【正文】 實驗步驟：第一步 ；第二步 在 的條件下培養(yǎng)；第三步 分別從培養(yǎng)后的雞胚中抽取樣品，檢測是否產(chǎn)生了禽流感病毒。充分體現(xiàn)教師于“教”的主導(dǎo)作用和學(xué)生于“學(xué)”的主體地位，通過設(shè)疑質(zhì)疑，引導(dǎo)學(xué)生觀察、分析并得出結(jié)論，使學(xué)生在積極參與的基礎(chǔ)上強化科學(xué)思維，提高科學(xué)探究能力。（2） 能力目標(biāo) 培養(yǎng)學(xué)生觀察、分析、質(zhì)疑、探究的能力。結(jié)論1：“轉(zhuǎn)化因子”—DNA，DNA是遺傳物質(zhì)。最后，我來具體談一談這一堂課的教學(xué)過程六、說教學(xué)過程根據(jù)教學(xué)大綱要求，結(jié)合學(xué)生的實際，在分析教材合理選擇教法和學(xué)法基礎(chǔ)上，本節(jié)課教學(xué)過程的設(shè)計分四個環(huán)節(jié)：第一環(huán)節(jié)：復(fù)習(xí)提問，導(dǎo)入新課首先讓學(xué)生回顧有絲分裂、減數(shù)分裂及受精作用的過程，說出遺傳物質(zhì)的載體是染色體，然后教師引導(dǎo)：染色體的主要成分是DNA和蛋白質(zhì)，究竟誰在遺傳中起著決定性作用呢？同學(xué)們，這節(jié)課我們以課本為學(xué)習(xí)材料，自己來探究和解決這一問題。教學(xué)難點：肺炎雙球菌轉(zhuǎn)化實驗的原理和過程。通過對實驗選材、實驗設(shè)計思路及實驗結(jié)果的假設(shè)、預(yù)測、分析與綜合，在此過程中，學(xué)生感受到了科學(xué)研究的方法以及科學(xué)研究的一絲不茍的精神，更讓他們在與科學(xué)家的思維比較中，樹立自信心。與前面學(xué)習(xí)的遺傳物質(zhì)的特征相呼應(yīng)，也為后面學(xué)習(xí)DNA復(fù)制和基因的表達(dá)的埋下伏筆。分組討論，也提高了學(xué)生合作學(xué)習(xí)的能力。而S型細(xì)菌由多種物質(zhì)組成，那么“轉(zhuǎn)化因子”究竟是哪種物質(zhì)？這樣就激起學(xué)生的好奇心，然后我引導(dǎo)學(xué)生思考，如果你是科學(xué)家，你用什么方法去探究這“轉(zhuǎn)化因子”是什么物質(zhì)？將學(xué)生分組，讓各小組花5分鐘左右的時間設(shè)計實驗探究什么是轉(zhuǎn)化因子。肺炎雙球菌的轉(zhuǎn)化實驗是教學(xué)的重難點，學(xué)生首先邊觀察格里菲思的肺炎雙球菌轉(zhuǎn)化實驗的動畫課件邊學(xué)習(xí)此實驗，然后花3分鐘左右時間完成下列圖表，體會這幾個實驗的設(shè)計思路，設(shè)計的科學(xué)性在哪里？實驗結(jié)論是如何被一步一步證實的？實驗的第四步，加熱殺死的S型細(xì)菌與無毒的R型細(xì)菌混合后，為什么使小鼠死亡？學(xué)生不易理解，我補充相關(guān)的知識：在一定溫度范圍內(nèi)，加熱使蛋白質(zhì)和DNA變性喪失活性后，降低溫度DNA可以恢復(fù)活性，但是蛋白質(zhì)卻不能恢復(fù)。以“自主探究、綜合滲透、合作活動、創(chuàng)新發(fā)展”理念為依據(jù)，讓學(xué)生“重走探究之路”，引導(dǎo)學(xué)生體驗科學(xué)探究過程，領(lǐng)悟科學(xué)研究方法。這一節(jié)內(nèi)容通過三個經(jīng)典實驗證明了DNA是遺傳物質(zhì)，最后列舉少數(shù)生物只有RNA而沒有DNA的事實，得出“DNA是主要的遺傳物質(zhì)”這一結(jié)論。 高中學(xué)生具備了一定的認(rèn)知能力，思維的目的性、連續(xù)性和邏輯性也已初步建立，但還很不完善，他們的心智還不能有效控制其行為沖動，對事物的探究有激情，但往往對探究的目的性及過程，結(jié)論的形成缺乏理性的思考。DNA是主要的遺傳物質(zhì)說課稿31 教材分析 內(nèi)容與地位“DNA是主要的遺傳物質(zhì)”一節(jié)，先聯(lián)系前面所學(xué)的有關(guān)細(xì)胞學(xué)基礎(chǔ)(有絲分裂、減數(shù)分裂和受精作用)，闡明了染色體在前后代遺傳中所起的聯(lián)系作用，再通過對染色體化學(xué)成分分析得知，它的主要成分是DNA和蛋白質(zhì)。（2）對本節(jié)課學(xué)生的探究活動予以評價，尤其是對學(xué)生在探究過程中善于假設(shè)，多向思維，收集材料進(jìn)行探究學(xué)習(xí)的科學(xué)精神給予高度贊許，并教育學(xué)生要有一絲不茍的治學(xué)態(tài)度，掌握一定的科學(xué)研究方法?！裨O(shè)疑：既然都含有蛋白質(zhì)和核酸，你覺得選擇什么樣的生物做實驗材料才合適●學(xué)生討論：（略）●學(xué)生探究：從真核生物，原核生物，病毒等生物類群來進(jìn)行分析，比較，篩選最佳材料。教學(xué)難點：肺炎雙球菌轉(zhuǎn)化實驗的原理和過程。(2)對本節(jié)課學(xué)生的探究活動予以評價,尤其是對學(xué)生在探究過程中善于假設(shè),多向思維,收集材料進(jìn)行探究學(xué)習(xí)的科學(xué)精神給予高度贊許,并教育學(xué)生要有一絲不茍的治學(xué)態(tài)度,掌握一定的科學(xué)研究方法.(五)反饋運用事先編擬一組富有啟發(fā)性和探索性的課堂檢測題,以檢查學(xué)生的達(dá)標(biāo)情況.四、教后體會就“DNA是主要的遺傳物質(zhì)。（2）教師應(yīng)設(shè)計相關(guān)知識的變式，做相應(yīng)的拓展，以深化學(xué)生所學(xué)的知識，提高學(xué)生對重點知識的理解和難點的化解。教師由單純的信息表達(dá)者轉(zhuǎn)變成信息的加工者、組織者，處于主導(dǎo)地位；學(xué)生不是被動地接受知識，而是走進(jìn)科學(xué)家的探究歷程，在觀察和思考中，愉快地學(xué)習(xí)，處于主體地位。證明了DNA能自我復(fù)制，具有連續(xù)性；能指導(dǎo)蛋白質(zhì)的合成。用35S、32P標(biāo)記是因為DNA中P的含量多，蛋白質(zhì)中P的含量少；蛋白質(zhì)中有S而DNA中沒有S。因此，不能直接進(jìn)行第四組。3．情感目標(biāo)學(xué)習(xí)科學(xué)家嚴(yán)謹(jǐn)細(xì)致的工作作風(fēng)和科學(xué)態(tài)度以及對真理不懈追求的科學(xué)精神，進(jìn)一步激發(fā)學(xué)生辯證唯物主義世界觀的樹立。 教學(xué)重點（1）肺炎雙球菌轉(zhuǎn)化實驗的原理和過程。（2）子代噬菌體的蛋白質(zhì)分子中都沒有_________元素，由此說明_____________________。（2）用35S標(biāo)記的噬菌體侵染大腸桿菌，沉淀物中也有少量放射性的原因：由于攪拌不充分，有少量含35S的噬菌體蛋白質(zhì)外殼吸附在細(xì)菌表面，隨細(xì)菌離心到沉淀物中，使沉淀物中出現(xiàn)少量的放射性。（4）增殖過程：吸附_______________________________。⑤實驗結(jié)論：　　　是使R型細(xì)菌產(chǎn)生穩(wěn)定的遺傳變化的物質(zhì)，也就是說，是遺傳物質(zhì)。對比分析第三、四組又說明什么？___________________________________________。⒉對DNA的認(rèn)識：⑴生物大分子：由許多聚合而成。子代噬菌體的蛋白質(zhì)中都有元素，這是因為。③噬菌體侵染細(xì)菌實驗中32P和35S的存在部位：④該實驗不能證明蛋白質(zhì)不是遺傳物質(zhì)，因為蛋白質(zhì)外殼留在外面，其作用不能證明。(2)T2噬菌體的生活方式是239。(2)過程(3)結(jié)論：R型細(xì)菌產(chǎn)生穩(wěn)定遺傳變化的物質(zhì)，即DNA是轉(zhuǎn)化因子，是遺傳物質(zhì)。(2)原理：______型細(xì)菌使小鼠患敗血病而死亡。(1)T2噬菌體的核酸為，239。[比一比] 與艾弗里實驗比較，兩者共同的實驗設(shè)計思路是什么？。海南卷，13)某同學(xué)分離純化了甲、乙兩種噬菌體的蛋白質(zhì)和DNA，重新組合為“雜合”噬菌體，、3B．4C．3D．4()5S標(biāo)記，DNA用32P標(biāo)記。（2）噬菌體侵染細(xì)菌實驗的原理和過程。對比分析第二、三組說明什么？_____________________________________________________________________________。②只有加入哪種物質(zhì)R菌才能轉(zhuǎn)化為S菌呢？_________________________________。（1）結(jié)構(gòu)：頭部和尾部的外殼由構(gòu)成，頭部含有___。④離心的目的是什么？______________________________。3．在噬菌體侵染細(xì)菌實驗中，用標(biāo)記一組噬菌體的，用標(biāo)記另一組噬菌體的。在相當(dāng)長的時間里，人們一直把蛋白質(zhì)作為遺傳物質(zhì)，那么，遺傳物質(zhì)是DNA還是蛋白質(zhì)呢？教材在此埋下伏筆，然后通過兩個經(jīng)典實驗證明了DNA是遺傳物質(zhì)，最后列舉少數(shù)生物只有RNA而沒有DNA的事實，得出“DNA是主要的遺傳物質(zhì)”這一結(jié)論。（2）理解DNA是主要的遺傳物質(zhì)。讓學(xué)生沿著科學(xué)史的發(fā)展軌跡分析問題。3．噬菌體侵染細(xì)菌的實驗課件展示赫爾希和蔡斯所做的噬菌體侵染細(xì)菌的實驗（教材第45頁）。由實驗過程分析可知：噬菌體是在自身DNA的作用下在細(xì)菌體內(nèi)完成增殖的。（四）拓展升華。3．針對整個生物界來說，絕大多數(shù)生物的遺傳物質(zhì)是DNA，所以DNA是主要的遺傳物質(zhì)。本節(jié)教學(xué)中，通過典型例題和學(xué)生自主演練達(dá)到知識的靈活應(yīng)用。在教學(xué)中，通過發(fā)揮教師的主導(dǎo)作用，優(yōu)化課堂結(jié)構(gòu)，妙用科學(xué)史實例，把知識的傳授過程優(yōu)化成一個科學(xué)的探究過程，讓學(xué)生在探究中學(xué)習(xí)科學(xué)研究的方法，從而滲透科學(xué)方法教育。 “探究—發(fā)現(xiàn)”教學(xué)模式基本程序：四教學(xué)過程概述（一）創(chuàng)設(shè)情境，設(shè)疑引入 提供感性材料獲得感知布惑①裕語：“種瓜得瓜，種豆得豆”，“龍生龍，鳳生鳳，老鼠的兒子會打洞”，“一母生九仔，連母十個樣”▲生物有遺傳和變異現(xiàn)象染色體的主要成分是DNA和蛋白質(zhì)，究竟誰在遺傳中起著決定性作用同學(xué)們，這節(jié)課我們以課本為學(xué)習(xí)材料，自己來探究和解決這一問題。結(jié)論1：“轉(zhuǎn)化因子”—DNA，DNA是遺傳物質(zhì)。本節(jié)課，充分發(fā)揮教材中蘊含的創(chuàng)新，探究的素材，把教材中的“現(xiàn)成結(jié)論”，通過多處“設(shè)障”，“布惑”，將教材進(jìn)行活化和優(yōu)化處理，使之真正成為學(xué)生的“學(xué)材”，潛移默化地把科學(xué)家的思維過程，教師的思維過程來感染學(xué)生的思維過程。② 噬菌體侵染細(xì)菌實驗的原理和過程。無論是高等的、復(fù)雜的，還是低等的、簡單的生物，它們共同具有的物質(zhì)基礎(chǔ)都是蛋白質(zhì)和核酸。通過前面的學(xué)習(xí)學(xué)生已經(jīng)具備了有絲分裂、減數(shù)分裂和受精作用等細(xì)胞學(xué)基礎(chǔ)，掌握了生物的生殖過程、染色體的化學(xué)組成、蛋白質(zhì)與核酸的元素組成等相關(guān)知識，這為新知識的學(xué)習(xí)奠定了認(rèn)知基礎(chǔ)。這樣既復(fù)習(xí)了舊知識，又讓學(xué)生很好的體會為什么早期很多科學(xué)家推測遺傳物質(zhì)是蛋白質(zhì)，而學(xué)生先前已經(jīng)通過各種媒介了解遺傳物質(zhì)是DNA，這樣再次喚起學(xué)生強烈的求知欲，推動沿著前輩探索發(fā)現(xiàn)的足跡，去探究怎么知道遺傳物質(zhì)是DNA而不是蛋白質(zhì)？實驗材料的選擇是成功的關(guān)鍵，首先提出問題：生物體中都含有蛋白質(zhì)和核酸，你覺得選擇什么樣的生物做實驗材料最合適？并引導(dǎo)學(xué)生從真核生物、原核生物、病毒等生物類群組成結(jié)構(gòu)來進(jìn)行分析、比較、篩選，探究最佳材料。我讓學(xué)生自己動手設(shè)計實驗去探究是否有這兩種可能，（簡單的介紹這兩組實驗）學(xué)生分析不同的實驗的現(xiàn)象得出不同的結(jié)論，學(xué)生通過這兩組實驗，補充和完善格里菲思的實驗，培養(yǎng)學(xué)生嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目茖W(xué)態(tài)度。有些小組的學(xué)生在設(shè)計探究實驗的過程中，還提出一些問題，例如：DNA是大分子物質(zhì)，是通過主動運輸進(jìn)入細(xì)菌中的嗎？我們也會吃一些生物的細(xì)胞，其中也有活性的DNA，那么它是否象肺炎雙球菌的轉(zhuǎn)化實驗一樣影響我們的細(xì)胞，使我們的細(xì)胞變成其他的東西？課本為什么說艾弗里的實驗不能使大家信服的原因是因為提取的DNA總是混有2％的蛋白質(zhì)，但是第三組實驗不就很好的證明了DNA被酶催化水解后，蛋白質(zhì)也不能使其轉(zhuǎn)化嗎？對于這些比較好的問題，讓學(xué)生將它記錄下來，課后要求學(xué)生查閱有關(guān)資料進(jìn)行解決。文科班的學(xué)生對侵染的過程并不容易理解，我就補充多媒體動畫，通過這兩幅多媒體動畫，讓學(xué)生比較“噬菌體侵染細(xì)菌的實驗”實驗的設(shè)計思路和肺炎雙球菌的轉(zhuǎn)化實驗的設(shè)計思路，學(xué)生自己通過比較發(fā)現(xiàn)：其實兩者的思路是一樣的，只不過采用的方法不同。課本中只是簡單介紹了煙草花葉病毒侵染煙草的實驗，我將這部分內(nèi)容用下列資料替換，通過這道練習(xí)的反饋，讓學(xué)生進(jìn)一步理解證明DNA是遺傳物質(zhì)的三個實驗的設(shè)計思路，并讓學(xué)生得出結(jié)論：少數(shù)生物的遺傳物質(zhì)是RNA2．課后讓學(xué)生閱讀學(xué)案資料探究遺傳物質(zhì)是不是都在染色體上？教學(xué)反思：本節(jié)課，充分發(fā)揮教材中蘊含的創(chuàng)新、探究的素材，把教材中的“現(xiàn)成結(jié)論”，通過多處“設(shè)障”、“布惑”，進(jìn)行活化和優(yōu)化處理，讓學(xué)生“重走探索之路”，潛移默化地把科學(xué)家的思維過程來感染學(xué)生的思維過程。2．能力目標(biāo)：（1）結(jié)合具體情境，培養(yǎng)學(xué)生提出問題和解決問題的能力；（2）通過模擬科學(xué)發(fā)現(xiàn)的過程，滲透科學(xué)研究方法，培養(yǎng)學(xué)生科學(xué)探究的能力；（3）進(jìn)一步培養(yǎng)學(xué)生分析、比較、推理、歸納等科學(xué)思維能力。文盲不是不懂字的人，而是沒有掌握學(xué)習(xí)方法的人”，因而，我在教學(xué)過程中特別重視學(xué)法的指導(dǎo)。病毒是最合適的實驗材料，成分與染色體相似，在生殖過程中兩種成分分開，生活史短，繁殖力強。二． 說教材（一） 教材地位和作用“DNA是主要的遺傳物質(zhì)”是人教版高中《生物》第六章第一節(jié)第一部分的內(nèi)容。突破方法：利用圖片的新穎性和動畫的直觀性，通過關(guān)鍵問題的層層設(shè)疑順利引導(dǎo)學(xué)生自己分析得出結(jié)論，將問題步步分解。（二）傳授新知（格里菲思） 多媒體展示實驗過程，通過設(shè)疑，引導(dǎo)學(xué)生思考：該實驗中各組分別能得出什么結(jié)論？從最后組小鼠尸體上分離出了S型活菌，是S型菌復(fù)活了嗎？這些S型菌的后代也是有毒性的S型菌，又說明了什么？得出結(jié)論：加熱殺死的S型菌中有能夠使R型菌轉(zhuǎn)化成S型菌的“轉(zhuǎn)化因子”教師指出：格里菲思并沒有弄清誰是遺傳物質(zhì)利用圖片的直觀性，降低問題的起點，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣體外轉(zhuǎn)化實驗（艾弗里及其同事） 多媒體展示實驗并引導(dǎo)學(xué)生思考：各組對比能發(fā)現(xiàn)什么，能說明什么？加入DNA水解酶的組有何作用？這個實驗與格里菲思的體內(nèi)轉(zhuǎn)化實驗有什么關(guān)系？得現(xiàn)結(jié)論：DNA是遺傳物質(zhì)，而蛋白質(zhì)和其他物質(zhì)不是遺傳物質(zhì)教師指出：其實是S型菌的DNA進(jìn)入了部分R型菌內(nèi)，使這些R型菌表達(dá)出了S型菌的性狀，從而使這部分R型菌轉(zhuǎn)化成了S型菌，但仍有多數(shù)還未轉(zhuǎn)化通過該實驗的學(xué)習(xí)，使學(xué)生感受簡潔、合理、巧妙的設(shè)計思路赫爾希和蔡斯通過多媒體展示，引導(dǎo)學(xué)生思考：如何使噬菌體標(biāo)記上放射性S標(biāo)記的組放射性主要在上清液中，而P標(biāo)記的組放射性主要在沉淀中，分別說明了什么問題？為何S標(biāo)記的組在沉淀中有放射性和P標(biāo)記的組在上清液中有放射性標(biāo)記？細(xì)菌裂解后，釋