安徽20xx年中考化學(xué)復(fù)習(xí)第十二單元化學(xué)與生活試題-免費閱讀
【正文】 10． (1)燃燒法 (2)糖類 (3)壞血 11． (1)天然 (2)蛋白質(zhì) (3)肉松 (4)5∶48 [解析 ] (1)棉花是自然 生長的天然有機高分子材料； (2)肉松中主要含的是瘦肉 ， 屬于蛋白質(zhì)； (3)肉松中主要含蛋白質(zhì) ， 蛋白質(zhì)燃燒時有燒焦羽毛的氣味； (4)碳酸氫銨 (NH4HCO3)中氫和氧兩種元素的質(zhì)量比為 (15)∶(163) ＝5∶48 。 4． D 5． C [解析 ] 金剛石屬于非金屬單質(zhì) ， 不屬于有機物；氧氣由氧元素組成 ， 屬于單質(zhì)；不銹鋼、生鐵均屬于鐵的合金 ， 青銅屬于銅的合金；石英砂屬于無機非金屬材料。 (2)雞蛋中富含蛋白質(zhì) ，主要存在于蛋清中 ， 蛋白質(zhì)是人體所需的基本營養(yǎng)素。 6． D [解析 ] 純羊毛屬于天然動物纖維；木材、棉花屬于天然植物纖維；尼龍屬于合成纖維 ， 屬于 有機合成材料。 (3)桂平麻垌荔枝，暢銷區(qū)內(nèi)外。 (3)可用燃燒法鑒別肉松與棉花，點燃時聞到燒焦羽毛氣味的是 __________。 (1)南疆地區(qū)是我國重要的棉花產(chǎn)地，區(qū)別純棉和滌綸的方法是 ____________________。 聊城 ]下列對物質(zhì)的歸納正確的一組是 ( ) A．蛋白質(zhì)、維生素、金剛石都是有機物 B．四氧化三鐵、氧氣、水都是氧化物 C．不銹鋼、青銅、生鐵都是合金 D．塑料、石英砂、合成橡膠都是合成材料 6．關(guān)于 “ 舌尖上的化學(xué) ” ，下列說法不科學(xué)的是 ( ) A．為了健康，要均衡膳食 B．為使面包松軟可口，制作時可添加適量碳酸氫鈉 C．為預(yù)防 “ 大脖子病 ” ，可食用適量海帶 D．為延長食品保質(zhì)期，可添加大量防腐劑 7． [2021 能力提升 1． [2017 (2)市售劣質(zhì)蛋白粉 往往添加食用香精、淀粉，從顏色和味道都難以分辨。 (1)用化學(xué)符號表示下列微粒。 海南 ]鈣是人體含量最高的金屬元素。 1 課時訓(xùn)練 (十二 )化學(xué)與生活 夯實基礎(chǔ) 1． [2017人體缺鈣時，可能導(dǎo)致 ( ) A．甲狀腺腫大 B．骨質(zhì)疏松 C．貧血 D．夜盲癥 6． [2017 ① 磷原子： ________； ② 鐵離子： ________。用少量樣品驗證這種蛋白粉中含有淀粉的方法是 ________________________________________________________________________。 長沙 ]“ 端午佳節(jié)，粽葉飄香 ” ，我們過節(jié)有吃鹽蛋、粽子、糖包、肉包的習(xí)俗。 重慶 B]食品安全與人體健康息息相關(guān)。 (2)新疆地方美食 “ 拌面 ” ，面中提供的營養(yǎng)素主要是 ____________。 (4)制作肉松餅使用的發(fā)酵粉中含有碳酸氫銨 (NH4HCO3)，碳酸氫銨中氫和氧兩種元素的質(zhì)量比為 ____________。荔枝是很多人喜愛的水果，荔枝清甜可口的 “ 甜 ” 說明荔
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