從業(yè)人員健康檢查和健康檔案管理制度-免費(fèi)閱讀
【正文】 辦公室負(fù)責(zé)對(duì)員工的健康證進(jìn)行歸檔，建立員工健康檔案，掌握員工健康動(dòng)態(tài)，控制 好污染源。如：肝炎、黃疸、結(jié)核、痢疾、發(fā)燒、嘔吐、感冒，其手部不能有外傷。五、從業(yè)人員必須有良好的衛(wèi)生習(xí)慣，并且做到：（1）工作前、處理食品原料后、便后用肥皂及清水洗手；接觸直接入中食品之前應(yīng)洗手消毒；（2）穿戴清潔的工作衣、帽，并把頭發(fā)置于帽內(nèi)；（3）不得留長(zhǎng)指甲、涂指甲油、戴戒指加工食品；（4）不得在食品加工和銷(xiāo)售場(chǎng)所內(nèi)吸煙。b）臨時(shí)患有妨礙食品安全衛(wèi)生疾病的人員，暫離開(kāi)原崗位,直至恢復(fù)。b）員工上班后，若發(fā)現(xiàn)身體不適或手部意外創(chuàng)傷，應(yīng)立即向當(dāng)班主管匯報(bào)。范圍適用于與食品加工有關(guān)的所有人員。第二篇：從業(yè)人員健康檢查和健康檔案管理制度從業(yè)人員健康檢查和健康檔案管理制度為了保證公司員工身體健康，無(wú)傳染病等有礙食品衛(wèi)生的疾病，同時(shí)控制員工的個(gè)人衛(wèi)生，在操作過(guò)程中不污染食品，特制定本制度。第一篇：從業(yè)人員健康檢查和健康檔案管理制度從業(yè)人員健康檢查和檔案制度為了保證公司員工身體健康，無(wú)傳染病等有礙食品衛(wèi)生的疾病，同時(shí)控制員工的個(gè)人衛(wèi)生，在操作過(guò)程中不污染食品，特制定本制度。公司全體生產(chǎn)和銷(xiāo)售一線的員工（包括臨時(shí)工）在上崗前，必須接受指定醫(yī)療單位的健康檢查，取得健康證后方可上崗。職責(zé)（車(chē)間）負(fù)責(zé)檢查與食品接觸的員工的健康狀
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