下沙diy蛋糕店可行性分析報(bào)告-免費(fèi)閱讀
【正文】 1800元 餐具 600元左右 人員工資：蛋糕師傅 1名：不超過(guò) 2020元 服務(wù)員 2名：不超過(guò) 1500元（可找兼職） 收銀員 1名：不超過(guò) 1500元 總計(jì)： 345685 由于不知道一個(gè)蛋糕店一月能賣(mài)出多少蛋糕，所以無(wú)法計(jì)算回本時(shí)間。 情侶禮物。人們對(duì)于蛋糕已經(jīng)不再稀奇，對(duì)于人情更加看重， DIY蛋糕便是讓消費(fèi)者能親手制作，能將自己的心情融入其中。 后期目標(biāo)可以考慮創(chuàng)立餐飲連鎖公司，擴(kuò)大經(jīng)營(yíng)范圍，廣招加盟商。 初期目標(biāo)可以考慮加盟一個(gè)較成熟的品牌進(jìn)行經(jīng)驗(yàn)累計(jì)，優(yōu)點(diǎn)是比較容易獲得幫助，缺點(diǎn)是資金需求變大。與此類商店相比， DIY 蛋糕店是以 DIY為主打，同時(shí)兼顧普通蛋糕店經(jīng)營(yíng)產(chǎn)品的綜合性商店， 利潤(rùn)點(diǎn)在原材料上，至于教學(xué)則是以免費(fèi)為噱頭。 C、市場(chǎng)需求（消費(fèi)群體） 由于此次計(jì)劃的店面設(shè)在杭州下沙高教園區(qū)，所以主要需求這必定以廣大學(xué)生群體（ 18~25歲青年）為主。） 面積不用太大， 80 平方米以內(nèi)，
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