酒店銷售工作計(jì)劃20xx范文-免費(fèi)閱讀
【正文】 與酒店其他部門接好業(yè)務(wù)結(jié)合工作，密切配合，根據(jù)賓客的需求，主動與酒店其他部門密切聯(lián)系，互相配合，充分發(fā)揮酒店整體營銷活力，創(chuàng)造最佳效益。督促營銷代表，通過各種方式爭取團(tuán)體和散客客戶，穩(wěn)定老客戶，發(fā)展新客戶，并在拜訪中及時(shí)了解收集賓客意見及建議，反饋給有關(guān)部門及總經(jīng)理室。 全年各階段工作安排將按照 XX 年下發(fā)工作計(jì)劃認(rèn)真完成，同時(shí)還有以下幾點(diǎn)將會作為工作要點(diǎn)抓好： 建立酒店?duì)I銷公關(guān)通訊聯(lián)絡(luò)網(wǎng)。我始終堅(jiān)信 “ 天道酬勤 ” ，有付出，就一定會有豐碩的成果等著大家。我們無法知道顧客需要什么，無法獲得賓客在酒店消費(fèi)的直觀感受，甚至有投訴或建議賓客都有可能找不到表達(dá)的對象。它對經(jīng)營決策，制定營銷方案起到參謀和助手的作用。 第三個(gè)方面就是在符合條件的賓客中，選取部分忠實(shí)客戶發(fā)展成金卡客戶。重新簽訂了 3 家單位的資信協(xié)議。 第三、經(jīng)營戰(zhàn)略： 本餐廳位于周浦鎮(zhèn)小上海步行街繁華地段，周圍主要以服裝店鋪為主，已經(jīng)有了比較好的餐飲氛圍，人流量及客戶群也不是很大問題，除特殊天氣外，周邊相對成熟的餐飲沒有多大的競爭 力，我們要發(fā)揚(yáng)自己的特點(diǎn)，要集中力量，把中式快餐 xx 的品牌做精做好。 ，分析、通報(bào)餐廳每月營運(yùn)指標(biāo)、收支情況，解決目前存在的問題 。 (4)服務(wù)：加強(qiáng)培訓(xùn)員工禮貌用語、促銷用語、服務(wù)用語。 (5)每月主持一次員工大會 。根據(jù)店內(nèi)的實(shí)際客流量及時(shí)跟蹤，在不同時(shí)間段出相應(yīng)的菜肴，讓顧客有多種菜肴的選擇機(jī)會，便于增加營業(yè)額。自 XX 年 5 月 10 日從川沙一店調(diào)入周浦店，努力工作，揚(yáng)長避短，現(xiàn)工作總結(jié)如下： 一、成本管理： (1)根據(jù)店內(nèi)實(shí)際情況營業(yè)額結(jié)合公司方針，合理配置前廳和廚房人員，節(jié)約人員成本，實(shí)現(xiàn)一人多崗 。 新的 一年，我們必將繼續(xù)探索，繼續(xù)學(xué)習(xí)，我們希望又會有忙碌而充實(shí)的一年，但是明年再回過頭來總結(jié)的時(shí)候，我們希望不再留有遺憾。一崗多責(zé)。 三、培訓(xùn)計(jì)劃： (1)每天早晨履行晨會 。傳達(dá)公司的會議精神，及時(shí)效的和員工溝通增加員工與管理組的距離。 (5)人員管理：執(zhí)行公司制度、遵守上 下班時(shí)間，不得串崗，私自離崗。聽取員工對餐廳內(nèi)部管理和對外銷售的意見及建議，讓員工廣泛參與餐廳的管理 工作。 以上是我 xx 周浦店 XX 年度工作總結(jié)及 XX 年工作計(jì)劃，有不足之處，望領(lǐng)導(dǎo)指正 !新的一年意味著新的開始，新的起點(diǎn)、新的機(jī)遇、新的挑戰(zhàn)，新的自我，我們決心再接再勵，更上一層樓 。新簽訂 5 家網(wǎng)絡(luò)訂房公司藝龍網(wǎng)、移動 12580、電信 118114 中國航信、億客棧等 (網(wǎng)絡(luò)訂房這一塊，主要的客源還是來自三大巨頭即攜程、藝龍、同程。 20xx 年共計(jì)發(fā)放金卡18 張 (工行王俊、陳艾云、北科公司陳洪偉等 ) 旅游市場的整體開發(fā) 一直以來，酒店與旅行社幾乎不存在合作，今年?duì)I銷部在這一方面可謂取得重大突破。然而由于不善于撲捉市場動向，加之獲取信息的渠道單一或者是對市場信息的關(guān)注度不夠，所以在應(yīng)對整個(gè)旅游市場的變化方面顯得比較生澀 。這樣就很難給賓客創(chuàng)造賓至如歸，溫馨如家的消費(fèi)體驗(yàn)。 酒店銷售工作計(jì)劃 2
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