丹尼斯超市6s管理之賣場管理篇-免費閱讀
【正文】 22 一月 20238:26:17 上午 08:26:17一月 21o 1最具挑戰(zhàn)性的挑戰(zhàn)莫過于提升自我。 2023/1/22 8:26:1708:26:1722 January 2023o 1空山新雨后，天氣晚來秋。 一月 21一月 21Friday, January 22, 2023o 很多事情努力了未必有結(jié)果，但是不努力卻什么改變也沒有。 一月 2108:26:1708:26Jan2122Jan21o 1故人江海別，幾度隔山川。整理的目的●騰出空間，發(fā)揮更大的價值●提高商品效率●塑造清爽、整潔的賣場環(huán)境，提升賣場形象o 由于種種原因，賣場經(jīng)常會有滯銷品、殘次品、過期品產(chǎn)生，既占據(jù)正常品的陳列空間、增加庫存，又會引起顧客投訴，影響賣場形象，而且不能產(chǎn)生任何業(yè)績o 營業(yè)過程中經(jīng)常有一些沒在使用的物品滯留在賣場，既占據(jù)了地方又防礙顧客購物，包括一些工具，如果不及時清除，會使賣場變得凌亂 注意點o要有決心，把滯銷品、殘次品、過期品以及不即刻不使用的物品應(yīng)斷然地加以處置 o正確的賣場空間價值意識 「即時使用價值」，賣場的空間是為了服務(wù)顧客而設(shè)置的，而不是簡單地堆放貨物。 6S起源于日本，通過規(guī)范現(xiàn)場、現(xiàn)物，營造一目了然的賣場環(huán)境，培養(yǎng)員工良好的工作習(xí)慣，其最終目的是提升人的品質(zhì)： ? 革除馬虎之心，養(yǎng)成凡事認(rèn)真的習(xí)慣（認(rèn)認(rèn)真真地對待工作中的每一件 “小事 ”、每一個細(xì)節(jié)。 滯銷品：連續(xù)一周無業(yè)績或月銷售排行后十名的商品v 非正常品：不能為顧客提供價值或為公司創(chuàng)造效益的商品216。o培養(yǎng)自覺性、韌性和耐心注意點o注意細(xì)節(jié)o做好記錄o堅持不懈實施要領(lǐng)o對當(dāng)日所做事項進(jìn)行回憶、反思、翻閱記錄o對重點細(xì)節(jié)及關(guān)鍵環(huán)節(jié)進(jìn)行檢討o將 6S執(zhí)行不好的地方記錄下來o訂出明日的改進(jìn)計劃檢查要點 o 排面有沒有缺貨o 有沒有滯銷品沒有及時淘汰o 有沒有價格不明的商品o 有沒有商品標(biāo)價錯誤o 有沒有殘次、過期的商品 o 所轄區(qū)域是否有零亂的商品或顧客遺棄的非本區(qū)域的商品o 同一種商品是否散置在幾個不同的地方 陳列o 有沒有閑置的容器、紙箱o 有沒有沒有正在使用的物品 o 有沒有亂放個人的東西 o 有沒有把東西放在通道上o 正在使用的物品有沒有和道路平行或直角地放o 包裝箱等有否破損（容器破損）o 地面有無垃圾、紙屑、水污o 貨架、商品上有無灰塵 用后須即時移走的物品 o正在使用的臺車、推車 o正在使用中的工具 o即刻使用的棧板、道具及其配件o使用中的清潔用品 須即時清理掉的物品o 地板上的 A、廢紙、灰塵、雜物、煙蒂 B、油污 C、不再使用的設(shè)備、工具、
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