【正文】
蔬菜 48兩,水果 12個。2。 第四十二頁,共四十四頁。 N U T R I L I T E *青春期前是吸收鈣的最佳答案時期, 45歲后是防止長期鈣喪失過多的階段,是骨質(zhì)疏松的高發(fā)期,也是骨折的危險期。 N U T R I L I T E 第三十五頁,共四十四頁。 ?身體的鈣 99%儲存于人體骨骼和牙齒中,1%存在于軟組織和血液中。 ? 腹瀉,容易十二指腸潰瘍。 N U T R I L I T E ? 泛酸 (維生素 B3) ? 功能: ? 幫助脂肪、蛋白質(zhì)、醣類分解產(chǎn)生能量。 核黃素 (維生素 B2) 功能: 構(gòu)成紅細(xì)胞的重要物質(zhì)。 N U T R I L I T E 第二十四頁,共四十四頁。 肥胖 缺鐵性貧血 缺鈣 缺維生素 A 缺核黃素即 B2 缺鋅 第二十一頁,共四十四頁。 生長發(fā)育分期 612歲小學(xué)生期 1318歲初、高中期 這是孩子們體格、智力發(fā)育的關(guān)鍵時期,身高和體重快速增長,第二性征出現(xiàn),生殖器官及內(nèi)臟功能日益發(fā)育成熟,大腦的機(jī)能和心理的發(fā)育也進(jìn)入頂峰,行為習(xí)慣逐漸開展和形成。 體征 可能缺乏的營養(yǎng)素 體重身高低于正常范圍 蛋白質(zhì)、能量、鋅 面色慘白 鐵、維生素 C、 B族、 味覺異常、厭食 鋅 頭發(fā)稀疏無光 維生素 A、蛋白質(zhì) 眼睛有畢脫氏斑, 角膜、結(jié)膜干燥 維生素 A 第十三頁,共四十四頁。04~285 鈣 743% 。 N U T R I L I T E 第八頁,共四十四頁。 N U T R I L I T E 第六頁,共四十四頁。 *兒童的分期 *嬰幼兒的生理特點及營養(yǎng) *中國兒童營養(yǎng)現(xiàn)狀 *兒童營養(yǎng)中的矛盾及補(bǔ)充原那么 *紐崔萊 *兒童營養(yǎng)方案 N U T R I L I T E 第三頁,共四十四頁。第一頁,共四十四頁。 *嬰兒期: 1周歲之內(nèi) *幼兒期: 2~3歲 *學(xué)齡前期: 3~6歲 *學(xué)齡期或童年期: 7~1 13歲 *青春發(fā)育期 女: 11~18歲 男: 12~20歲 N U T R I L I T E 第四頁,共四十四頁。 *嬰幼兒體重增長快,各器官進(jìn)一步發(fā)育完善,大腦發(fā)育特別快,免疫力低,應(yīng)全面補(bǔ)充各種營養(yǎng)。 *大腦的發(fā)育狀況是兒童智力的根本根底。 ——