【摘要】材料科學(xué)與工程學(xué)院:李芬聯(lián)系方式:15395407156QQ:5835113572022年5月15日公共選修課2推薦網(wǎng)站:【食品營養(yǎng)學(xué)】孫遠明教授華南農(nóng)業(yè)大學(xué)求助?。⊥瑢W(xué)們,我需要在國家精品課程資源網(wǎng)下載資料,但是沒有積分?,F(xiàn)在邀請大家去注冊,接受我的邀
2025-04-29 00:57
【摘要】能量?營養(yǎng)素?宏量營養(yǎng)素:蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物的攝取量較大,稱為宏量營養(yǎng)素;微量營養(yǎng)素:維生素和礦物質(zhì)的需要量相對較小,稱為微量營養(yǎng)素;常量元素:凡在人體內(nèi)總重量大于體重的%的礦物質(zhì),鈣、磷、鈉、鉀等;微量元素:凡在人體內(nèi)總重量小于%的礦物質(zhì),銅、鐵、碘、鋅、硒、鉻等;
2025-04-28 22:28
【摘要】第三節(jié)礦物質(zhì)又稱無機鹽概念?無機鹽(礦物質(zhì)):除碳、氫、氧、氮之外的元素。包括?常量元素(指含量>體重的%)共7種:鈣、磷、鉀、鈉、鎂、硫、氯。?微量元素(指含量<體重的%)共8種:碘、鐵、鋅、銅、硒、鉬、鉻、鈷。(氟屬于可能必需)1995FAO/WHO一、常量元素鈣、鎂、磷
2025-05-12 04:17
【摘要】第二篇能量營養(yǎng)素一、能量概述能量是一個系統(tǒng)作功的能力。單位:焦(J)或千焦(kJ)卡(cal)或千卡(kcal)換算的關(guān)系:1kcal=人體能量的來源三大產(chǎn)能營養(yǎng)素:碳水化合物、脂肪、蛋白質(zhì)能量來源卡價合理分配碳水化合物4kcal60~70
2025-05-03 03:36
【摘要】用橡皮筋做動力?橡皮筋、彈簧這樣的物體在受到外力作用時,形狀很容易改變,在形狀改變時它們會產(chǎn)生一個要恢復(fù)原來形狀的力,這個力叫。當他們恢復(fù)到原來的形狀后,就消失了。彈力彈力1、物體在形狀改變時產(chǎn)生一個要恢復(fù)原狀的力叫()。A、重力B、壓力
2024-11-30 01:08
【摘要】模擬晝夜溫差用磚塊模擬巖石加熱磚塊模擬巖石被太陽暴曬的情況將加熱的磚塊放入冷水中模擬巖石在夜晚溫度下降后的情況將燒熱的磚塊立即放入冷水中,反復(fù)幾次模擬巖石在晝夜變化過程中的變化模擬流水的作用用磚塊模擬巖石將幾塊磚塊放入有水的塑料瓶中劇烈晃動模擬巖石在水流作用下的變化(巖石間的相互撞擊和巖石與水流的作用)
2024-11-30 02:08
【摘要】地球表面的地形(教育科學(xué)出版社小學(xué)五年級上冊)川陜蜀道遺址唐家河看看、議議地形平原山地丘陵盆地高原峽谷下一環(huán)節(jié)平原:低平而寬廣返回山地:地勢高而崎嶇,峰巒高聳返回丘陵:海拔不高、山頂渾圓返
2024-11-30 13:19
【摘要】?食品中的有機營養(yǎng)素?從容說課?本課題簡單介紹了蛋白質(zhì)、糖類、油脂、維生素對人體的營養(yǎng)作用,目的是讓學(xué)生初步了解這幾類物質(zhì)在人的生命活動中的重要意義,了解正常安排飲食和從體外攝取必需的營養(yǎng)物質(zhì)對人的生長、發(fā)育等生命需求是至關(guān)重要的。?本課題的教學(xué)重點放在了蛋白質(zhì)的學(xué)習(xí)上和拓寬學(xué)生視野上。并通過吸煙的危害、霉變食物不能食用等資料來教育學(xué)生遠離有害物質(zhì)
2024-11-19 10:18
【摘要】分類是研究生物的一種基本方法怎樣給我們的動物進行分類呢?鳥的骨骼狗的骨骼魚的骨骼科學(xué)家的分類標準?骨骼特征:脊柱?無脊柱:無脊椎動物?有脊柱:脊椎動物?脊柱是高等動物的特征?昆蟲類:
2024-11-30 00:37
【摘要】音叉振動水面?觀察音叉是怎樣引起水面波動的音叉水面?拉直”電話線”,一名同學(xué)在電話線的一端對著話筒小聲說話,另外一名同學(xué)在電話線的另一端用聽筒接聽。然后彼此交換聽和說。聲音空氣電話繩空氣人耳
2024-11-30 00:56
【摘要】(教科版)四年級科學(xué)上冊鳳仙花蝸牛鳳仙花的各個組成部分蝸牛的身體結(jié)構(gòu)我們曾經(jīng)觀察了很多植物,也觀察了很多小動物,那人的身體(我們自己)是否也可以作為觀察和研究的對象??人的身體你覺得可以觀察研究什么?用什么方法觀察?1、身體的結(jié)構(gòu)一、觀察身體的外
2024-11-30 02:04
【摘要】植物的葉以小組為單位統(tǒng)計小組里一共有幾種樹葉,哪些樹葉是同一種樹上的葉子,哪些樹葉是不同種樹上的葉子,為葉分一分類,想一想你是怎么分辨出來的?葉的形狀葉基葉尖葉子是植物的小工廠,利用陽光進行光合作用,制造植
2024-11-30 03:09
【摘要】研究鋼尺幅度大小與音量之間的關(guān)系1、輕輕撥動鋼尺,觀察描述鋼尺發(fā)出的聲音;2、用力撥動鋼尺,觀察描述鋼尺發(fā)出的聲音。3、重復(fù)3次,并記錄在記錄表中。輕輕撥動用力撥動聲音強弱振動幅度振動大振動小聲音強聲音弱我知
2024-11-15 01:22
【摘要】授課內(nèi)容第2章能量和營養(yǎng)素第4節(jié)脂肪第5節(jié)糖類和食物纖維第6節(jié)礦物質(zhì)和微量元素第7節(jié)維生素教學(xué)目標?掌握必需脂肪酸概念、糖類的分類、食物纖
2025-05-03 03:37
【摘要】《烹飪營養(yǎng)衛(wèi)生學(xué)》 烹飪營養(yǎng)衛(wèi)生教研室 單元三人體微量營養(yǎng)素需要及評價 1.微量營養(yǎng)素根底知識 2營養(yǎng)素缺乏的判斷 3.食物來源選擇及攝入控制量 第一頁,共一百零八頁。 《烹飪營養(yǎng)衛(wèi)生學(xué)...
2024-10-01 10:21