服務(wù)員培訓(xùn)計劃范文-免費閱讀
【正文】 十、您的房間到了，祝您玩的愉快。 二：培訓(xùn)期間不允許佩帶手機/香煙/鑰匙以及員工三寶等硬物。掌握酒水服務(wù)操作要領(lǐng) 上菜及分菜 ?。毫私庵袊说奶攸c。學(xué)會端托行進步法 餐巾折花：了解餐巾作用與種類。服務(wù)員個人衛(wèi)生要求。了解國家提倡的“五愛”內(nèi)容 (2)敬業(yè)精神：養(yǎng)成守時、守信、守紀(jì)的良好品質(zhì)?！ 〉谑逄?消防安全培訓(xùn)?！ 〉诎颂?培訓(xùn)如何打掃衛(wèi)生間，正確使用消毒藥水，補充物品。第二天下午開始培訓(xùn)酒店的應(yīng)知應(yīng)會。服務(wù)員培訓(xùn)計劃范文 如下是小編給大家?guī)淼姆?wù)員培訓(xùn)計劃范文。常用的禮貌用語及服務(wù)忌語。 第九天 培訓(xùn)在工作中要學(xué)會自查，如物品是否有漏放，衛(wèi)生間門是否呈45度，文件夾內(nèi)信簽是否4張。(注意：每天均安排實操課程，早晨要進行軍訓(xùn)，第一天晚上要搞一個見面會，其余晚上安排集體娛樂活動。養(yǎng)成尊老愛幼、勤奮好學(xué)的良好品質(zhì)。餐廳環(huán)境衛(wèi)生要求。餐巾折花基本技法。了解西餐菜的主要特點 上菜與分菜：了解中西餐上菜的操作要領(lǐng)?！ ∪号嘤?xùn)期間不允許說笑、聊天、亂動、有問題喊報告?！ T對客語言： A,晚上好，歡迎光臨黃金北岸?！ 【拧①F賓您好，您的房間這邊請?！ ∫唬号嘤?xùn)期間要求工裝整齊，人員整齊。注意斟酒順序。
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