【正文】 坡地也可采用2m3m 的栽植方式，密度為1665 株/hm2。⑤做好圃地管理，及時(shí)除草、摘花芽，清除未成活嫁接苗植株。：培育壯苗的技術(shù)要點(diǎn)：①選好圃地。而作為一家油茶種植加工企業(yè)要制定自己的發(fā)展策略，采取適合自己基本的競爭、發(fā)展策略，在發(fā)展的前期積蓄力量，開拓市場，立足于本市場再進(jìn)一步橫向發(fā)展，加大對(duì)產(chǎn)品深加工和副產(chǎn)品開發(fā)的力度，樹立起自己的品牌，形成一條完整的產(chǎn)業(yè)鏈。中國茶油的品質(zhì)是如此之優(yōu)越，以至于中南林業(yè)科技大學(xué)的何方教授呼吁說，不要將茶油比作“東方橄欖油”，還是叫“中國茶油”好，我們應(yīng)該把“中國茶油”的品牌叫響。通過優(yōu)化整合產(chǎn)業(yè)管理體制和運(yùn)營模式，將充分調(diào)動(dòng)企業(yè)、社會(huì)和農(nóng)民參與油茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的積極性，提高油茶產(chǎn)品的產(chǎn)量、質(zhì)量和效益，增加農(nóng)民收入，促進(jìn)地方經(jīng)濟(jì)發(fā)展。油茶主產(chǎn)區(qū)的各級(jí)政府也在政策上和財(cái)力有限的情況下給予積極地扶持。以此技術(shù)為基礎(chǔ)，形成了國內(nèi)一批油茶良種苗木生產(chǎn)基地。今后油茶副產(chǎn)品與油茶產(chǎn)品一樣具有更加廣闊的前景。我國要達(dá)到年人均茶油占有量2 公斤的標(biāo)準(zhǔn)，全國茶油產(chǎn)量需增加10 倍，年缺口達(dá)250 萬噸左右，可見，未來茶油的市場需求非常旺盛。提取完茶皂素的余粕中，還含有12%～16%粗蛋白、30%～50%淀粉和較豐富的木質(zhì)素，飼用價(jià)值很高，稍作加工即可作為禽、畜、魚的優(yōu)質(zhì)飼料。在國際市場上，茶油十分熱銷，國產(chǎn)茶油在日本等地的價(jià)格達(dá)每噸3 萬元以上，國內(nèi)頂級(jí)茶油的售價(jià)達(dá)到每噸10 萬多元。%，與歐洲、日本等發(fā)達(dá)國家橄欖油消費(fèi)量占40%以上相比，差距更大。全世界有40 多個(gè)國家以橄欖油作為主要食用油，特別是地中海沿岸國家已經(jīng)實(shí)現(xiàn)食用油料木本化。出臺(tái)了《全國油茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃(20092020年)》，提出了堅(jiān)持以鄧小平理論和“三個(gè)代表”重要思想為指導(dǎo)，深入貫徹落實(shí)科學(xué)發(fā)展觀，遵循現(xiàn)代林業(yè)發(fā)展理念，以“興林富民”為宗旨，以土地資源為依托，以市場為導(dǎo)向，以科技為支撐，強(qiáng)化政策扶持，提高集約經(jīng)營水平，逐步形成資源相對(duì)穩(wěn)定充足、產(chǎn)出效益顯著的油茶產(chǎn)、供、銷發(fā)展格局，不斷增加茶油供給能力，把油茶產(chǎn)業(yè)建設(shè)成為促進(jìn)山區(qū)農(nóng)民增收致富和改善山區(qū)生態(tài)環(huán)境的重要產(chǎn)業(yè)的指導(dǎo)思想。茶籽餅消毒具有成本低、去毒快的特點(diǎn)。地中?？死赜須W米伽膳食證明：在野茶油、橄欖油中的單不飽和脂肪酸，能有效保護(hù)心血管系統(tǒng)，還會(huì)降低胰島素、拮抗性糖尿病三類因代謝而引起的疾病的出現(xiàn)率。茶油能抗菌、抗病毒及殺微菌。（2）嬰幼兒及兒童食用茶油可利氣、通便、消火、助消化，對(duì)促進(jìn)骨髂等身體發(fā)育很有幫助。我國茶油的食療雙重功能實(shí)際上優(yōu)于橄欖油，除了兩種油脂的脂肪酸組成及油脂特性、營養(yǎng)成分相似外，茶油還含有橄欖油所沒有的特定生理活性物質(zhì)茶多酚和山茶甙（即茶皂甙，或稱茶皂素）。葉部含有花黃素、茶堿等，是醫(yī)藥工業(yè)的原料。為保持親本的優(yōu)良性狀，多采用插條或嫁接育苗，然后進(jìn)行栽植造林，最適造林季節(jié)是立春到驚蟄，也有在10月份進(jìn)行的。根據(jù)油茶 適生地區(qū)的土地資源現(xiàn)狀，在油茶適宜生長的地區(qū)，通過大力推廣應(yīng)用油茶新品種、新技術(shù)，對(duì)現(xiàn)有油茶林進(jìn)行撫育、更新和改造，或在宜林荒山荒地新造高產(chǎn)油茶林，對(duì)促進(jìn)我國油茶產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展具有十分重要的意義。用水負(fù)荷、水質(zhì)要求、給水方案（2）排水工程。借鑒工業(yè)化營銷理念，積極培育知名品牌，推行訂單、配送、期貨等現(xiàn)代營銷方式，努力 開拓國內(nèi)國外市場。加快構(gòu)建新型病蟲害防控 體系，大力發(fā)展多元化、社會(huì)化、專業(yè)化病蟲害防控服務(wù)組織。通過政策引導(dǎo)、項(xiàng)目帶動(dòng)、示范展示等方式，加快新品種、新技術(shù)推廣步伐。二是合理保護(hù)利用加強(qiáng)資源。1991－2000年世界播種面積谷物平均單產(chǎn)2915kg/hm2，中國4663kg/hm2，在荷蘭、法國、德國、日本、美國之后。多年生果樹則可在成熟期后，年年有所收獲。另一方面，種植業(yè)在生態(tài)保護(hù)、觀光休閑等方面的功能日益顯現(xiàn)。四大糧食品種綜合優(yōu)質(zhì)率達(dá)到61%；抗蟲棉推廣面積占棉花總面積的70%；“雙高”甘蔗、“雙低”油菜比重分別達(dá)到90%和80%。第四，園藝產(chǎn)品競爭力不斷增強(qiáng)。第二，經(jīng)濟(jì)作物持續(xù)穩(wěn)定增長。概括起來，主要有六個(gè)方面的成就：第一，糧食生產(chǎn)實(shí)現(xiàn)恢復(fù)性發(fā)展。兩系法品種間雜交水稻、雜交玉米育種以及精耕細(xì)作的多熟種植技術(shù)等方面，已達(dá)到或接近世界先進(jìn)水平。項(xiàng)目地區(qū)鄉(xiāng)鎮(zhèn)、村均有硬化路或簡易公路，道路網(wǎng)比較發(fā)達(dá)，可滿足項(xiàng)目實(shí)施和經(jīng)營要求，法律允許在雙方平等協(xié)商的前提下 通過山林權(quán)的轉(zhuǎn)讓獲取用地； 臨時(shí)建筑可不收取任何與土地有關(guān) 的費(fèi)用。加之處于 自然生長狀態(tài)的油茶籽，遠(yuǎn)離城市“三廢”污染源，故從其種子 榨取的油稱得上是真正的健康食用油。我們堅(jiān)信，有黨和政府的正確領(lǐng)導(dǎo)、支持、扶持，橫縣高產(chǎn)油茶產(chǎn)業(yè)一定會(huì)得到更大發(fā)展，老區(qū)人民將會(huì)得到更大的實(shí)惠，脫貧致富奔小康的愿望一定能早日實(shí)現(xiàn)。第八章 投資估算與資金籌措一、根據(jù)廣西林業(yè)廳提供的投資表明，油茶種植后要5—6年才進(jìn)入 盛果期，前期投入較大，高標(biāo)準(zhǔn)營造一畝油茶林要投1500元以上。第六章 銷售方案橫縣內(nèi)主要油料作物是花生，歷年花生種植面積最高是1969年87782 畝，人均5公斤左右。示范既包括推廣應(yīng)用的油茶新品種、新技術(shù)、新標(biāo)準(zhǔn)、新的種植模式和種苗培育等，也涵蓋油茶專業(yè)合作組織，完整經(jīng)濟(jì)聯(lián)合體和油茶技術(shù)服務(wù)體系建設(shè)等。改革開放以來，農(nóng)民由于缺乏資金投入，人少山地多的農(nóng)民以把山地租賃給開發(fā)商發(fā)展商品林，且承包期較長，有10年、20年、30年，甚至50年不等。一是宣傳不到位。但由于經(jīng)濟(jì)落后，物質(zhì)匱乏，科技水平低，油茶生產(chǎn)處于原始耕作狀態(tài)，油茶造林分散，苗木大多為實(shí)生苗，油茶林品種單一、老化，經(jīng)營管理粗放，主要靠“人種天養(yǎng)”，以改油茶產(chǎn)量低，平均每畝茶籽產(chǎn)量只有10公斤左右。1980年橫縣組織科技人員127人進(jìn)行農(nóng)業(yè)區(qū)劃工作，根據(jù)不同的農(nóng)業(yè)自然資源、自然條件、生產(chǎn)條件和生產(chǎn)特點(diǎn)，全縣劃分為6個(gè)大區(qū)、5個(gè)小區(qū)。我國生產(chǎn)的茶皂素一半以上銷往歐美發(fā)達(dá)國家，市場前景非常好。（四）需求預(yù)測隨著我國經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展和人口的增長，食用油消費(fèi)逐年上升，預(yù)計(jì)到2020年，按人均食用油消費(fèi)22公斤計(jì)算，食用油的消費(fèi)總量將達(dá)到3200萬噸。隨著油茶加工企業(yè)對(duì)茶枯餅進(jìn)行精深加工，原來被農(nóng)民丟棄的茶枯餅價(jià)格一路攀升，從每噸300元猛增到每噸1800元。2007年，我國國產(chǎn)食用植物油為1035萬噸，自給率僅為46%，是我國歷史上食用植物 油自給率最低的年份。為滿足國內(nèi)市場供應(yīng)需要，我國于1985年開始從國際市場上進(jìn)口油脂，1993年我國油料市場放開后，國內(nèi)油脂供不應(yīng)求，市場價(jià)格急劇上升，這一時(shí)期，我國食用油市場呈現(xiàn)以下三個(gè)特征：一是食用油消費(fèi)量逐年提高，特別是優(yōu)質(zhì)木本油料消費(fèi)呈快速增長態(tài)勢。副產(chǎn)品茶枯經(jīng)深加工可提取殘油、茶皂素；茶殼經(jīng)提取可用于制作糠醛、木糠醇、栲膠、活性炭和培養(yǎng)基等。加快油茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展，是加速國土資源化，實(shí)現(xiàn)林業(yè)又好又快發(fā)展的需要。農(nóng)戶種植10畝優(yōu)質(zhì)油茶林，穩(wěn)產(chǎn)期每年收入可達(dá)2萬元。多年的科研和實(shí)踐積淀，油茶單產(chǎn)大幅度提高存在巨大空間。長期以來，黨中央、國務(wù)院把發(fā)展糧油生產(chǎn)放在突出位置，采取了一系列強(qiáng)農(nóng)惠農(nóng)措施，大幅度提高了我國糧油供給能力。資金籌措：國家投資引導(dǎo)，地方配套扶持，銀行信貸，建設(shè)實(shí)體或群眾自籌。實(shí)施單位：廣西橫縣文宇發(fā)展有限公司。建設(shè)期限：從2010年至2020年10年。帶動(dòng)全縣實(shí)現(xiàn)種植油茶20萬畝，總收入4億元，實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)效益、社會(huì)效益、生態(tài)效益三贏。加快油茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展，是解決國家耕地資源剛性短缺的需要。我國69%的國土面積是山區(qū)，全國有56%的人口居住在山區(qū)，發(fā)展山區(qū)經(jīng)濟(jì)，解決農(nóng)民群眾增收問題，是破解“三農(nóng)”問題的關(guān)鍵。從其食物結(jié)構(gòu)功能看，其色清味香，不飽和脂肪含量高。只有把包括油茶在內(nèi)的木本糧油等林業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展起來，農(nóng)民才有經(jīng)營山林的積極性，林業(yè)才能實(shí)現(xiàn)又好又快的發(fā)展，林權(quán)制度改革的成果才能長久鞏固。油茶是我國得天獨(dú)厚的植物資源，也是目前唯一可以與橄欖油媲美的木本食用油料。二是食用油料供給嚴(yán)重不足，油脂工業(yè)潛力巨大。難以滿足國內(nèi)市場的需求，如果加工成精制油進(jìn)入國際市場，缺口會(huì)更大。高品質(zhì)的油茶副產(chǎn)品，已廣泛應(yīng)用于多個(gè)行業(yè)，其發(fā)展前景很大。此外，油茶副產(chǎn)品茶枯、茶殼的利用價(jià)值也非常高。第四章 項(xiàng)目建設(shè)條件（一）自然概況橫縣地處廣西東南部，東南接浦北、靈山，黎欽鐵路過縣境，通欽州、北海；北界貴港、賓陽，湘桂鐵路過縣境；西與邕寧區(qū)接壤，沿郁江上可通南寧、百色，下可通桂平、梧州、廣州等城市，商旋通津，乃歷代兵家要地。橫縣油茶生產(chǎn)始于上世紀(jì)50年代。鐵路、高速公路、二級(jí)公路、黃金水道縱橫交錯(cuò)，17個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)都通水泥路，302個(gè)行政村有214個(gè)通四級(jí)路。如此高的前期投入，一般農(nóng)民難以承受。建成1個(gè)培植優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)種苗和實(shí)驗(yàn)園，200畝；引導(dǎo)1個(gè)龍頭企業(yè)，建成1家上規(guī)模的油茶加工企業(yè)，形成1個(gè)產(chǎn)、供、銷為樣板的產(chǎn)業(yè)鏈；以此基地為示范，帶動(dòng)、推動(dòng)橫縣油茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展20萬畝規(guī)模。茶油精煉加工率達(dá)到80%以上，形成資源充裕、產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)與產(chǎn)品結(jié)構(gòu)合理、市場競爭力強(qiáng)的油茶產(chǎn)業(yè)良好格局。組建新型、高效、環(huán)保、技術(shù)全面的油茶基地及營銷，由合作社有組織、有計(jì)劃地推向縣內(nèi)外市場，以實(shí)現(xiàn)優(yōu)質(zhì)油茶產(chǎn)品上臺(tái)階、上規(guī)模，加速推進(jìn)油茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展進(jìn)程。根據(jù)建設(shè)任務(wù)，全區(qū)優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)油茶原料林面積發(fā)展并穩(wěn)定在1200萬畝。一、項(xiàng)目背景千百年來，茶油一直被中國南方視為山珍貢品，“油王” 素有 之美譽(yù)。三、項(xiàng)目建設(shè)有利條件項(xiàng)目所在地為 型的亞熱帶季風(fēng)雨林氣候，年平均氣溫 村，這里屬典 ℃，年降雨量 毫 米左右，氣候溫和，雨量充沛，光照充足；土壤以紅壤為主，土 層深厚，有機(jī)質(zhì)含量高，礦物質(zhì)豐富，富含多種微量元素，是種 植油茶不可多得的理想?yún)^(qū)域。六、結(jié)論 綜合上述分析，該項(xiàng)目優(yōu)點(diǎn)是市場前景好，投資回報(bào)高且收 益穩(wěn)定，綜合風(fēng)險(xiǎn)小，經(jīng)濟(jì)效益、社會(huì)效益、生態(tài)效益兼具，屬 政府重點(diǎn)扶持項(xiàng)目，缺點(diǎn)是投資回收周期相對(duì)較長，適于長線投 資。地膜覆蓋、水稻旱育稀植等先進(jìn)技術(shù)也得以在生產(chǎn)中廣泛應(yīng)用。三是總產(chǎn)增加較快。第三，區(qū)域化生產(chǎn)格局初步形成。第五，發(fā)展方式轉(zhuǎn)變?nèi)〉眯逻M(jìn)展。通過不斷完善例行監(jiān)測、動(dòng)態(tài)管理、產(chǎn)品認(rèn)證和質(zhì)量可追溯制度，蔬菜、水果、茶葉等食用園藝產(chǎn)品 農(nóng)藥殘留得到有效控制。一年生作物一般生育期為3－6個(gè)月，短的蔬菜或蕎麥等可短至1－2個(gè)月，多年生作物（草本或木本）的生育期可延續(xù)幾年至幾十年。當(dāng)前，在一些地區(qū)，耕翻、播種、收獲等環(huán)節(jié)正在逐步機(jī)械化，2005年這三項(xiàng)作業(yè)機(jī)械化率達(dá)36％，其中，小麥播種與收獲機(jī)械化率已達(dá)80％，但水稻機(jī)械化率仍甚低，機(jī)械插秧只占4％。第四篇 種植基地項(xiàng)目發(fā)展方向一是完善扶持保護(hù)政策。三是加快種植業(yè)科技進(jìn)步。積極開辟水源，建設(shè)農(nóng)田排灌設(shè)施，增加有效灌溉面積，推廣實(shí)用抗災(zāi)技術(shù)，增強(qiáng)抵御災(zāi)害能力。六是增強(qiáng)市場競爭能力。引導(dǎo)和和扶持農(nóng)民發(fā)展各類專業(yè)合作社，充分發(fā)揮合作社在提供生產(chǎn)服務(wù)、溝通市場信息、促進(jìn)產(chǎn)品營銷等方面的作用。進(jìn)入新世紀(jì)，特別是近2～3 年，我國油茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展已經(jīng)具備了良好的發(fā)展條件和難得的機(jī)遇。油茶是我國南方特有的木本油料樹種，世界四大木土食用油樹種，南方14個(gè)省區(qū)有自然分布，現(xiàn)有面積4500萬畝，油茶分布在低緯度，低海拔茶油土層深厚的低山丘陵地區(qū)。油茶具有很高的綜合利用價(jià)值，茶油色清味香，營養(yǎng)豐富，耐貯藏，是優(yōu)質(zhì)食用油；也可作為潤滑油、防銹油用于工業(yè)。在生物質(zhì)能源中油茶也由很高的應(yīng)用價(jià)值。（一）山茶油組成茶油的不飽和脂肪酸含量高達(dá)90%，山茶油主要脂肪酸組成(%)：（1）油酸：78%86% ；（2）.亞油酸： %；（）3亞麻酸：%% ；： %；：%。此外，對(duì)黃褐斑、曬斑，都很有效果。醫(yī)用茶油的美容功效可用于（1）預(yù)防妊娠紋；（2）淡化和祛除妊娠紋；（3）護(hù)膚保濕；（4）面膜；（5）去斑；（6）消痘；（7）護(hù)發(fā)；（8）除皺；（9）上妝；（10）卸妝；（11）治療皮膚干燥、皴裂和瘙癢；（12）黑眼圈和眼袋；（13）嘴唇干燥：以茶油涂唇，保持唇部濕潤，雙唇晶亮而性感，無須擔(dān)心吞吃含鉛唇膏之害；（14）可通過每天用茶油按摩而改變毛孔粗大、皮膚粗糙或線條不好；（15）防曬和防輻射。長期食用茶油地區(qū)的居民，冠心病及癌癥患者極少。不僅如此，茶籽餅還是養(yǎng)蝦池中清除害魚的首選藥物，由于茶籽餅對(duì)蝦的致死濃度比魚的高，約為40倍，所以養(yǎng)蝦池中有敵害魚類時(shí)，可用茶籽餅15克／立方米～20克/立方米殺死敵害魚類而對(duì)蝦沒有傷害。副產(chǎn)品茶枯經(jīng)深加工可提取殘油、茶皂素；茶殼經(jīng)提取可用于制作糠醛、木糖醇、栲膠、活性炭和培養(yǎng)基等。為滿足國內(nèi)市場供應(yīng)需要，我國于1985 年開始從國際市場上進(jìn)口油脂，1993 年我國油料市場放開后，國內(nèi)油脂供不應(yīng)求，市場價(jià)格急劇上升，這一時(shí)期，我國食用油市場呈現(xiàn)以下三個(gè)特征：一是食用油消費(fèi)量逐年提高，特別是優(yōu)質(zhì)木本油料消費(fèi)量呈快速增長態(tài)勢。2007 年，我國國產(chǎn)食用植物油為1035 萬噸，自給率僅為46%，是我國歷史上食用植物油自給率最低的年份。隨著油茶加工企業(yè)對(duì)茶枯餅進(jìn)行精深加工，原來被農(nóng)民丟棄的茶枯餅價(jià)格一路攀升，從每噸300 元猛增到每噸1800 元。（三）需求預(yù)測隨著我國經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展和人口的增長，食用油消費(fèi)量將逐年上升，預(yù)計(jì)到2020 年， 億，按人均食用油消費(fèi)22 公斤計(jì)算，食用油的消費(fèi)總量將達(dá)到3200 萬噸。茶枯還可加工成具有較高營養(yǎng)價(jià)值的飼料，是魚類養(yǎng)殖不可缺少的原料，市場前景廣闊。到目前為止，已選育出包括油茶優(yōu)良農(nóng)家品種、雜交組合、優(yōu)良家系和無性系等油茶優(yōu)良品種（系）100 多個(gè)，油茶優(yōu)良品種（系）在生產(chǎn)上的應(yīng)用，為新建油茶基地，倡導(dǎo)以高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、高抗新品種為核心，配套現(xiàn)代集成栽培技術(shù)體系，建立油茶發(fā)展的新模式以及集約化規(guī)模生產(chǎn)奠定了良好基礎(chǔ)。在當(dāng)前尚無法對(duì)所有低產(chǎn)林重新造林的前提下，對(duì)低產(chǎn)林改造無疑是一種在短時(shí)期內(nèi)提高油茶產(chǎn)量的有效方式。發(fā)展油茶產(chǎn)業(yè)除了可以提供茶油等產(chǎn)品，產(chǎn)生可觀的經(jīng)濟(jì)效益外，同時(shí)具有明顯的生態(tài)效益。如今，油茶這一在市場上歷經(jīng)浮沉的優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品再次受到重視，“東方橄欖油”的名號(hào)一經(jīng)打出，給了人無限的暇想：廣東油茶，或者說中國油茶，是否能真正打造成像意大利橄欖油、西班牙橄欖油那樣聲播全球的強(qiáng)勁品牌，為中國特別是廣東農(nóng)業(yè)提供新的發(fā)展支點(diǎn)？從各方面的情況來看，中國油茶特別是廣東油茶應(yīng)當(dāng)比荔枝、柑桔、龍眼等農(nóng)產(chǎn)品更具備做強(qiáng)做大、躋身世