30第四單元第二章第三節(jié)合理營養(yǎng)與食品安全-免費閱讀
【正文】 :37:2023:37:20February 12, 2023 ? 1意志堅強(qiáng)的人能把世界放在手中像泥塊一樣任意揉捏。 2023年 2月 上午 3時 37分 :37February 12, 2023 ? 1少年十五二十時，步行奪得胡馬騎。 上午 3時 37分 20秒 上午 3時 37分 03:37: ? 沒有失敗，只有暫時停止成功！。 03:37:2023:37:2023:372/12/2023 3:37:20 AM ? 1以我獨沈久，愧君相見頻。整個標(biāo)志為 正圓形 ，寓意 保護(hù) 。 ① 成品類食品： 選擇有質(zhì)量安全圖標(biāo)“ QS”的食品 如何選擇安全的食品？ ② 新鮮的肉類食品： 一定要看是否檢疫合格。 第六類食品：方便類食品 第七 類食品 ：罐頭類食品 第八 類食品 ：話梅蜜餞類食品 第九 類食品 ：冷凍甜品類食品 第十 類食品 ：燒烤類食品 思考： 下列不同類型的食品有哪些？有什么危害？ 第六類食品：方便類食品 鹽分過高；熱量過高，營養(yǎng)價值極低。 D奶類和豆類食物。因為蘋果、桔子、葡萄、桃、梨等許多水果含有大量的有機(jī)酸，會刺激胃壁的粘膜，對胃的健康也不利。 ? 同樣是 200克，葵花子的能量是米飯的 56倍。 習(xí)慣 口味重 中國營養(yǎng)學(xué)會建議 ， 成年人每日食鹽攝入量應(yīng)低于 10克 ， 世 界衛(wèi)生組織建議更低 ， 每人每日 3至 5克 。 習(xí)慣 偏食 偏食對健康影響很大，因為人的生命活動、發(fā)育、成長都要依靠營養(yǎng)物質(zhì)的攝入，如脂肪、蛋白質(zhì)、碳水化合物、維生素和礦物質(zhì)等。 平衡： 攝取的營養(yǎng)素量要 ， 與身體需要保持 。正常的體液應(yīng) 該是偏堿性的，體液偏酸時身體抵抗力會下降，易患疾病。 ? 粗雜糧中的 微量元素 和 維生素 比細(xì)糧豐富，并且含有較多的 膳食纖維 。從這個意義上來講，減肥的過程應(yīng)該是改變飲食結(jié)構(gòu)、培養(yǎng)緩慢進(jìn)餐習(xí)慣的過程。每天應(yīng)吃 400～ 500克蔬菜和 100～ 200克水果。 第一類食品：油炸食品 危害 思考： 下列食品安全嗎？說說你的看法？ 含致癌物質(zhì) 破壞維生素 導(dǎo)致心血管疾病 第二類食品：腌制類食品 危害 導(dǎo)致高血壓 、腎負(fù)擔(dān)過重、導(dǎo)致鼻咽癌等。 四、怎樣做到食品安全？ 生活中生產(chǎn)和選擇對 人體危害最小的食品
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