小學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐實(shí)施方案[范文大全]-免費(fèi)閱讀
【正文】 七、啟動(dòng)時(shí)間2012年2月下旬啟動(dòng)，做好相關(guān)準(zhǔn)備工作，確保2012年3月1日正式啟動(dòng)。（二）工作流程采購(gòu)（1）“試點(diǎn)工作”所需成品或半成品等大宗食品或原料實(shí)行統(tǒng)一招標(biāo)采購(gòu)，由具有食品生產(chǎn)、銷售等相應(yīng)資質(zhì)的中標(biāo)供貨商定期配送到校，從源頭上確保供給食品符合國(guó)家有關(guān)食品安全的規(guī)定，保證食品安全、衛(wèi)生。三、組織機(jī)構(gòu)組長(zhǎng)：曹玉誠(chéng)（校長(zhǎng)）副組長(zhǎng)：起紹榮（書記）楊明河（副校長(zhǎng)）魯光亮（工程管理員）成員：各完小校長(zhǎng)、各班主任四、工作職責(zé)校長(zhǎng)全面負(fù)責(zé)我校學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃“試點(diǎn)工作”的實(shí)施。每天的接收單上必須還要有供貨商的電話號(hào)碼。學(xué)校必須有兩個(gè)柜：存放資料和食品留樣。班主任負(fù)責(zé)本班“營(yíng)養(yǎng)餐工程”的日常管理，負(fù)責(zé)營(yíng)養(yǎng)餐的發(fā)放工作，每天對(duì)營(yíng)養(yǎng)餐的發(fā)放造冊(cè)登記，每天有學(xué)生簽字入檔，以備檢查和核對(duì)。一、指導(dǎo)思想以科學(xué)發(fā)展觀為指導(dǎo)，全面貫徹黨的教育方針，實(shí)施“營(yíng)養(yǎng)餐工程”，為我校學(xué)生長(zhǎng)期食用營(yíng)養(yǎng)良好的午餐，改善農(nóng)村小學(xué)學(xué)生營(yíng)養(yǎng)缺乏現(xiàn)狀，調(diào)整飲食結(jié)構(gòu)，增加營(yíng)養(yǎng)含量，提高農(nóng)村學(xué)生飲食質(zhì)量，發(fā)揮學(xué)校強(qiáng)體與育人的雙重功能，促進(jìn)少年兒童健康成長(zhǎng)。督促有關(guān)學(xué)校、供餐單位或個(gè)人全面公開學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃經(jīng)費(fèi)賬目、配餐標(biāo)準(zhǔn)、營(yíng)養(yǎng)食譜以及用餐學(xué)生名單等信息，接受學(xué)生、家長(zhǎng)和社會(huì)監(jiān)督。強(qiáng)化監(jiān)督管理。二、學(xué)?；厩闆r我?，F(xiàn)有學(xué)生名，教師名，現(xiàn)有教學(xué)班個(gè)。實(shí)施營(yíng)養(yǎng)餐必須堅(jiān)持安全、營(yíng)養(yǎng)、方便、價(jià)廉的原則，做到不符合質(zhì)量要求的食物不進(jìn)校、不食用，確保學(xué)生身體健康和飲食安全。每天有采購(gòu)清單出售人員簽字，采購(gòu)員和后勤人員簽字。一、指導(dǎo)思想以科學(xué)發(fā)展觀為指導(dǎo)，全面貫徹黨的教育方針，實(shí)施“營(yíng)養(yǎng)餐工程”，為我校學(xué)生長(zhǎng)期食用營(yíng)養(yǎng)良好的午餐，改善農(nóng)村小學(xué)學(xué)生營(yíng)養(yǎng)缺乏現(xiàn)狀，調(diào)整飲食結(jié)構(gòu)，增加營(yíng)養(yǎng)含量，提高農(nóng)村學(xué)生飲食質(zhì)量，發(fā)揮學(xué)校強(qiáng)體與育人的雙重功能，促進(jìn)少年兒童健康成長(zhǎng)。由班主任每天到學(xué)校簽字領(lǐng)取牛奶或者面包分發(fā)給學(xué)生在各班教室集中食用，要教育學(xué)生用餐前洗手，要求將包裝和牛奶盒放在垃圾簍里。所有營(yíng)養(yǎng)餐食品由營(yíng)養(yǎng)餐教師負(fù)責(zé)分發(fā)，班主任監(jiān)督學(xué)生在教室內(nèi)食用。一、成立學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃工作領(lǐng)導(dǎo)小組組長(zhǎng)： 王世波（校長(zhǎng)）副 組 長(zhǎng)： 李英龍（副校長(zhǎng)）成員： 劉生緒（營(yíng)養(yǎng)餐管理教師）張錦才（村主任）陳淑艷（班主任）王世芳（家長(zhǎng)代表)王迎春（學(xué)生代表）韋尚君（學(xué)生代表）校長(zhǎng)為營(yíng)養(yǎng)餐工作第一責(zé)任人，由劉生緒老師負(fù)責(zé)營(yíng)養(yǎng)餐具體工作,是此項(xiàng)工作直接責(zé)任人。每學(xué)期按20個(gè)周計(jì)算。食品的加工要確保衛(wèi)生安全，膳食合理搭配，努力提高營(yíng)養(yǎng)水平。2（二）、加強(qiáng)應(yīng)急處理能力（三）、加強(qiáng)宣傳教育對(duì)享受補(bǔ)助的學(xué)生實(shí)行學(xué)籍實(shí)名制管理。周文清負(fù)責(zé)開餐前餐桌的擺放，餐具的發(fā)放，學(xué)生就餐的安排及餐后餐桌，衛(wèi)生的處理。班主任應(yīng)采取多種形式，向家長(zhǎng)和學(xué)生進(jìn)行大力宣傳，使?fàn)I養(yǎng)餐工作的實(shí)施順利開展。（2）每周提供營(yíng)養(yǎng)餐鮮豬肉1餐，數(shù)量為100克；雞蛋1餐，數(shù)量為2個(gè)，一周肉蛋支出為5元。五、工作措施學(xué)校安排報(bào)賬員專管營(yíng)養(yǎng)餐此項(xiàng)每天經(jīng)費(fèi)收支下帳，進(jìn)行日清月結(jié)，期末總結(jié)算，負(fù)責(zé)督促后勤人員輪流做好食堂各方面工作。家長(zhǎng)們，國(guó)家不僅為你們的孩子免除了學(xué)雜費(fèi)、教材費(fèi)，還為你們的孩子們的營(yíng)養(yǎng)操著心，千方百計(jì)為你們的孩子營(yíng)造良好的生活、成
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