學生會生活部廚藝大賽總結(jié)范文合集-免費閱讀
【正文】 競賽安排如有變動，活動組委會另行通知如果對本次活動有疑問者請聯(lián)系活動組委會。不允許請外援，否則按零分處理。注：A、選手需自備食材B、要掌握好時間（盡可能控制在15分鐘內(nèi)）C、要求參賽作品有特色、有營養(yǎng)、有創(chuàng)新六、參賽方式我院在校大一、大二、大三學生，均可報名參加。生活部于比賽一星期前通知各團隊比賽流程及注意事項，并及時與各團隊溝通交流。（獎品、榮譽證書）（十）觀眾退場?；顒幽繕耍鹤寣W生對食堂的飯菜偶爾的不合口表示理解，對食堂師傅們的辛勞表示感謝，緩解下學生與餐廳之間的矛盾。（2）參賽選手提前15分鐘到達比賽現(xiàn)場抽簽確定序號，清理雙手，整理著裝。由部門人員在二食堂設(shè)置報名點和咨詢點，負責解決同學們針對此次大賽的各種疑問，專門設(shè)置小黑板及時公布大賽籌備工作。不足之處：（1）有一些參賽選手賽前準備不充分，臨近比賽時間才匆匆去菜市場買原料，有些選手甚至因為沒有買到合適的材料而臨時改變參賽菜肴。在初次篩選之后，我們對選定的隊伍的選手進行了抽簽排序，以確定他們的比賽順序，并把詳細的過程和內(nèi)容通知了比賽的選手，以保證廚藝大賽的順利進行。二、活動總結(jié)4月12日，我部門在湘津第四食堂舉行了湘南學院廚藝大賽。針對這一情況，我院在今后的廚藝大賽中會加大宣傳力度，強調(diào)參賽規(guī)則及注意事項。邀請評委老師和贊助商評委代表及大眾評委。做好比賽前的準備工作?；顒訒r間：五一放假期間晚上7:30——9:30活動地點：小康橋一樓食堂活動對象：全院同學資源需要：插線板、音響話筒一套蔬菜、肉、水果、調(diào)料等食材，鍋、刀具、盤子等廚具（具體種類及數(shù)目視報名所定）宣傳板，報名表，評分表評委（書院老師，廚師長，學生會主席）主持人新聞中心報道活動開展：（—）活動準備階段場地申請：第五周開完例會集體討論完善方案后，向食堂遞交活動申請書前期宣傳及報名：四月份初宣傳部負責宣傳板（2——3塊）的繪制，繪制報名表（正面為信息填寫表，背面為注意事項、規(guī)則及宣傳），評委評分標準表四月二十五日左右開始每天中午在八號樓下派人收報名表報名表的整理外聯(lián)部負責拉贊助（可選）（二）活動舉辦階段 活動流程（一）參賽組在賽前抽簽排序。（十一）清理場地。請宣傳部于4月23號前出好宣傳板報擺放在宣傳欄，務(wù)必使全校同學都知道廚藝大賽的開展。本次比賽以專業(yè)為單位，各專業(yè)在報名參賽隊伍中選派12支代表隊。各代表隊隊長要加強對本隊參賽選手的組織、紀律、安全管理，嚴格按規(guī)定的時間。1點名入場，遲到15分鐘者，按自動棄權(quán)處理1不得弄虛作假，不得請他人代為參賽，如有發(fā)現(xiàn)取消參賽資格。為做到比賽的公開、公平、公正，最后得分取評委分數(shù)去掉一個最低分一個最高分去求平均分。隊員確定后，不允許更改和增刪。二、活動目的豐富我校校園飲食文化展現(xiàn)當代大學生風采，豐富我校大學生課余活動培養(yǎng)我校學生的創(chuàng)造能力為學院愛好廚藝以及有廚藝方面特長的同學展現(xiàn)自己的舞臺三、活動主題激活校園生活品位健康美食四、活動對象安工大工商學院大一、大二、大三學生五、活動內(nèi)容本次大賽的內(nèi)容是水果拼盤、菜肴的烹飪（熱菜或冷菜，參賽選手根據(jù)自己的特長任選其一）在規(guī)定的時間內(nèi)各組選手用自備好的材料，現(xiàn)場拼做具有特色的水果拼盤，烹飪各種健康美食。前期：活動準備本次比賽以系部為單位，各系部在報名參賽隊伍中選派一支代表隊，由一名隊長和四名隊員組成（兩男兩女）（注:名單上報時注上團隊隊長聯(lián)系方式）比賽所需物品：油、鹽、醬、醋、味精、白砂糖、料酒、蔥、蒜、姜（若菜品需要特殊味料，請選手自備）一次性手套、洗滌劑
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