家政培訓(xùn)大綱-免費閱讀
【正文】 培訓(xùn)班培訓(xùn)資料包括：培訓(xùn)班計劃、教學(xué)參考資料、任課教師情況（包括單位、姓名、年齡、性別、職務(wù)或職稱）、學(xué)員情況（包括姓名、性別、年齡、民族、職業(yè)、文化程度、從事家政服務(wù)員時間等）、培訓(xùn)工作總結(jié)以及其它有關(guān)資料等。認(rèn)真執(zhí)行本大綱，突出培訓(xùn)工作的規(guī)范性和科學(xué)性；加強教學(xué)管理，嚴(yán)格考核紀(jì)律和考勤制度，提高培訓(xùn)工作的質(zhì)量。能對病人進(jìn)行簡單的生活護(hù)理。三、培訓(xùn)方式與時數(shù)采用集中培訓(xùn)與自學(xué)、統(tǒng)一考試相結(jié)合的培訓(xùn)方式，集中培訓(xùn)與自學(xué)時數(shù)比例見表1。實效性原則。五、考核要求（一）考核內(nèi)容和比例滿分為100分，其中：基礎(chǔ)理論部分25分，采用筆試（選擇題、正誤題、論述題）方式考核；專業(yè)技能部分75分，考核方式按照考核標(biāo)準(zhǔn)設(shè)定，由23人組成考評小組進(jìn)行技能操作考試，取平均分為最后得分。形式多樣，方法靈活，除采用課堂講授外，可適當(dāng)采用參觀考察、研討等方式，使學(xué)員開闊思路和眼界。（2）專業(yè)技能考核標(biāo)準(zhǔn)： 會使用日常禮貌用語；會制作兩種以上主食、五種以上的家常菜；懂得家庭居室清潔衛(wèi)生的基本要求和工作步驟，能使居室整齊清潔、廚房衛(wèi)生間整潔無異味；會鑒別服裝面料，并科學(xué)合理地予以分類洗滌（按照衣物特性用洗衣機或手工洗滌）、晾曬、收藏。一、培訓(xùn)任務(wù)家政服務(wù)員培訓(xùn)旨在使沒有家政服務(wù)知識的人通過培訓(xùn)，初步掌握家政服務(wù)基本理論知識和服務(wù)本領(lǐng)，較快勝任一般家庭的服務(wù)工作。單元7 居家護(hù)理知識與技能培訓(xùn)基本要求通過本級別技術(shù)培訓(xùn)，使培訓(xùn)對象能夠（1）掌握居家護(hù)理的基本知識（2）了解飲食照料的基本常識（3）掌握體溫測量、血壓測量、氧氣枕供氧等基本操作技能（4）了解家庭醫(yī)療保健常識（5）科學(xué)護(hù)理老年人培訓(xùn)內(nèi)容（1）理論知識、病人飲食照料的基本常識及方法 （2）操作技能 體溫測量 血壓測量 氧氣枕的使用培訓(xùn)方式（1）理論教學(xué)：培訓(xùn)方式采用課堂授課與實際操作相結(jié)合的形式（2）技能實訓(xùn)：集體示范，個別操作的教學(xué)方式。七、培訓(xùn)內(nèi)容綱要與要求家政服務(wù)員一般應(yīng)具有與家政服務(wù)工作相適應(yīng)的人文社會知識、自然科學(xué)知識、醫(yī)療保健知識以及職業(yè)道德基本知識等。培訓(xùn)與調(diào)研相結(jié)合原則。六、培訓(xùn)工作的原則與要求（一）培訓(xùn)工作的基本原則實用性原則。表1：家政服務(wù)員的培訓(xùn)方式與比例分配備注：“理論知識培訓(xùn)”主要完成理論知識部分培訓(xùn)的任務(wù)；“專項技能培訓(xùn)”主要完成專項職業(yè)技術(shù)培訓(xùn)的任務(wù)。一、培訓(xùn)任務(wù)家政服務(wù)員培訓(xùn)旨在使沒有家政服務(wù)知識的人通過培訓(xùn)，初步掌握家政服務(wù)基本理論知識和服務(wù)本領(lǐng)，較快勝任一般家庭的服務(wù)工作。（2）專業(yè)技能考核標(biāo)準(zhǔn)： 會使用日常禮貌用語；會制作兩種以上主食、五種以上的家常菜；懂得家庭居室清潔衛(wèi)生的基本要求和工作步驟，能使居室整齊清潔、廚房衛(wèi)生間整潔無異味； 會鑒別服裝面料，并科學(xué)合理地予以分類洗滌（按照衣物特性用洗衣機或手工洗滌）、晾曬、收藏。形式多樣，方法靈活，除采用課堂講授外，可適當(dāng)采用參觀考察、研討等方式，使學(xué)員開闊思路和眼界。培訓(xùn)計劃應(yīng)包括以下幾部分：前言；目的與任務(wù)；培訓(xùn)對象與人數(shù)；培訓(xùn)時間與地點；培訓(xùn)內(nèi)容與時數(shù)；考核與結(jié)業(yè)；專題講授要點和有關(guān)注意事項等。三、教學(xué)內(nèi)容：單元1 家政服務(wù)職業(yè)與職業(yè)道德培訓(xùn)基本要求通過本級別技術(shù)培訓(xùn)，使培訓(xùn)對象能夠（1）了解家政服務(wù)業(yè)發(fā)展概況及社會需求（2）明確家政服務(wù)員必需具備的職業(yè)道德培訓(xùn)內(nèi)容（1）理論教學(xué)內(nèi)容培訓(xùn)方式（1）理論教學(xué)：培訓(xùn)方式采用課堂授課的形式單元2基本禮儀禮節(jié)培訓(xùn)基本要求通過本級別技術(shù)培訓(xùn)，使培訓(xùn)對象能夠（1）了解禮儀禮節(jié)基本常識（2）掌握家政服務(wù)員基本禮儀培訓(xùn)內(nèi)容（1）理論教學(xué)內(nèi)容 禮儀禮節(jié)概述 家政服務(wù)員基本禮儀（2）技能實訓(xùn)內(nèi)容 培訓(xùn)方式（1）理論教學(xué)：培訓(xùn)方式采用課堂授課與實際操作相結(jié)合的形式（2）技能實訓(xùn)：情景模擬單元3家居保潔與環(huán)境美化培訓(xùn)基本要求通過本級別技術(shù)培訓(xùn)，使培訓(xùn)對象能夠（1）科學(xué)有序完成家居日常整理、保潔（2）提高環(huán)保意識，正確使用家居保潔工具和清潔劑，減少環(huán)境污染培訓(xùn)內(nèi)容（1）理論教學(xué)內(nèi)容 2技能實訓(xùn)內(nèi)容、整理、地面、家具、廚具、潔具的保潔 吸塵器的正確操作使用培訓(xùn)方式（1）理論教學(xué)：培訓(xùn)方式采用課堂授課與實際操作相結(jié)合的形式（2）技能實訓(xùn)：在模擬居室中采用集中與分散相結(jié)合的方式進(jìn)行。理論知識或操作技能不及格者可按規(guī)定分別補考。五、考核要求（一）考核內(nèi)容和比例滿分為100分，其中：基礎(chǔ)理論部分25分，采用筆試（選擇題、正誤題、論述題）方式考核；專業(yè)技能部分75分，考核方式按照考核標(biāo)準(zhǔn)設(shè)定，由23人
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