【正文】 ？ 具有什么樣的特點(diǎn) ？ 。 （ 2） 谷物及大豆是中國主要的進(jìn)口農(nóng)產(chǎn)品 ， 其進(jìn)口額占到進(jìn)口總額的 50%左右 ， 但中國谷物的進(jìn)口具有不穩(wěn)定性 ， 年際間變化比較大 。 ? 波特認(rèn)為：一個(gè)國家的產(chǎn)業(yè)能否在國際市場上具有競爭力 ， 取決于該國的國家競爭優(yōu)勢 ， 而國家競爭優(yōu)勢是由四個(gè)基本因素 （ 要素條件 ， 需求條件 ， 相關(guān)與輔助產(chǎn)業(yè)的狀況 ， 企業(yè)戰(zhàn)略 、 結(jié)構(gòu)和競爭行為 ）和兩個(gè)輔助因素 （ 政府行為和偶然事件 ） 相互作用所決定的 。 ? 一些對傳統(tǒng)觀點(diǎn)進(jìn)行攻擊的貿(mào)易理論家意識到 ， 在國際貿(mào)易中有理由考慮市場的不完全競爭性和行為的戰(zhàn)略性問題 。 而需求結(jié)構(gòu)的差異是由收入水平?jīng)Q定的 ， 因而處于同一層次收入水平的國家之間貿(mào)易量較大 。 由于這些產(chǎn)業(yè)不是資本密集型產(chǎn)業(yè) ， 這就解釋了為什么美國的出口比進(jìn)口資本密集程度要小 。 要素稟賦學(xué)說的幾項(xiàng)重要推論 ： ，生產(chǎn)的專業(yè)化不可能充分實(shí)現(xiàn) 均等 ? 赫克歇爾 —— 俄林關(guān)于國際貿(mào)易要素比例的理論闡明了那些擁有充裕資本但勞動(dòng)力稀缺的國家，將會(huì)主要出口資本密集型產(chǎn)品而進(jìn)口勞動(dòng)密集型產(chǎn)品。 ? 1933年 ， 它的學(xué)生俄林出版了 《 區(qū)域貿(mào)易與國際貿(mào)易 》 一書 ， 發(fā)展并完善了赫克歇爾的學(xué)說 ， 被稱之為 “ 赫克歇爾 —俄林定理 ” 或 “ 要素稟賦學(xué)說 ” 。 4． 沒有運(yùn)輸成本 。 ? 李嘉圖發(fā)現(xiàn)，斯密忽視了一個(gè)非常重要的可能性。 ？ 它產(chǎn)生的客觀條件是什么 ？ 。 受損或倒閉的投資機(jī)構(gòu)似乎在一夜之間傾家蕩產(chǎn) 。 ? 一般來講，期貨風(fēng)險(xiǎn)投資包括兩層含義：一是投資者拿出一定數(shù)額的貨幣資金用于期貨交易這個(gè)項(xiàng)目，即買賣期貨合約；二是投資者參加期貨交易的目的主要是取得以貨幣表示的經(jīng)濟(jì)收益。 ? 發(fā)現(xiàn)價(jià)格功能 ， 是指在期貨市場通過公開、公正、高效、競爭的期貨交易運(yùn)行機(jī)制形成具有真實(shí)性、預(yù)期性、連續(xù)性和權(quán)威性價(jià)格的過程。 ? 期貨市場是指期貨交易交換關(guān)系的總和。這樣買賣雙方的直接交易已顯得不切實(shí)際。同時(shí)，荷蘭的阿姆斯特丹也建立了遠(yuǎn)期合同交易糧谷交易市場，比利時(shí)的安特衛(wèi)普也出現(xiàn)了咖啡遠(yuǎn)期合同交易市場。 農(nóng)產(chǎn)品零售市場主要特點(diǎn)是： （ 1） 市場輻射范圍較小 ， 多限于周圍的消費(fèi)并與中心集散市場接近； （ 2） 交易方式主要是現(xiàn)貨交易 ， 交易數(shù)量??； （ 3） 在農(nóng)貿(mào)市場上 ， 小批發(fā)商業(yè)和小零售商業(yè)是這類市場的主要供應(yīng)者 ， 部分農(nóng)產(chǎn)品是生產(chǎn)者直接在市場銷售 ， 這類農(nóng)產(chǎn)品主要是鮮活農(nóng)產(chǎn)品 。 （ 2）擴(kuò)大了農(nóng)副產(chǎn)品流通渠道，有利地推動(dòng)了商品經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。市場客體包括實(shí)物形態(tài)的商品、知識形態(tài)的商品、以等價(jià)物形態(tài)出現(xiàn)的資金商品和以活勞動(dòng)形態(tài)出現(xiàn)的勞動(dòng)力商品 。 2．市場的基本功能 ? （ 1） 具有自組織 、 自協(xié)調(diào)的功能 。 。 P P2 P4 P0 P3 P1 O Q2 Q4 Q0 Q3 Q1 Q E D S 2．發(fā)散型蛛網(wǎng) —— 農(nóng)產(chǎn)品供給彈性大于需求彈性，價(jià)格變動(dòng)對供給的影響程度大于對需求的影響程度。 ? 食品支出占全部生活消費(fèi)支出的比重 ，被稱為恩格爾系數(shù) 。 表明需求量的變動(dòng)幅度與價(jià)格的變動(dòng)幅度相同 。 ? 不同農(nóng)產(chǎn)品，其需求彈性是不同的，一般用需求彈性系數(shù)來表示。如果有兩種農(nóng)產(chǎn)品，其中一種商品農(nóng)產(chǎn)品的價(jià)格保持不變，另一種商品農(nóng)產(chǎn)品的價(jià)格上升或下降時(shí)，就會(huì)使前種農(nóng)產(chǎn)品的需求量與后種農(nóng)產(chǎn)品的價(jià)格作相同方向的變化。 例如 ， 農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格普遍上漲時(shí) ，人們反而會(huì)增加對某種農(nóng)產(chǎn)品的需求 ， 過去年代的面粉 、 大米的搶購風(fēng)即是如此 。 ? 收入效應(yīng)指的是在貨幣收入不變的情況下，某種農(nóng)產(chǎn)品的價(jià)格變化對其需求量的影響。 ? Es＞ 1時(shí) ， 稱為供給富有彈性 ， 表明供給量的變化幅度大于價(jià)格變動(dòng)的幅度 。 Es為供給彈性系數(shù)， Q為供給量， △Q為供給變化量， P為價(jià)格， △P為價(jià)格變化量。 當(dāng)生產(chǎn)者所生產(chǎn)的農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格下跌后 ， 為了維持正常收入水平 ， 反而會(huì)努力增加產(chǎn)量 。 和近現(xiàn)代最重要的農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)代表人物及學(xué)術(shù) 觀點(diǎn)或研究領(lǐng)域 。 農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)研究對象的變化表現(xiàn)出的幾個(gè)特征： 第一，農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)的分化或者說細(xì)化不斷加快，各分支學(xué)科之間的相互交叉和滲透以及由此而產(chǎn)生的綜合化不斷得到增強(qiáng)。 ? 美國的蓋爾 ? 美國約翰 ? 現(xiàn)代農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)科學(xué)的發(fā)展深受相對獨(dú)立發(fā)展較早的德國農(nóng)業(yè)經(jīng)營學(xué)派思想的影響。 農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)科的發(fā)展 ? 特奧多 nen)進(jìn)一步發(fā)展了泰爾的思想，他出版了《孤立國與農(nóng)業(yè)和國民經(jīng)濟(jì)的關(guān)系》（簡稱《孤立國》）。 貝克曼 (Johann Beckmann)1769年出版了《德國農(nóng)業(yè)原理》，這本書是第一次特別為高等院校所寫的農(nóng)業(yè)教科書，被認(rèn)為是當(dāng)時(shí)最好和最受歡迎的著作之一。 揚(yáng)（ ）1770年出版了《農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)論》，比較具體詳細(xì)地論述了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)要素配合比例、生產(chǎn)費(fèi)用和經(jīng)營收益的關(guān)系。斯密發(fā)展了配第的勞動(dòng)價(jià)值論，并糾正了重農(nóng)學(xué)派把農(nóng)業(yè)看成是唯一生產(chǎn)部門的錯(cuò)誤。 農(nóng)業(yè)的地位、貢獻(xiàn) 與多功能性 ? 農(nóng)業(yè)的地位 ? 農(nóng)業(yè)在國民經(jīng)濟(jì)中的一般地位 ? 首先，農(nóng)業(yè)是提供人類生存必需品的生產(chǎn)部門，民以食為天，食品是人類最基本的生活必需品。農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué) 中國農(nóng)業(yè)大學(xué)經(jīng)濟(jì)管理學(xué)院 農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)系 李秉龍 博士 教授 0 導(dǎo)論 農(nóng)業(yè)的概念與根本特性 農(nóng)業(yè)的地位與作用 農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)科的產(chǎn)生與發(fā)展 農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)的研究對象與內(nèi)容 農(nóng)業(yè)的概念與根本特性 ? 農(nóng)業(yè)的概念 ? 農(nóng)業(yè)是人們利用太陽能，依靠生物的生長發(fā)育來獲取產(chǎn)品的社會(huì)物質(zhì)生產(chǎn)部門。 ? 其次，農(nóng)業(yè)的發(fā)展是社會(huì)分工和國民經(jīng)濟(jì)其它部門成為獨(dú)立的生產(chǎn)部門的前提和進(jìn)一步發(fā)展的基礎(chǔ) 。不過他同時(shí)用耗費(fèi)勞動(dòng)和購買勞動(dòng)說明商品價(jià)值，因而他的價(jià)值理論帶有二重性，他的利潤和地租理論也都存在二重性。他被認(rèn)為是農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)的創(chuàng)始人。 ? 阿爾布雷希特 ? 他用抽象法假定了一個(gè)孤立國，孤立國中只有一個(gè)城市和四周的農(nóng)村。 馮 ? 1926年，美國的布萊克（ J. D. Black） 應(yīng)用新古典理論，綜合農(nóng)場生產(chǎn)數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)分析結(jié)果，發(fā)表了《生產(chǎn)經(jīng)濟(jì)學(xué)概論》，這是以農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)濟(jì)學(xué)命名的第一部著作。 W 克拉默則認(rèn)為，農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)是一門應(yīng)用社會(huì)科學(xué)，它研究人類在一段時(shí)期內(nèi)選擇利用技術(shù)知識和稀缺資源如土地、勞力、資金和管理生產(chǎn)食物、纖維以供社會(huì)各種成員消費(fèi)。 第二，農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)越來越注重多層面、多視角的分析和研究，加強(qiáng)定性和定量、實(shí)證和規(guī)范、宏觀和微觀分析的結(jié)合，不斷深入地開展各種比較研究工作。 那些特征 ？ ? 參考書： 蓋爾 ?克拉默等： 《 農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)和農(nóng)業(yè)企業(yè) 》 ， 中國社會(huì)科學(xué)出版社 ， 1994年版 李宗正等： 《 西方農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)思想 》 ， 中國物質(zhì)出版社 ， 1996年版 譚向勇等： 《 農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)教程 》 ， 山西經(jīng)濟(jì)出版社 ，1994年版 約翰 ?W?戈德溫： 《 農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué) 》 寧夏人民出版社 ， 1986年版 朱道華： 《 農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué) 》 第四版 ， 中國農(nóng)業(yè)出版社 ，2023年版 第一篇 農(nóng)產(chǎn)品市場 1 農(nóng)產(chǎn)品供給與需求 2 農(nóng)產(chǎn)品市場體系 3 農(nóng)產(chǎn)品國際貿(mào)易 1 農(nóng)產(chǎn)品供給與需求 ? 農(nóng)產(chǎn)品供給 ? 農(nóng)產(chǎn)品需求 ? 農(nóng)產(chǎn)品供求平衡 農(nóng)產(chǎn)品供給 ? 農(nóng)產(chǎn)品供給的概念 ? 農(nóng)產(chǎn)品供給是指農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營者在一定時(shí)間內(nèi) 、在一定價(jià)格條件下愿意并可能出售的某種商品農(nóng)產(chǎn)品的數(shù)量 。 ，當(dāng)預(yù)計(jì)未來某種農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格上升時(shí) ， 為了將來獲得高額收益 ， 即使當(dāng)前價(jià)格較高 ， 也會(huì)減少商品的供給量；相反 ， 在價(jià)格下跌時(shí) ， 若預(yù)計(jì)未來商品農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格繼續(xù)下跌 ， 則會(huì)把商品全部拋售出去 ， 從而增加現(xiàn)時(shí)供給量 。 QPPQPP??????Es= ? （ 1）農(nóng)產(chǎn)品供給的價(jià)格彈性是一個(gè)無量綱的量，具有廣泛的可比性。 ? 0＜ Es＜ 1時(shí) ， 稱為供給缺乏彈性 ， 表明供給量變化的幅度小于價(jià)格變動(dòng)的幅度 4. 影響農(nóng)產(chǎn)品供給彈性的因素 ? （ 1） 農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)周期的長短 ? （ 2） 農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)規(guī)模變化的難易程度 ? （ 3） 農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格變動(dòng)的影響期長短 ? （ 4） 隨著農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)量的增加 ， 其成本 增加的程度 農(nóng)產(chǎn)品需求 ? 農(nóng)產(chǎn)品需求的概念 ? 農(nóng)產(chǎn)品需求 ， 在這里主要是指有效需求 。就是說，如果某種農(nóng)產(chǎn)品的價(jià)格上漲了，而消費(fèi)者的貨幣收入并未變化，則消費(fèi)者的實(shí)際收入減少了。 這種價(jià)格上升 ， 需求量反而增加的現(xiàn)象 ， 被人們稱為 “ 吉芬之謎 ” 。即該種農(nóng)產(chǎn)品的需求量與其代用品的價(jià)格成同方向變化。需求彈性系數(shù)是指需求量變動(dòng)的比率與價(jià)格變動(dòng)比率的比值。 ? ＞ 1時(shí) ， 稱為需求富有彈性 。 用公式表示為： ? 恩格爾系數(shù) =（ 食品支出 ∕ 全部生活消費(fèi)支出 ） 100% ? 美國經(jīng)濟(jì)學(xué)家保羅 ?薩繆爾森對恩格爾系數(shù)及恩格爾定律作了深入的論證 ， 提出了與恩氏恩格爾系數(shù)不同的薩氏恩格爾系數(shù) ，用公式表示為： ? 薩氏恩格爾系數(shù) =（ 食品支出／全部支出 ） 100% ? 式中 ， 全部支出 =消費(fèi)支出 +儲(chǔ)蓄 ? （ 1）城市化的影響 ? （ 2）食品加工業(yè)的影響 ? （ 3）飲食業(yè)的影響 ? （ 4）食品本身構(gòu)成的變化 ? （ 1）恩格爾系數(shù)在研究消費(fèi)和經(jīng)濟(jì)發(fā)展中的重要意義 ? 第一，恩格爾系數(shù)揭示了居民食品消費(fèi)與收入之間的定量關(guān)系 ? 第二，恩格爾系數(shù)是衡量一個(gè)國家或一個(gè)地區(qū)人民生活水平的重要指標(biāo) ? 第三，恩格爾系數(shù)對于研究食品消費(fèi)結(jié)構(gòu)具有重要意義 ? （ 2） 恩格爾系數(shù)的局限性 ? 第一 ， 恩格爾定律是建立在假定其它條件 （ 如價(jià)格因素 、 商品因素和消費(fèi)者個(gè)人因素等 ） 不變的前提下 ， 一旦其它因素發(fā)生變化 ， 恩格爾定律就不一定適用了 。 D S P P4 P2 P0 P1 P3 O Q4 Q2 Q0 Q1 Q3 Q E 3．封閉型蛛網(wǎng) —— 農(nóng)產(chǎn)品供給彈性等于需求彈性 ,價(jià)格變動(dòng)對供給和需求的影響相等。 ？ 恩格爾系數(shù)有哪些作用和局限性 ？ ？ 農(nóng)產(chǎn)品供求蛛網(wǎng)有那幾種 類型 ？ 決定不同蛛網(wǎng)類型的條件是什么 ？ 試用圖來表示 。 ? （ 2） 調(diào)節(jié)資源配置的功能 。 ? 的各個(gè)環(huán)節(jié)（生產(chǎn)、分配、交換、消費(fèi)）及其組成要素（價(jià)格、供求、競爭、利息、工資等）通過市場相互聯(lián)系、相互制約并實(shí)現(xiàn)自我平衡的功能，是在客觀經(jīng)濟(jì)規(guī)律的作用下，實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)、分配、交換和消費(fèi)的自動(dòng)調(diào)節(jié)。 （ 3）帶動(dòng)了第三產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，同時(shí)，方便了群眾生活，豐富了城市居民的“菜籃子”。 （ 4） 在超市中 ， 農(nóng)產(chǎn)品及食品的連鎖 、 配送是其供貨的基本形式 ， 市場上出售已加工的農(nóng)產(chǎn)品為主 ，當(dāng)然也有鮮活農(nóng)產(chǎn)品 。 ? 1848年，美國建立了芝加哥谷物交易所交易所建立初期，主要也是進(jìn)行遠(yuǎn)期合同交易。 ? 在這種情況下，經(jīng)紀(jì)人便應(yīng)運(yùn)而生了。 ? (1)期貨交易是“買空賣空”的交易行為 ? (2)期貨交易是一種委托性質(zhì)的交易行為 ? (3)期貨交易是以期貨合約自由轉(zhuǎn)讓為前提的交易行為 ? (4)期貨交易是在交易所進(jìn)行的交易行為 農(nóng)產(chǎn)品期貨市場的功能 ? ? 規(guī)避風(fēng)險(xiǎn)，是指生產(chǎn)經(jīng)營者通過在期貨市場上進(jìn)行套期保值業(yè)務(wù)，有效的規(guī)避、轉(zhuǎn)移或分散現(xiàn)貨市場上價(jià)格波動(dòng)的風(fēng)險(xiǎn) 。期貨市場形成的價(jià)格之所以為公眾所承認(rèn)，是因?yàn)槠谪浭袌鍪且粋€(gè)有組織的規(guī)范化的市場，期貨價(jià)格是在專門的期貨交易所內(nèi)形成的。 ? 期貨風(fēng)險(xiǎn)投資是一個(gè)含義廣泛的概念。 ? 第三 ， 連鎖反應(yīng)性 。 ？ ？ ？ 它的運(yùn)行有哪些特征 ？ 。如果在進(jìn)行兩國優(yōu)勢比較時(shí)，一個(gè)國家各個(gè)產(chǎn)地的產(chǎn)品成本都高于另一個(gè)國家時(shí)，國際貿(mào)易仍然能使貿(mào)易雙方得到好處。 5． 生產(chǎn)要素利用充分 。 要素稟賦學(xué)說對比較成本學(xué)說的批評，主要觀點(diǎn)是： ， 是單一要素的國際分工與專業(yè)化理論 ， 是一生產(chǎn)力固定不變 （ 而不是可變 ） 為前提的 ， 這不符合事實(shí)