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5第五章庫存管理-免費(fèi)閱讀

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【正文】 31 一月 20233:22:52 下午 15:22:52一月 21? 1最具挑戰(zhàn)性的挑戰(zhàn)莫過于提升自我。 2023/1/31 15:22:5215:22:5231 January 2023? 1空山新雨后,天氣晚來秋。 一月 21一月 21Sunday, January 31, 2023? 很多事情努力了未必有結(jié)果,但是不努力卻什么改變也沒有。 一月 2115:22:5215:22Jan2131Jan21? 1故人江海別,幾度隔山川。? ( 5)貨品的補(bǔ)充立刻完成。1/31/2023 104庫存控制與管理 Kevin問題 單品種庫存控制問題—— 基本經(jīng)濟(jì)訂購批量模型 ( EOQ) (多 周期、需求確定性功能型產(chǎn)品庫存控制) 1/31/2023 庫存控制與管理 Kevin案例 15 關(guān)鍵庫存產(chǎn)品的訂貨點(diǎn)和訂貨批量? 某種關(guān)鍵庫存產(chǎn)品,單價是 150元,每年銷量是 100個,每年的存儲成本為貨值的 30% ,訂購成本為每次 180元,在不考慮缺貨成本的情況下,分析其庫存成本。在訂購和庫存控制中,應(yīng)該采用連續(xù)檢查方式, 實(shí)行定量訂購策略,或采用定期訂購但將訂貨周期設(shè)置的很短。 序號 產(chǎn)品編號 年需要(件) 單位成本(元)總成本(元)1 D56981 3200 88002 D9865 1600 12003 F4589 800 366404 F4598 1500 258005 F5892 3200 11 352006 G5698 4000 90007 H4562 800 30008 K8592 1225 151909 M7895 400 6100010 M85941 300 1584011 N8591 850 1079512 Q8594 800 45 3600013 S1485 700 1106014 S4985 2400 120015 T7852 1200 13 1560016 U6821 1500 144 21600017 W4561 1600 37 5920018 X5986 2500 525019 Z5642 1100 96 10560020 Z9876 775 280 217000總計(jì) 8893751/31/2023 庫存控制與管理 Kevin 1879年意大利經(jīng)濟(jì)學(xué)家 柏拉圖 (Pareto) 研究研究人口與收入分配 —— 百分之八十的財富控制在百分之二十的人手里。由于顧客訂單往往會同時包括多種產(chǎn)品,因此訂單滿足率常常會低于產(chǎn)品滿足率。q按照對庫存需求特征分類 —— 獨(dú)立需求 和相關(guān)需求庫存問題。該策略適用于需求量大、缺貨費(fèi)用較高、需求波動性很大的情況( A類物品 )。1/31/2023 78庫存控制與管理 Kevin 隨著庫 存貨物的出庫,其庫存量會下降到某一點(diǎn),這時必須對庫存的貨物進(jìn)行補(bǔ)充,否則將來某一時間就要缺貨,影響公司的正常運(yùn)營。對庫存進(jìn)行控制的二個出發(fā)點(diǎn)1/31/2023 76庫存控制與管理 Kevin庫存控制策略q庫存控制( Inventory Control)是指從庫存系統(tǒng)總成本最小的前提下,尋求在一定的客戶服務(wù)水平下的訂貨批量及訂貨間隔時間 。主要項(xiàng)目準(zhǔn)備訂單費(fèi)用、運(yùn)送成本、差旅費(fèi)、商品數(shù)量與質(zhì)量檢查費(fèi)用以及搬運(yùn)貨物費(fèi)用等。q損失市場份額從缺貨成本角度,庫存持有數(shù)量越大,缺貨的可能性就越小,因而缺貨成本也就越少。因此,從訂貨成本角度看,一次訂貨批量越大越好。n商品的 有形損耗 是指由于非正常原因,例如保管養(yǎng)護(hù)不善、裝卸搬運(yùn)不當(dāng)、管理制度不嚴(yán)格等造成的 丟失、破損 等損耗現(xiàn)象;或者是由于商品本身的物理化學(xué)變化和外界自然因素的影響造成的損耗現(xiàn)象?;萜沾伺e顯然是為了提高效率,讓生產(chǎn)環(huán)節(jié)與市場之間的距離更近一些,從而減少產(chǎn)品在中間環(huán)節(jié)的流通時間。? 但是為了減少庫存數(shù)量,縮短周轉(zhuǎn)時間,解除了庫存所造成的資金壓力和風(fēng)險,企業(yè)輕裝上陣。因此需要在高峰季節(jié)來臨之前開始生產(chǎn),保持一定量的庫存。1/31/2023 庫存控制與管理 Kevin倉儲庫存管理的研究范圍q采購管理q庫存管理q倉儲作業(yè)管理(倉儲設(shè)施設(shè)備管理)q商品養(yǎng)護(hù)管理q配送管理q倉儲庫存信息技術(shù)與信息系統(tǒng)1/31/2023 庫存控制與管理 Kevin( 1)庫存按其領(lǐng)域可以分為 生產(chǎn)庫存: 為生產(chǎn)的各個環(huán)節(jié)順利進(jìn)行,提供物資準(zhǔn)備的庫存。? ,降低銷售價格。即采用供應(yīng)商管理庫存的方式(簡稱 VMI) 。1/31/2023 44庫存控制與管理 Kevin? 調(diào)查結(jié)果:雖然紡織品供應(yīng)鏈環(huán)節(jié)的各個節(jié)點(diǎn)企業(yè)都十分注重提高各自的經(jīng)營效率,但是整個供應(yīng)鏈整體的效率卻不高。大地震前蘋果公司已經(jīng)簽署了數(shù)以千計(jì)的電腦的訂單,大地震后由于無法改變合同已經(jīng)約定的產(chǎn)品配置,而陷入供貨短缺、無法向用戶供貨的困境,企圖采用其他品牌的器件做替代,但卻遭到用戶的強(qiáng)烈反對,結(jié)果蘋果公司這一季度的銷售額大幅下滑。這期間的大部分時間并不是用來裝配,而是用來測試和裝軟件。像顯示器、音響等體積大的零件:如果供應(yīng)商離客戶的距離比離 Dell工廠的距離更近,零件將從供應(yīng)商直接送到客戶,而不送 Dell工廠,僅這一條就節(jié)省大約 30%的運(yùn)費(fèi)。? 1994年, Dell又重新回到他具有優(yōu)勢的低成本直銷之路 ,重操直銷之路,效益立刻回升,當(dāng)年盈利$149m。1/31/2023 32庫存控制與管理 Kevin? 傳統(tǒng)的電腦制造商通過批發(fā)商、零售商、商店,需要平均二個月的庫存期。這樣,雖然顧客需求量并沒有大的波動, 但經(jīng)過零售商和批發(fā)商的訂貨放大后,訂貨量就一級一級地放大了。1/31/2023 庫存控制與管理 Kevin二種不同的庫存控制戰(zhàn)略q市場預(yù)測 —— 功能性產(chǎn)品的庫存控制技術(shù)—— 追求低生產(chǎn)成本的大批量生產(chǎn) —— 多周期庫存管理q訂單驅(qū)動 —— 短生命周期產(chǎn)品的庫存控制技術(shù) —— 小批量、多批次、多規(guī)格生產(chǎn) ——單周期庫存管理問題:本企業(yè)的物資庫存主要是按需求預(yù)測管理還是按照訂單驅(qū)動,哪些產(chǎn)品是按需求預(yù)測管理?哪些產(chǎn)品是按照訂單驅(qū)動?1/31/2023 庫存控制與管理 Kevinq供應(yīng)鏈庫存管理的熱點(diǎn)難點(diǎn)問題 —— 單周期庫存管理 —— (短生命周期產(chǎn)品的庫存控制)。q主營業(yè)務(wù)為 IT制造企業(yè)提供包括金屬材料完整的套裁、配切、包裝、配送、運(yùn)輸、倉儲、分揀等服務(wù)物流供應(yīng)鏈服務(wù),及相應(yīng)的技術(shù)支持服務(wù)。 晉億實(shí)業(yè)股份有限公司位于嘉善,成立于 1995年 11月,每年螺絲產(chǎn)能達(dá)二十四萬噸,是全球最大單一螺絲廠,有 “ 晉億螺絲城 ” 的美譽(yù)。 企業(yè)在與供應(yīng)商建立長期合作、雙贏的關(guān)系基礎(chǔ)上,減少供應(yīng)商數(shù)目,甚至只有一個供應(yīng)商。 “ 橫向一體化 ” 就是供應(yīng)鏈管理思想的體現(xiàn)。? 供應(yīng)與需求難以匹配。 “ 縱向一體化 ” 目的 ,是企業(yè)為了加強(qiáng)對原材料供應(yīng)、產(chǎn)品制造、銷售全過程的控制 ,使企業(yè)能在市場競爭中掌握主動,從而達(dá)到增加利潤的目的。 80年代以后,隨著企業(yè)管理的環(huán)境發(fā)生了變化,物質(zhì)管理的理論與實(shí)踐面臨著新的挑戰(zhàn)。物資管理的目的是,通過對物資進(jìn)行有效管理,以降低企業(yè)生產(chǎn)成本,加快資金周轉(zhuǎn),促進(jìn)企業(yè)盈利,提升企業(yè)的競爭能力。在企業(yè)的運(yùn)作模式上,采用了 “ 高度自制 ” 的策略,一個企業(yè)囊括了幾乎所有零部件的加工、裝配活動。? 產(chǎn)品生命周期越來越短;? 產(chǎn)品品種越來越多;? 對訂單的反應(yīng)速度越來越快;? 對產(chǎn)品和服務(wù)的期望越來越高。1/31/2023 12庫存控制與管理 Kevin企業(yè)管理模式的轉(zhuǎn)變 20世紀(jì) 80年代后期開始 “ 橫向一體化 ” 的管理模式;許多企業(yè)將原有的非核心業(yè)務(wù)外包出去,自己集中資源發(fā)展核心業(yè)務(wù);通過業(yè)務(wù)外包與其它企業(yè)結(jié)成戰(zhàn)略聯(lián)盟,爭取在競爭中取得主動地位。橫向一體化 ” 管理思想( 1)1/31/2023 14庫存控制與管理 Kevin167。企業(yè)與供應(yīng)商在計(jì)劃、生產(chǎn)、質(zhì)量、成本等方面加強(qiáng)信息溝通,在成本和質(zhì)量改進(jìn)上互相幫助。 1/31/2023 庫存控制與管理 Kevin案例 5 冰火兩重天單周期庫存控制針對的是像 IT產(chǎn)品、時裝、唱片、報紙、期刊雜志等短生命周期的時尚類產(chǎn)品(時令性物品)。但是分銷中心的訂貨波動性明顯增大了。 1/31/2023 29庫存控制與管理 Kevin途徑 解決策略供應(yīng)鏈協(xié)調(diào)與博弈q加強(qiáng)供應(yīng)鏈伙伴之間的信任與合作q采用適宜的供應(yīng)鏈協(xié)調(diào)合約(線性價格、數(shù)量折扣、回購、收益共享、利潤共享、彈性數(shù)量、銷售回扣(返利)、價格折扣、期權(quán))q明確供應(yīng)鏈伙伴之間的責(zé)任、權(quán)力、義務(wù)、收益分配、成本分?jǐn)偟?,使得整個供應(yīng)鏈?zhǔn)找孀畲蠡?、供?yīng)鏈伙伴之間的關(guān)系穩(wěn)定q當(dāng)需大于求時,要有合理的產(chǎn)品分配政策(基于以往銷售的分配)q對取消訂單實(shí)行處罰供應(yīng)鏈信息共享q各節(jié)點(diǎn)信息共享(利用 EDI、信息系統(tǒng))q供應(yīng)商管理庫存( VMI)訂單批量與處理時間q縮短訂貨提前期q減少訂單處理時間qJIT供應(yīng)q持續(xù)補(bǔ)貨( CRP)q利用第三方物流牛鞭效應(yīng)的解決策略1/31/2023 30庫存控制與管理 Kevin問題 3JIT供應(yīng)與快速反應(yīng)市場 —— 供應(yīng)鏈環(huán)境下庫存控制的一項(xiàng)有效途徑(如何解決用戶需求多樣性和市場不確定性帶來的問題)1/31/2023 31庫存控制與管理 Kevin案例 7 Dell成功之路 — 運(yùn)用 JIT供應(yīng)提高競爭能力? 1983年,個人電腦剛剛起步,醫(yī)學(xué)院學(xué)生 Michael Dell開始了購買 IBM淘汰型號的電腦進(jìn)行升級更新,再按照合同條款賣給消費(fèi)者。? 為了扭轉(zhuǎn)行業(yè)巨頭的偏見, Dell也試探著踏上傳統(tǒng)營銷之路。同時 Dell優(yōu)先向工廠附近的供應(yīng)商訂貨,盡管有時他們的價格會稍高一點(diǎn)。 網(wǎng)站開通六個月, Dell創(chuàng)下了平均每天網(wǎng)上銷售 $1m的記錄,而且這種銷售以平均每月 20%的速度增長。成品庫存和在制品庫存合計(jì)只有 $57m(不到銷售額的 2%),另外有 $244m原材料和其它項(xiàng)目庫存 (不到銷售額的 10%),總的庫存周轉(zhuǎn)時間是 11天。? 快速相應(yīng)市場、客戶的具體策略包括:? 與供應(yīng)商結(jié)成戰(zhàn)略聯(lián)盟? JIT供應(yīng)(根據(jù)訂單制造)? 采用柔性制造? VMI(供應(yīng)商管理庫存)? 供應(yīng)鏈信息共享與協(xié)調(diào)? 其它措施:例如易變化產(chǎn)品(部件)(模型車、關(guān)鍵線路板、女裝)單獨(dú)生產(chǎn)國內(nèi)生產(chǎn);不易變化產(chǎn)品國外低成本制造。 通過電子數(shù)據(jù)交換系統(tǒng)發(fā)出訂貨明細(xì)清單和受理付款通知 ,來提高訂貨速度和準(zhǔn)確性,以節(jié)約相關(guān)的作業(yè)成本。? 采用 VMI和 CRP系統(tǒng),能夠提高效率的原因是:? ,商品能夠保持低價位,增加銷售量。 庫存管理 庫存管理,就是對庫存物資的管理,它是指與庫存物料的計(jì)劃與控制有關(guān)的業(yè)務(wù)。 ? 周期性庫存是為了達(dá)到生產(chǎn)批量的規(guī)模、利用經(jīng)濟(jì)運(yùn)輸批量、存儲空間的限制、補(bǔ)貨提前期、供應(yīng)商的數(shù)量折扣等。? 這類庫存與物流系統(tǒng)的設(shè)計(jì)有關(guān),例如,配貨模式、配送中心模式。惠普計(jì)劃最終將提供給日本市場銷售的所有電腦都交給東京附近的昭島( Akishima)生產(chǎn)廠來生產(chǎn)。? 增加庫存風(fēng)險和庫存損耗。(1)訂貨成本(再訂貨成本)1/31/2023 庫存控制與管理 Kevinq訂貨成本一般說來與一次訂購或生產(chǎn)的數(shù)量無關(guān)。 ② 失銷成本 失銷成本
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