心報告,同時報學生營養(yǎng)改善領導小組辦公室,將學生盡快送進醫(yī)院。,并協助醫(yī)療機構救治病人。第二篇：八一中心小學學生營養(yǎng)餐食品安全應急預案八一中心小學學生營養(yǎng)餐食品安全應急預案在貫徹執(zhí)行“營養(yǎng)餐工程”過程中，為了提高我校預防和控制突發(fā)事件的能力和水平，指導和規(guī)范突發(fā)事件的應急處置工作，維護學校正常的教學秩序和校園穩(wěn)定，根據《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》法律法規(guī)和《利辛縣“營養(yǎng)餐工程”實施辦法》，結合我校實際，特制定本應急預案：一、工作原則、常備不懈宣傳普及突發(fā)公共衛(wèi)生事件防治知識，提高全體師生員工的防護意識和校園公共衛(wèi)生水平，加強日常監(jiān)測。，及時掌握學生的身體狀況。（2）加強學校生活飲用水的管理，防止因水污染造成疾病傳播。（1）建立自下而上的“蛋奶中毒”突發(fā)事件逐級報告制度，并確保監(jiān)測和預警系統的正常運行，及時發(fā)現潛在隱患以及可能發(fā)生的突發(fā)事件。五、突發(fā)事件的應急反應根據《全國突發(fā)公共衛(wèi)生事件應急預案》的規(guī)定，將突發(fā)事件的等級分為一般突發(fā)事件、重大突發(fā)事件和特大突發(fā)事件。（4）醫(yī)療救護組：當發(fā)生營養(yǎng)餐食品安全事故時，應立即向鄉(xiāng)鎮(zhèn)衛(wèi)生院求援，報打“120”醫(yī)療搶救電話，要及時果斷將發(fā)病學生送到醫(yī)院搶救。二、日常工作開展完善制度。添置設備。校長應當機立斷，立即啟動學校應急預案，按照預備方案，各就各位，組織救援行動。做好學生家長安撫工作，防止過激行為發(fā)生。保障廣大師生和家長在事故發(fā)生和處理過程中的知情權，及時、準確做好信息公開，并如實向上級部門匯報，不瞞報、謊報。（4）醫(yī)療救護組：當發(fā)生營養(yǎng)餐食品安全事故時，應立即向鄉(xiāng)鎮(zhèn)衛(wèi)生院求援，報打“120”醫(yī)療搶救電話，要及時果斷將發(fā)病學生送到醫(yī)院搶救。二、日常工作開展完善制度。個人的衛(wèi)生要求（從業(yè)人員必須取得衛(wèi)生培訓合格證和健康證方可
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