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2023學(xué)校食品安全突發(fā)事件應(yīng)急預(yù)案(7篇)-免費閱讀

2025-09-01 15:33 上一頁面

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【正文】 應(yīng)急小組負(fù)責(zé)人應(yīng)盡快組織可疑食品加工涉及的人員到現(xiàn)場,準(zhǔn)備接受相關(guān)調(diào)查。 ( 2)負(fù)責(zé)應(yīng)急事件信息收集、匯總和報送,做到信息準(zhǔn)確、公開、透明。采取分批分散方式,注意排查詢問用語、方式,避免引起不必要的恐慌,造成群體性心因性反應(yīng)等嚴(yán)重后果; 副組長立即向地方政府及教育、衛(wèi)生、餐飲服務(wù)監(jiān)管等相關(guān)部門報告事故發(fā)生時間、主要癥狀、人數(shù)等疑似食品安全事故初步情況;如懷疑或者有人死亡,應(yīng)同時報告當(dāng)?shù)毓膊块T; 開展心理疏導(dǎo),穩(wěn)定師生、從業(yè)人員的情緒,禁止以個人名義向外擴(kuò)散消息,更不得進(jìn)行渲染和擴(kuò)大,以免引起不必 要的混亂; 指派專人保護(hù)食堂現(xiàn)場,禁止人員出入,保管好食品原輔料、留樣樣品及食堂監(jiān)控視頻資料,防止人為破壞; 將食堂從業(yè)人員召集到加工間外的指定地點等候; 配合做好現(xiàn)場調(diào)查、采樣等工作,按照監(jiān)管部門的指導(dǎo),做好現(xiàn)場的后續(xù)處理; 安保人員做好外來人員出入登記、交通疏導(dǎo)、現(xiàn)場秩序維持等工作,防止校外人員涌入學(xué)校影響正常工作。對在食品安全事故的預(yù)防、通報、報告、調(diào)查、控制和處理過程中,有玩忽職守、失職、瀆職等行為的,配合紀(jì)檢和監(jiān)察等部門依據(jù)有關(guān)法律法規(guī)追究有關(guān)責(zé)任人的責(zé)任。 ⑦ 造成事故的直接或間接責(zé)任人應(yīng)等候處理,包括經(jīng)濟(jì)處罰,行政處罰,直接承擔(dān)法律責(zé)任。 ④ 處理行動組:(略) 主要職責(zé):負(fù)責(zé)對突發(fā)食品安全事故中受傷師生進(jìn)行救護(hù)處理,做好及時送醫(yī)院治療的準(zhǔn)備工作。堅持群防群控,加強日常監(jiān)測,及時分析、評估和預(yù)警。對食品安全工作作出突出貢獻(xiàn)的單位和個人,給與表彰和獎勵;對履職不力,造成食品安全事故處置工作失誤的,要追究有關(guān)當(dāng)事人的責(zé)任。 四、保障措施 (一)信息保障 學(xué)校建立食品安全事故專項信息報告制度,負(fù)責(zé)處理和傳遞等工作,特別重大、重大食品安全事故的相關(guān)信息,嚴(yán)格按照信息歸口、統(tǒng)一對外發(fā) 布的原則,向社會及媒體發(fā)布。 報告時限 食品安全事故(隱患)發(fā)生(發(fā)現(xiàn))后,現(xiàn)場有關(guān)人員立即報告校長,校長接到報告后,第一時間向__市教育局和上城區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局等報告,同時根據(jù)事故處理的進(jìn)程或上級要求隨時作出階段報告。 新聞信息組,組長: ___,組員: ___、 ___、 ___。 積極配合衛(wèi)生部門做好病人的救治工作,及時開展與學(xué)生及家長的溝通工作,穩(wěn)定學(xué)生情緒,避免由于信息失真導(dǎo)致慌亂。食品安全事故共分四級,即特別重大食品安全事故( Ⅰ 級)、重大食品安全事故( Ⅱ 級)、較大食品安全事故( Ⅲ 級)、一般食品安全事故( Ⅳ 級) 二、應(yīng)急組織指揮體系及職責(zé) (一)組織機(jī)構(gòu) __市 __職業(yè)學(xué)校成立學(xué)校食品安全事故應(yīng)急處置小組,組長: ___,副組長: ___,組員: ___、 ___、___。 2023 學(xué)校食品安全突發(fā)事件應(yīng)急預(yù)案(精選篇 4) 一、總則 (一 )編制目的 為建立健全學(xué)校食品安全事故應(yīng)急處置工作機(jī)制,規(guī)范學(xué)校食品安全事故的應(yīng)急處置工作,有效預(yù)防和及時處置食品安全事故,保障師生身體健康與生命安全,維護(hù)正常教育教學(xué)秩序,特編制本應(yīng)急處置預(yù)案。 食品衛(wèi)生突發(fā)事件應(yīng)急指揮部辦公室,負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)各工作組的工作,承辦各種會議、管理財產(chǎn)、負(fù)責(zé)收集、整理、分析食品衛(wèi)生突發(fā)事件動態(tài),設(shè)立食物中毒報告電話,及時報告學(xué)校食品衛(wèi)生突發(fā)事件信息;掌握預(yù)防控制工作情況,編寫、報送工作信息等相關(guān)資料。校長負(fù)責(zé)突發(fā)食品衛(wèi)生事件應(yīng)急處理的統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)和指揮,學(xué)校各部門按照預(yù)案規(guī)定,在各自的職責(zé)范圍內(nèi)做好突發(fā)食品衛(wèi)生事件應(yīng)急處理的有關(guān)工作。重、特大突發(fā)事故,按規(guī)定由上級部門組織調(diào)查處理。 四、現(xiàn)場處置 突發(fā)事故發(fā)生后,事故發(fā)生單位應(yīng)根據(jù)事故發(fā)生類別的相應(yīng)要求立即進(jìn)行先期處置。 二、組織指揮體系及職責(zé) 各學(xué)校、區(qū)鎮(zhèn)教管辦成立食品安全突發(fā)事故應(yīng)急處置指揮小組。 一、工作原則 預(yù)防為主。 協(xié)調(diào)各方力量做好學(xué)校穩(wěn)定工作,保障學(xué)校正常的教學(xué)秩序。要做好學(xué)生家長的思想安撫,防止過激行為發(fā)生。 救援措施。嚴(yán)把食物采購關(guān),要認(rèn)真落實食堂管理制度,填寫出入庫單,堅持飯菜足額留樣。領(lǐng)導(dǎo)小組的主要職責(zé)有: ( 1)啟動學(xué)校重大食品衛(wèi)生安全事件應(yīng)急預(yù)案; ( 2)領(lǐng)導(dǎo)、組織、協(xié)調(diào)事故應(yīng)急處置工作; ( 3)負(fù)責(zé)事故應(yīng)急處置事項的決策; ( 4)負(fù)責(zé)上報與事故相關(guān)的重要信息; ( 5))向縣教育局營養(yǎng)辦及鎮(zhèn) 主要分管領(lǐng)導(dǎo)報告事故救援情況。 及時反應(yīng)、快速行動:學(xué)校對所發(fā)生的食品安全事故要作出快速反應(yīng),及時啟動應(yīng)急預(yù)案,嚴(yán)格控制事故發(fā)展和勢態(tài)蔓延,有效開展應(yīng)急救援工作,認(rèn)真做好食品安全事故的救治、處理及整改工作。 2023 學(xué)校食品安全突發(fā)事件應(yīng)急預(yù)案(精選篇 1) 學(xué)校衛(wèi)生和飲食安全是學(xué)校安全工作的重要組成部份,良好的學(xué)習(xí)生活環(huán)境是中小學(xué)及幼兒園學(xué)生健康成長的重要條件,而保障學(xué)校的衛(wèi)生和飲食安全則是其中的基礎(chǔ)。 科學(xué)決策、群防群控:學(xué)校建立組織,實行科學(xué)民主決策,依法規(guī)范應(yīng)急救援工作,確保應(yīng)急預(yù)案的科學(xué)性、權(quán)威性和可操作性。 三級,一般事件,為本校一次中毒 10 人以下,未出現(xiàn)死亡病例的事件。 食堂工作人員應(yīng)養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣,做到勤洗手、勤剪指甲;勤洗澡理發(fā),勤洗衣服。 及時報告。要想盡一切辦法及時將發(fā)病人員送到醫(yī)院搶救,并主動向醫(yī)療人員報告情況。事故應(yīng)急處理人員由領(lǐng)導(dǎo)小組組長統(tǒng)一調(diào)度,必要時可向中心校求援。 本預(yù)案由學(xué)校負(fù)責(zé)解釋。 快速反應(yīng)。事故報告內(nèi)容包括:發(fā)生事故的時間、地點、人員病情、事故簡要經(jīng)過、事故發(fā)生原因的初步判斷、事故發(fā)生后采取的措施和事故現(xiàn)場控制情況以及報告人和事故報告單位。配合教體主管、市場監(jiān)管、疾病防控等部門妥善做好輿情應(yīng)對和處 置工作,統(tǒng)一信息發(fā)布,密切關(guān)注輿情發(fā)展,有效防止不實信息傳播。對各類可能引發(fā)突發(fā)食品衛(wèi)生事件的情況要及時進(jìn)行分析、預(yù)警,做到早發(fā)現(xiàn)、早報告、早處理。各部門要通力合作、資源共享,有效應(yīng)對突發(fā)食品衛(wèi)生事件。 3、組織各項信息的匯總,通過對常規(guī)監(jiān)督、監(jiān)測、抽檢等綜合信息或食品衛(wèi)生突發(fā)事件預(yù)警報告,報上級人民政府批準(zhǔn)后啟動、變更或結(jié)束相應(yīng)級別應(yīng)急響應(yīng)。按照 “ 四早 ”要求,保證發(fā)現(xiàn)、報告、隔離、治療等環(huán)節(jié)緊密銜接,一旦發(fā)生突發(fā)事件,快速反應(yīng),及 時準(zhǔn)確處置。 廣泛深入地開展食品安全的宣傳教育活動,普及食品安全防治知識,提高師生員工的防護(hù)能力。負(fù)責(zé)學(xué)校食品安全事故應(yīng)急處置工作的救治協(xié)調(diào)工作,負(fù)責(zé)與衛(wèi)生部門聯(lián)絡(luò),配合醫(yī)療機(jī)構(gòu)及時做好病人的救治工作,追蹤了解傷情或病情動態(tài),做好學(xué)生、家長的安撫和思想工作,確保校園穩(wěn)定和各項工作正常開展。發(fā)
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