4濫用食品添加劑整頓工作計(jì)劃-免費(fèi)閱讀
【正文】 各部門也要將食品安全整頓和長效機(jī)制建設(shè)工作作為重點(diǎn)督導(dǎo)內(nèi)容，制定專項(xiàng)督查工作方案，逐級(jí)開展督查?？h食品安全監(jiān)管協(xié)調(diào)領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室將對(duì)個(gè)別行業(yè)、環(huán)節(jié)的食品安全風(fēng)險(xiǎn)因素進(jìn)行調(diào)查，各部門也要暢通投訴舉報(bào)渠道，建立健全舉報(bào)獎(jiǎng)勵(lì)制度，鼓勵(lì)、動(dòng)員社會(huì)各界對(duì)各類食品安全隱患進(jìn)行舉報(bào)、投訴。 四、有關(guān)要求 （一）嚴(yán)格落實(shí)食品安全整頓和長效機(jī)制建設(shè)工作責(zé)任。建立健全食品安全社會(huì)監(jiān)督網(wǎng)，特別是鄉(xiāng)、村兩級(jí)基層監(jiān)督網(wǎng)，完善投訴舉報(bào)處理機(jī)制，充分發(fā)揮輿論監(jiān)督的作用。 （二）建立食品安全風(fēng)險(xiǎn)預(yù)警機(jī)制。 三、全面推進(jìn)食品安全長效機(jī)制建設(shè)進(jìn)程 2024 年確定為全縣食品安全長效機(jī)制建設(shè)年，全面推進(jìn)食品安全長效機(jī)制建設(shè)進(jìn)程。（ 3）嚴(yán)格保健食品廣告審批，整治普通食品宣傳功能療效、保健食品夸大療效和功能的行為。（ 4）強(qiáng)化活禽和生豬（牛、羊）產(chǎn)地的屠宰檢疫，查處出售和屠宰病死畜禽的行為。加強(qiáng)餐飲服務(wù)監(jiān)管快速檢測(cè)能力建設(shè)，增加快速檢測(cè)裝備。符合條件的餐 第 6 頁 共 13 頁 飲單位持證率達(dá) 100%，對(duì)違法行為查處率達(dá) 100%。（ 3）積極探索構(gòu)建流通領(lǐng)域食品安全長效監(jiān)管機(jī)制。大力整頓食品安全風(fēng)險(xiǎn)較高、投訴舉報(bào)多的食品行業(yè)，建立食品生產(chǎn)安全監(jiān)管的長效機(jī)制。對(duì)申請(qǐng)食品和食品添加劑生產(chǎn)許可的單位進(jìn)行 審查。加大獸藥市場整治力度，加強(qiáng)獸藥質(zhì)量監(jiān)督抽檢，嚴(yán)厲查處禁用藥物及假劣獸藥，加大違法案件查處力度。加強(qiáng)農(nóng)藥生產(chǎn)源頭監(jiān)管，加大農(nóng)藥質(zhì)量市場監(jiān)督抽查，依法查處違法違規(guī)生產(chǎn)經(jīng)營單位，會(huì)同工商等部門重點(diǎn)打擊無證照生產(chǎn)的黑窩點(diǎn)。 第 1 頁 共 13 頁 濫用食品添加劑整頓工作計(jì)劃 一、 2024 年食品安全整頓工作主要任務(wù) （一）違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑整頓 工作目標(biāo)通過整頓工作，使各食品安全監(jiān)管部門的監(jiān)管責(zé)任進(jìn)一步落實(shí)，監(jiān)管力度進(jìn)一步加大，長效監(jiān)管機(jī)制進(jìn)一步建立和完善。推進(jìn)農(nóng)藥信用體系建設(shè)，將農(nóng)藥生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)資格 、消費(fèi)者投訴以及質(zhì)量監(jiān)測(cè)結(jié)果，統(tǒng)一納入企業(yè)誠信檔案，及時(shí)曝光違規(guī)企業(yè)和產(chǎn)品。強(qiáng)化獸藥 gmp 后續(xù)監(jiān)管，推進(jìn)獸藥 gsp 制度，規(guī)范獸藥生產(chǎn)活動(dòng)，積極整頓獸藥經(jīng)營秩序。依法取締無生產(chǎn)許可證、無營業(yè)執(zhí)照的非法食品生產(chǎn)加工企業(yè)。（責(zé)任單位：質(zhì)監(jiān)局） （四）加強(qiáng)食品流通環(huán)節(jié)整頓 工作目標(biāo)堅(jiān)持標(biāo)本兼治、防打結(jié)合、綜合治理，著力在鞏固成果、強(qiáng)化監(jiān)管、規(guī)范行為和提升水平上下功夫，重點(diǎn)抓好專項(xiàng)執(zhí)法檢查、日常規(guī)范管理和監(jiān)管機(jī)制、手段的創(chuàng)新，全面提 升食品市場監(jiān)管效能和依法行政水平，切實(shí)維護(hù)消費(fèi)者合法權(quán)益和食品市場秩序。圍繞規(guī)范食品市場主體資格、經(jīng)營行為和保障流通環(huán)節(jié)食品安全，積極推進(jìn)食品市場監(jiān)管信息網(wǎng)絡(luò)化、監(jiān)管電子化和監(jiān)測(cè)手段現(xiàn)代化，全面提升流通環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)管水平。 主要任務(wù)（ 1）嚴(yán)格餐飲服務(wù)許可準(zhǔn)入，嚴(yán)厲查處無證經(jīng)營餐飲服務(wù)行為。進(jìn)一步完善餐飲服務(wù)食品安全應(yīng)急機(jī)制，強(qiáng)化應(yīng)急處置措施，全面防控群體性 食物中毒等食品安全事故的發(fā)生。督促企業(yè)建立和完善肉品質(zhì)量安全全程監(jiān)管體系，打擊加工、銷售病死病害畜禽肉和注水肉等行為，嚴(yán)防病死、注水或者注入其他物質(zhì)、未經(jīng)檢驗(yàn)檢疫或檢驗(yàn)檢疫不合 格肉品進(jìn)入加工、流通、餐飲消費(fèi)環(huán)節(jié)。（責(zé)任單位：食品藥品監(jiān)管局、工商局） 二、實(shí)施步驟 （一）動(dòng)員部署階段（ 4 月 28 日 4 月 29 日）。要以科學(xué)發(fā)展觀為指導(dǎo)，以貫徹落實(shí)《 食品安全法》為主線， 第 9 頁 共 13 頁
環(huán)評(píng)公示相關(guān)推薦
鄂ICP備17016276號(hào)-1