【正文】 肉牛場是疫病防范重點(diǎn)部門，必須建立嚴(yán)格的消毒制度和完 善的消毒設(shè)施。 糞便運(yùn)輸車 （ 1）糞便裝載機(jī) 斗容量： ～ ；配套動力： 20 馬力輪式拖拉機(jī)；配備量： 7 臺。 干草－精料倉建設(shè) 每個養(yǎng)殖單元應(yīng)設(shè)置 6 個 1000m2 干草－精料倉，用以貯存全年喂飼的青干草和兩周的精飼料。基礎(chǔ)母牛、種公牛、青年牛和后備母牛舍每個欄位各設(shè)置一個牛用自動飲水器，產(chǎn)房－犢牛舍每個待產(chǎn)欄和每個育成欄各設(shè)置一個。 青年牛舍 養(yǎng)殖基地每年需要養(yǎng)殖的青年牛約 3000 頭。產(chǎn)房地面、待產(chǎn)欄地面、幼牛育成欄地面采取保溫、防潮設(shè)計(jì)、躺臥區(qū)采用膠粘工藝鋪 5 毫米厚的橡膠墊。 （一）牛舍建設(shè) 基礎(chǔ)母牛舍 養(yǎng)殖基地每年存欄基礎(chǔ)母牛 3400 頭。通過冷凍精液配種技術(shù)保證基地年出欄 3000 頭有機(jī)肉牛。 （ 3）割倒后就地均勻攤曬，并及時翻曬通風(fēng)多次，注意防止雨淋。 （ 3）注意防止家畜啃食幼苗。 專用青貯玉米乳熟至蠟熟期收割，當(dāng)含水量在 70%左右時，切成 3～ 5cm，進(jìn)行青貯，每立方米青貯窖可青貯 500kg 飼料作物。 （ 1）地下水源工程 本灌區(qū) 5000畝噴灌基地和 9000畝圍封育草場共需打機(jī)電井35 眼，配套 250QJ5080/4 潛水電泵可供噴灌利用，為保證灌溉及時和提高其保證率（ 100%），需留用 5 眼 作為預(yù)備。 設(shè)計(jì)水分常數(shù) 影響作物灌溉制度的水分常數(shù)主要有作物最大耗水強(qiáng)度e(mm/d)、土壤最大持水能力 Fa(%)、調(diào)萎系數(shù) W（ %）和計(jì)劃濕潤層深度 h（ mm）以及灌溉水設(shè)計(jì)利用率； ① 設(shè)計(jì)耗水強(qiáng)度 e：為使灌溉具有足夠的保證率，設(shè)計(jì)耗水強(qiáng)度一般采用作物生育期最大日耗水強(qiáng)度作為設(shè)計(jì)值，玉米類作物 7 月份為其耗水高峰期。主林帶寬 12m，栽植 6行，株行距為 2 3m，成品字形排列；副林帶寬 8m，栽植 4 行，株行距為 2 3m，成品字形排列。為此，項(xiàng)目每年需要儲備有機(jī)肉牛專用精飼料、干草、青貯飼料量分別為 8000 噸、 8000 噸和 43000噸。 第五章 項(xiàng)目建設(shè)技術(shù)方案 第一節(jié) 有機(jī)肉牛飼草種植基地建設(shè)方案 一、 有機(jī)肉牛 飼草飼料種植基地建設(shè)方案 基地建設(shè)達(dá)到“一集中，五統(tǒng)一”。市場化推廣指揮總部設(shè)在呼和浩特市，在北京和大連各建設(shè) 1 個市場連鎖推廣終端機(jī)構(gòu)。 有機(jī)肉牛技術(shù)引進(jìn)、轉(zhuǎn)化、咨詢、推廣體系建設(shè) 引進(jìn)適宜在巴林右旗種植的優(yōu)質(zhì)多年生牧草、青貯玉米品種及相關(guān)有機(jī)飼草生產(chǎn)栽培、管護(hù)技術(shù)；有 機(jī)肉牛養(yǎng)殖技術(shù)、良種繁育技術(shù)，并進(jìn)行轉(zhuǎn)化生產(chǎn)。形成文化傳播、旅游窗口接待、農(nóng)畜產(chǎn)品終端銷售、民族餐飲四位一體。 有機(jī)肉牛核心養(yǎng)殖基地建設(shè)內(nèi)容和規(guī)模 詳見表 2 和表 3。詳細(xì)內(nèi)容如下： （一）優(yōu)質(zhì)飼草飼料生產(chǎn)基地 該基地為本項(xiàng)目有機(jī)肉牛養(yǎng)殖基地提供全部的青貯飼料和部分青干草。企業(yè)（項(xiàng)目）與國際、國內(nèi)科研院校、 專業(yè)機(jī)構(gòu)、專營公司建立工作聯(lián)系，引進(jìn)和采用高新技術(shù)，最終使企業(yè)發(fā)展成為有機(jī)產(chǎn)業(yè)集團(tuán)。本企業(yè)將品牌戰(zhàn)略作為企業(yè)發(fā)展的基本戰(zhàn)略，培育“福澤有機(jī)肉?！逼放?，使其最終成為繼“科爾沁牛業(yè)”之后，內(nèi)蒙古自治區(qū)培育的又一個全國馳名的有機(jī)肉牛和牛肉品牌。 第四章 項(xiàng)目建設(shè)內(nèi)容、規(guī)模 第一節(jié) 建設(shè)項(xiàng)目功能定位、發(fā)展戰(zhàn)略及目標(biāo) 一、項(xiàng)目功 能定位 項(xiàng)目建設(shè)單位 —— 內(nèi)蒙古福澤農(nóng)牧業(yè)有限責(zé)任公司依托內(nèi)蒙古農(nóng)牧產(chǎn)業(yè)已形成規(guī)模發(fā)展的勢態(tài)和在國際、國內(nèi)市場的知名度，以巴林右旗農(nóng)牧業(yè)為平臺，在整合巴林右旗、赤峰市以及內(nèi)蒙古自治區(qū)現(xiàn)有的肉牛產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)上，揚(yáng)長避短，建設(shè)優(yōu)勢互補(bǔ)的產(chǎn)業(yè)鏈，整體提升肉牛產(chǎn)業(yè)的市場競爭力和產(chǎn)業(yè)效益。 肉牛產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，使肉牛養(yǎng)殖的基礎(chǔ)條件得到進(jìn)一步改善。 （ 4）各環(huán)節(jié)聯(lián)動，促進(jìn)肉類產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營水平的提高。受比較效益驅(qū)動，養(yǎng)殖 肉牛 效益高，農(nóng)牧民養(yǎng)殖的積極性高。加之項(xiàng)目區(qū)地域廣闊，有農(nóng)區(qū)有牧區(qū)，有水澆地有山坡地，有林地和草地，所以飼草料資源豐富。據(jù)有關(guān)資料表明，我國肉牛的存欄量、牛肉產(chǎn)量和人均占有量都在迅速增長。牛羊肉出口價格僅相當(dāng)于世界平均水平的60%左右。從全球范圍看，我國是世界上肉類生產(chǎn)大國之一，肉類總產(chǎn)量占世界第一位。公司現(xiàn)有固定資產(chǎn) 3600 多萬元，注冊資金 3000 萬元。 巴林右旗包括 10 個蘇木、 2 個鄉(xiāng)、 4 個鎮(zhèn)， 161 個嘎查村，全旗總?cè)丝跒? 萬人， 有充足的勞動力。項(xiàng)目區(qū)位于翁根山北側(cè)，地形雨使該地區(qū)降水比其它地區(qū)多。巴林右旗雖地處內(nèi)陸，但位于東北經(jīng)濟(jì)區(qū)與環(huán)渤海經(jīng)濟(jì)區(qū)的中介區(qū)，距北京、天津、沈陽、長春、秦 皇島、錦州等城市只有幾百公里，最遠(yuǎn)不超過 1000 公里 ， 地理位置十分優(yōu)越。是科爾沁草原的組成部分，全旗 土地 面積 10256 平方公里，旗境東西長 154 公里，南北寬139 公里。 四、有機(jī)肉牛產(chǎn)業(yè)化示范基地能使項(xiàng)目區(qū)農(nóng)牧民變劣勢為優(yōu)勢， 有利于實(shí)現(xiàn)建設(shè)小康社會戰(zhàn)略 項(xiàng)目實(shí)施后，需要向半徑 500km 范圍內(nèi)推廣有機(jī)肉牛養(yǎng)殖技術(shù)，可使項(xiàng)目區(qū)及周邊地區(qū)農(nóng)牧民變劣勢為優(yōu)勢，這種投資少見效快，又切實(shí)可行的項(xiàng)目有力地帶動當(dāng)?shù)丶爸苓叺貐^(qū)有機(jī) 肉牛產(chǎn)業(yè) 的發(fā)展，同時可以帶動有機(jī)養(yǎng)殖業(yè)、有機(jī)飼料加工業(yè)、有機(jī)肉食品加工業(yè)、運(yùn) 輸業(yè)、基礎(chǔ)建設(shè)、金融、服務(wù)業(yè)等許多行業(yè)的聯(lián)動發(fā)展，大大增加項(xiàng)目區(qū)的就業(yè)機(jī)會。 三、隨著人們膳食結(jié)構(gòu)水平的提高有機(jī)牛肉市場方興未艾 牛肉是人類重要的肉食品。因此，按有機(jī)農(nóng)業(yè)的標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行草地改良，提高草地產(chǎn)量和質(zhì)量，建設(shè)有機(jī)飼草料生產(chǎn)基地，實(shí)現(xiàn)有機(jī)肉牛產(chǎn)業(yè)化，可以有效地遏制草地生態(tài)環(huán)境的惡化，而且廣大農(nóng)牧民又有較大的收益。有鑒于此，項(xiàng)目建設(shè)單位提出在內(nèi)蒙古巴林右旗建設(shè)有機(jī)肉牛產(chǎn)業(yè)化示范基地項(xiàng)目，以有機(jī)飼草業(yè)為基礎(chǔ)，與有機(jī)肉牛養(yǎng)殖業(yè)相結(jié)合，走有機(jī)草畜肉一體化的發(fā)展道路。內(nèi)蒙古福澤農(nóng)牧業(yè)有限責(zé)任公司通過“基地 +農(nóng)戶 +科技”的經(jīng)營模式，實(shí)現(xiàn)有機(jī)肉牛轉(zhuǎn)、 養(yǎng)、加相結(jié)合，農(nóng)、工、貿(mào)一體化，通過有機(jī)肉牛產(chǎn)業(yè)化示范基地建設(shè)，帶動農(nóng)民致富，真正能使農(nóng)村繁榮興旺，同時使企業(yè)迅速發(fā)展。 巴 林 右旗畜牧業(yè)仍處于傳統(tǒng)草原畜牧業(yè)生產(chǎn)的發(fā)展階段，目前，只要對天然草場合理利用，按有機(jī)農(nóng)業(yè) 的認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn)，對有機(jī)肉牛生產(chǎn)、加工、銷售和管理這一系統(tǒng)工程，進(jìn)行有機(jī)化的改造，就能改變目前這種產(chǎn)業(yè)鏈條短，經(jīng)濟(jì)效益低，整體水平差的現(xiàn)狀。 第一章 項(xiàng)目 概述 第一節(jié) 項(xiàng)目提出的背景 有機(jī)農(nóng)業(yè)是指按照有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)，在生產(chǎn)過程中不使用有機(jī)化學(xué)合成的肥料、農(nóng)藥、生長調(diào)節(jié)劑和畜禽飼料添加劑等物質(zhì)，不采用 GMO 方法獲得的生物及其產(chǎn)物，采取一系列可待續(xù)發(fā)展的農(nóng)業(yè)技術(shù)、協(xié)調(diào)種植業(yè)和畜牧業(yè)的關(guān)系，促進(jìn)生態(tài)平衡、物種的多樣性和資源的可持續(xù)利用。另外，可銷售沼氣 120 萬立方米，有機(jī)肥 109500 噸，沼液 20331噸。 投資規(guī)模及資金構(gòu)成 項(xiàng)目總投資為 萬元。需要購置的必要設(shè)備包括：飲水器 7898 個 、 高壓清洗機(jī) 35 臺 、 飼料攪拌車 7 臺 、 20 馬力拖拉機(jī) 7 臺 、 皮帶輸送機(jī) 7 臺、螺旋升運(yùn)機(jī) 7臺、糞便自卸車 3 臺、排污罐車 3 臺、消防設(shè)施 7 套 、 箱式保健 欄 10 個 、 繁育及獸醫(yī)設(shè)備 1 套 、 其它小型設(shè)備 60 臺套 、 中心化驗(yàn)室設(shè)備 1 臺套。 建設(shè)規(guī)模 本項(xiàng)目嚴(yán)格按 GB/T 19630 有機(jī)農(nóng)業(yè)建設(shè)管理標(biāo)準(zhǔn)，以有機(jī)牛肉生產(chǎn)為核心，以發(fā)展農(nóng)業(yè)循環(huán)經(jīng)濟(jì)為目標(biāo)，建設(shè)優(yōu)質(zhì)飼草飼料生產(chǎn)基地、有機(jī)肉牛養(yǎng)殖基地、沼氣和有機(jī)肥生產(chǎn)基地、有機(jī)牛肉市場化推廣及終端銷售體系、生產(chǎn)服務(wù)保障體系等產(chǎn)業(yè)鏈。遠(yuǎn)景規(guī)劃在巴林右旗大板鎮(zhèn)工業(yè)園區(qū)建設(shè)有機(jī)飼料和肉牛屠宰加工基地。遠(yuǎn)景規(guī)劃在巴林右旗大板鎮(zhèn)工業(yè)園區(qū)建設(shè)有機(jī)飼料和肉牛 屠宰加工基地。 2020 年 7 月～ 2020 年 12 月：有機(jī)肉牛養(yǎng)殖基地建設(shè)投產(chǎn)；服務(wù)保障體系和市場推廣體系初步建成，建設(shè)北京市終端銷售體系。購置 2 臺青貯聯(lián)合收割機(jī)，運(yùn)輸車輛 4 輛。 為了延伸有機(jī)肉牛產(chǎn)業(yè)鏈，使有機(jī)牛肉在銷售過程中獲取更 高利潤，建設(shè)突出草原蒙古民族特色的品牌包裝、市場宣傳、文化旅游、餐飲等高檔次的市場化推廣體系。項(xiàng)目建設(shè)第一期申請銀行貸款 萬元，企業(yè)自籌 萬元；項(xiàng)目建設(shè)第二期申請銀行貸款 萬元，企業(yè)自籌 萬元。項(xiàng)目凈利潤為 萬元。 內(nèi)蒙古是我國草原畜牧業(yè)生產(chǎn)的主要區(qū)域， 巴林 右旗地處內(nèi)蒙古自治區(qū)肉牛養(yǎng)殖生產(chǎn)帶。由于歷史和自然環(huán)境的原因，農(nóng)牧業(yè)生產(chǎn)仍然還停留純天然狀態(tài)。實(shí)施有機(jī)肉牛產(chǎn)業(yè)化示范基地建設(shè)符合以上政策，該項(xiàng)工程的實(shí)施對減輕草地壓力、恢復(fù)草地植被、保護(hù)生 態(tài)環(huán)境具有戰(zhàn)略上的意義。近幾十年來， 北方農(nóng)牧交錯區(qū)因開墾草地、過度放牧，造成草地退化、植被 稀疏、土地沙化、水土流失、沙塵風(fēng)暴等一系列嚴(yán)重的生態(tài)問題。大力發(fā)展畜牧業(yè)，提高規(guī)?；⒓s化、標(biāo)準(zhǔn)化水平，保護(hù)天然草場，建設(shè)飼料草場基地，促進(jìn)農(nóng)牧業(yè)可持續(xù)發(fā)展。巴林草原優(yōu)質(zhì)牛肉頗受阿拉伯國家歡迎，且需求量大。05′,北緯 43176。32180。這種氣候使巴林右旗擁有廣闊的天然草場與優(yōu)質(zhì)牧草。 2020 年，地區(qū)生產(chǎn)總值完成 億元。交通條件十分便利。公司運(yùn)用有機(jī)農(nóng)業(yè)種養(yǎng)模式，遵循循環(huán)經(jīng)濟(jì)的規(guī)律，逐步構(gòu)建有機(jī)肉牛生產(chǎn)、加工、銷售為一體的產(chǎn)業(yè)鏈條。目前我國牛肉產(chǎn)量居世界第三位。 第二節(jié) 國內(nèi)市場分析 隨著社會主義計(jì)劃經(jīng)濟(jì)向市場經(jīng)濟(jì)的過渡，人民生活水平的提高，我國的肉食領(lǐng)域也在不斷發(fā)生變化，人們?nèi)粘Ｉ钚枨笠渤霈F(xiàn)了新的消費(fèi)趨勢。 據(jù)新華社消息：我國牛肉人均占有量低，優(yōu)質(zhì)牛肉產(chǎn)量少。分析內(nèi)蒙古當(dāng)前肉類產(chǎn)業(yè)發(fā)展形勢，主要有以下特點(diǎn)： （ 1）市場拉動，農(nóng)牧民養(yǎng)殖積極性高。 （ 3）投入驅(qū)動，加工企業(yè)逐步做大做強(qiáng)。 據(jù) 2020 年 6 月末統(tǒng)計(jì)， 赤峰市 肉牛飼養(yǎng)量達(dá)到 萬頭；牛存欄量實(shí)現(xiàn)了歷史性突破，首次突破百萬頭，達(dá)到 萬頭，其中基礎(chǔ)母牛存欄 萬頭，牛存欄數(shù)和基礎(chǔ)母牛存欄數(shù)分別比 2020 年同期增加 萬頭和 15 萬頭；肉牛良改率達(dá)到 %，比 2020 年同期 %提高了 個百分點(diǎn)；赤峰市各級財(cái)政及社會各界和農(nóng)牧民自籌投入肉牛產(chǎn)業(yè)開發(fā)方面資金達(dá)到 萬元；全市用西門塔爾和夏洛來牛凍精四年共冷配母牛 萬頭，受胎率 90%以上，生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)改良犢牛 75 萬頭 ；培訓(xùn)牛冷配技術(shù)員 6879 人次 ， 現(xiàn)上崗從事肉牛改良冷配的技術(shù)員1441 人；建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)化牛人工授精站 1225 處；建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)化肉牛養(yǎng)殖小區(qū) 142 處；發(fā)展育肥肉牛養(yǎng)殖大戶 8808 戶；牛冷配區(qū)域蘇木鄉(xiāng)鎮(zhèn)達(dá) 232 個，無種公牛蘇木鄉(xiāng)鎮(zhèn)達(dá) 228 個。 目前內(nèi)蒙古 自治區(qū)和赤峰市 肉類產(chǎn)業(yè)發(fā)展態(tài)勢非常好，但也有一些亟待解決的問題：肉類產(chǎn)業(yè)鏈條短、企業(yè)科技創(chuàng)新能力不強(qiáng)， 有機(jī)牛肉 產(chǎn)品少；基地的原料供應(yīng)不足，難以形成四季出欄的態(tài)勢，不能滿足加工企業(yè)發(fā)展的需要；種源匱乏，肉牛改良程度低，個體生產(chǎn)性能差；市場與中介組織不完善，產(chǎn)業(yè)鏈各環(huán)節(jié)連接不夠緊密，利益 分配不均。 二、項(xiàng)目發(fā)展戰(zhàn)略 品牌戰(zhàn)略 企業(yè)要發(fā)展，必 須將品牌戰(zhàn)略放在經(jīng)營中的重要地位。 高端戰(zhàn)略 當(dāng)今肉牛終端市場千 篇一律，沒有特色，沒有創(chuàng)新，沒有活 力。最終實(shí)現(xiàn)以農(nóng)養(yǎng)牧，以牧促農(nóng)，將養(yǎng)殖基地污染物變廢為寶，不僅解決了環(huán)境污染和有機(jī)肥儲備問題，還生產(chǎn)項(xiàng)目 副產(chǎn)品 —— 沼氣，成為項(xiàng)目新的經(jīng)濟(jì)增長點(diǎn)。并以該基地為核心在項(xiàng)目區(qū)周邊 500km 半徑內(nèi)發(fā)展帶動具備每年養(yǎng)殖出欄 30 頭以上有機(jī)肉牛的養(yǎng)殖戶 500 戶，保證本項(xiàng)目每年出欄 2萬頭有機(jī)肉牛的規(guī)模。本基地需要建設(shè)的沼氣和有機(jī)復(fù)合肥加工生產(chǎn)設(shè)施和設(shè)備包括： 沉沙池 、酸化池 、 調(diào)節(jié)計(jì)量池 、 厭氧發(fā)酵塔 、 沼液（沼渣、沼液）貯存池 、貯氣罐水池 、 生產(chǎn)用房（庫房）及化驗(yàn)室 、 道路及曬場 、 場地硬化 、 圍墻 、 貯氣柜 、 泵房及儀表房 ； 糞草分離機(jī) 、 厭氧塔內(nèi)裝置 、污水泵及單螺桿泵 、 沼氣除水器 、 沼氣脫硫器 、 沼氣計(jì)量表 、 沼氣輸氣總管 、 沼氣貯氣罐 、 沼液輸送管 、 基地內(nèi)工藝管道 、 儀器儀表 、 冬季加溫鍋爐 、 保溫保暖設(shè)施 、 固液分離機(jī) 、 進(jìn)料機(jī) 、 液體肥灌裝機(jī) 、 沼渣干燥設(shè)備 、 顆粒肥灌裝機(jī) 、 氣體加壓泵 、 肥料攪拌機(jī) 、 肥料輸送機(jī) 、 鮮糞便收集輸送管道 。 技術(shù)服務(wù)和農(nóng)牧民培訓(xùn)體系建設(shè) 設(shè)立專門機(jī)構(gòu)，配備專門技術(shù)人員，為 項(xiàng)目種植、養(yǎng)殖基地和 500 戶項(xiàng)目戶進(jìn)行專門的技術(shù)服務(wù)和人員培訓(xùn)工作，保證項(xiàng)目運(yùn)行過程中所有生產(chǎn)環(huán)節(jié)均按項(xiàng)目建設(shè)單位制定的有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行實(shí)施，保證項(xiàng)目產(chǎn)品的優(yōu)良品質(zhì)。保證項(xiàng)目產(chǎn)品有足夠的市場競爭力。 2020 年 7 月～ 2020 年 12 月：有機(jī)肉牛