5商務(wù)局考察學(xué)習(xí)酒類流通管理及生豬屠宰經(jīng)驗(yàn)報(bào)告-免費(fèi)閱讀
【正文】 嚴(yán)格控制檢驗(yàn)檢疫、 “ 瘦肉精 ” 檢測，做到肉品檢疫層層把關(guān)，各負(fù)其責(zé)，建立規(guī)范溯源制度，確保肉品檢驗(yàn)制度順利推行。切實(shí)打擊市場上的不法經(jīng)營行為，整頓規(guī)范了肉品市場秩序，確保了全鄉(xiāng)人民群眾食肉安全。在每次安全生產(chǎn)大檢查期間，都對(duì)屠宰場進(jìn)行了認(rèn)真排查，發(fā)現(xiàn)的問題，責(zé)令現(xiàn)場整改，全年共下達(dá)整改通 知單 5 份，使其強(qiáng)化責(zé)任意識(shí)，落實(shí)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，執(zhí)行國家規(guī)定的操作流程，達(dá)到 第 2 頁 共 3 頁 國家技術(shù)要求。 由于我鄉(xiāng)對(duì)生豬定點(diǎn)屠宰管理以
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