天津市紅橋區(qū)佳園里小學(xué)生的食物和熟的食物課件-免費閱讀
【正文】 在設(shè)計加熱雞肉實驗中，幫助學(xué)生在頭腦中形成清晰的實驗流程。 檢驗學(xué)生對前面知識的掌握，同時增強科學(xué)飲食的意識。 針對要把生的食物做熟設(shè)計實驗。 引導(dǎo)學(xué)生總結(jié)歸納。 五、學(xué)習(xí)過程： （一）激趣引入 （二）探究新知 （三）拓展反饋 （四）總結(jié)歸納 （一）激趣引入 學(xué)習(xí) 環(huán)節(jié) 信息技術(shù)與 課程整合點 教師活動 學(xué)生活動 設(shè)計意圖 （一） 激趣 引入 拿出幾種食物讓學(xué)生品嘗。 2. 深入分析學(xué)生的前概念。 2食物由生到熟會發(fā)生很多變化，其中有的變化是有利于人體對食物的消化和吸收。 第四課 （本課） 正是為了保證對營養(yǎng)的吸收，有的食物適宜生吃，有 的食物適宜熟吃。 第五課 研究霉菌生長與環(huán)境的關(guān)系。 過程與方法： 1通過細(xì)致的觀察，比較生的食物和熟的食物，并用文字或語言進(jìn)行描述。 。 說說口感，猜猜是什么食物。 集體交流，總結(jié)歸納。 （三）拓展反饋 巡視、指導(dǎo)學(xué)生操作。 （四）總結(jié)歸納 五、學(xué)習(xí)過程： （一）激趣引入 （二）探究新知
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