【正文】 ？ 具有什么樣的特點 ？ 。 （ 2） 谷物及大豆是中國主要的進口農產品 ， 其進口額占到進口總額的 50%左右 ， 但中國谷物的進口具有不穩(wěn)定性 ， 年際間變化比較大 。 ? 波特認為：一個國家的產業(yè)能否在國際市場上具有競爭力 ， 取決于該國的國家競爭優(yōu)勢 ， 而國家競爭優(yōu)勢是由四個基本因素 （ 要素條件 ， 需求條件 ， 相關與輔助產業(yè)的狀況 ， 企業(yè)戰(zhàn)略 、 結構和競爭行為 ）和兩個輔助因素 （ 政府行為和偶然事件 ） 相互作用所決定的 。 ? 一些對傳統(tǒng)觀點進行攻擊的貿易理論家意識到 ， 在國際貿易中有理由考慮市場的不完全競爭性和行為的戰(zhàn)略性問題 。 而需求結構的差異是由收入水平決定的 ， 因而處于同一層次收入水平的國家之間貿易量較大 。 由于這些產業(yè)不是資本密集型產業(yè) ， 這就解釋了為什么美國的出口比進口資本密集程度要小 。 要素稟賦學說的幾項重要推論 ： ，生產的專業(yè)化不可能充分實現(xiàn) 均等 ? 赫克歇爾 —— 俄林關于國際貿易要素比例的理論闡明了那些擁有充裕資本但勞動力稀缺的國家，將會主要出口資本密集型產品而進口勞動密集型產品。 ? 1933年 ， 它的學生俄林出版了 《 區(qū)域貿易與國際貿易 》 一書 ， 發(fā)展并完善了赫克歇爾的學說 ， 被稱之為 “ 赫克歇爾 —俄林定理 ” 或 “ 要素稟賦學說 ” 。 4． 沒有運輸成本 。 ? 李嘉圖發(fā)現(xiàn)，斯密忽視了一個非常重要的可能性。 ？ 它產生的客觀條件是什么 ？ 。 受損或倒閉的投資機構似乎在一夜之間傾家蕩產 。 ? 一般來講，期貨風險投資包括兩層含義：一是投資者拿出一定數(shù)額的貨幣資金用于期貨交易這個項目，即買賣期貨合約；二是投資者參加期貨交易的目的主要是取得以貨幣表示的經濟收益。 ? 發(fā)現(xiàn)價格功能 ， 是指在期貨市場通過公開、公正、高效、競爭的期貨交易運行機制形成具有真實性、預期性、連續(xù)性和權威性價格的過程。 ? 期貨市場是指期貨交易交換關系的總和。這樣買賣雙方的直接交易已顯得不切實際。同時，荷蘭的阿姆斯特丹也建立了遠期合同交易糧谷交易市場，比利時的安特衛(wèi)普也出現(xiàn)了咖啡遠期合同交易市場。 農產品零售市場主要特點是： （ 1） 市場輻射范圍較小 ， 多限于周圍的消費并與中心集散市場接近； （ 2） 交易方式主要是現(xiàn)貨交易 ， 交易數(shù)量??； （ 3） 在農貿市場上 ， 小批發(fā)商業(yè)和小零售商業(yè)是這類市場的主要供應者 ， 部分農產品是生產者直接在市場銷售 ， 這類農產品主要是鮮活農產品 。 （ 2）擴大了農副產品流通渠道，有利地推動了商品經濟的發(fā)展。市場客體包括實物形態(tài)的商品、知識形態(tài)的商品、以等價物形態(tài)出現(xiàn)的資金商品和以活勞動形態(tài)出現(xiàn)的勞動力商品 。 2．市場的基本功能 ? （ 1） 具有自組織 、 自協(xié)調的功能 。 。 P P2 P4 P0 P3 P1 O Q2 Q4 Q0 Q3 Q1 Q E D S 2．發(fā)散型蛛網(wǎng) —— 農產品供給彈性大于需求彈性，價格變動對供給的影響程度大于對需求的影響程度。 ? 食品支出占全部生活消費支出的比重 ，被稱為恩格爾系數(shù) 。 表明需求量的變動幅度與價格的變動幅度相同 。 ? 不同農產品，其需求彈性是不同的，一般用需求彈性系數(shù)來表示。如果有兩種農產品，其中一種商品農產品的價格保持不變，另一種商品農產品的價格上升或下降時，就會使前種農產品的需求量與后種農產品的價格作相同方向的變化。 例如 ， 農產品價格普遍上漲時 ，人們反而會增加對某種農產品的需求 ， 過去年代的面粉 、 大米的搶購風即是如此 。 ? 收入效應指的是在貨幣收入不變的情況下，某種農產品的價格變化對其需求量的影響。 ? Es＞ 1時 ， 稱為供給富有彈性 ， 表明供給量的變化幅度大于價格變動的幅度 。 Es為供給彈性系數(shù)， Q為供給量， △Q為供給變化量， P為價格， △P為價格變化量。 當生產者所生產的農產品價格下跌后 ， 為了維持正常收入水平 ， 反而會努力增加產量 。 和近現(xiàn)代最重要的農業(yè)經濟學代表人物及學術 觀點或研究領域 。 農業(yè)經濟學研究對象的變化表現(xiàn)出的幾個特征： 第一，農業(yè)經濟學的分化或者說細化不斷加快，各分支學科之間的相互交叉和滲透以及由此而產生的綜合化不斷得到增強。 ? 美國的蓋爾 ? 美國約翰 ? 現(xiàn)代農業(yè)經濟科學的發(fā)展深受相對獨立發(fā)展較早的德國農業(yè)經營學派思想的影響。 農業(yè)經濟學科的發(fā)展 ? 特奧多 nen)進一步發(fā)展了泰爾的思想，他出版了《孤立國與農業(yè)和國民經濟的關系》（簡稱《孤立國》）。 貝克曼 (Johann Beckmann)1769年出版了《德國農業(yè)原理》，這本書是第一次特別為高等院校所寫的農業(yè)教科書，被認為是當時最好和最受歡迎的著作之一。 揚（ ）1770年出版了《農業(yè)經濟論》，比較具體詳細地論述了農業(yè)生產要素配合比例、生產費用和經營收益的關系。斯密發(fā)展了配第的勞動價值論，并糾正了重農學派把農業(yè)看成是唯一生產部門的錯誤。 農業(yè)的地位、貢獻 與多功能性 ? 農業(yè)的地位 ? 農業(yè)在國民經濟中的一般地位 ? 首先，農業(yè)是提供人類生存必需品的生產部門，民以食為天，食品是人類最基本的生活必需品。農業(yè)經濟學 中國農業(yè)大學經濟管理學院 農業(yè)經濟系 李秉龍 博士 教授 0 導論 農業(yè)的概念與根本特性 農業(yè)的地位與作用 農業(yè)經濟學科的產生與發(fā)展 農業(yè)經濟學的研究對象與內容 農業(yè)的概念與根本特性 ? 農業(yè)的概念 ? 農業(yè)是人們利用太陽能，依靠生物的生長發(fā)育來獲取產品的社會物質生產部門。 ? 其次，農業(yè)的發(fā)展是社會分工和國民經濟其它部門成為獨立的生產部門的前提和進一步發(fā)展的基礎 。不過他同時用耗費勞動和購買勞動說明商品價值，因而他的價值理論帶有二重性，他的利潤和地租理論也都存在二重性。他被認為是農業(yè)經濟學的創(chuàng)始人。 ? 阿爾布雷希特 ? 他用抽象法假定了一個孤立國，孤立國中只有一個城市和四周的農村。 馮 ? 1926年，美國的布萊克（ J. D. Black） 應用新古典理論，綜合農場生產數(shù)據(jù)統(tǒng)計分析結果，發(fā)表了《生產經濟學概論》，這是以農業(yè)生產經濟學命名的第一部著作。 W 克拉默則認為，農業(yè)經濟學是一門應用社會科學，它研究人類在一段時期內選擇利用技術知識和稀缺資源如土地、勞力、資金和管理生產食物、纖維以供社會各種成員消費。 第二，農業(yè)經濟學越來越注重多層面、多視角的分析和研究，加強定性和定量、實證和規(guī)范、宏觀和微觀分析的結合，不斷深入地開展各種比較研究工作。 那些特征 ？ ? 參考書： 蓋爾 ?克拉默等： 《 農業(yè)經濟學和農業(yè)企業(yè) 》 ， 中國社會科學出版社 ， 1994年版 李宗正等： 《 西方農業(yè)經濟思想 》 ， 中國物質出版社 ， 1996年版 譚向勇等： 《 農業(yè)經濟學教程 》 ， 山西經濟出版社 ，1994年版 約翰 ?W?戈德溫： 《 農業(yè)經濟學 》 寧夏人民出版社 ， 1986年版 朱道華： 《 農業(yè)經濟學 》 第四版 ， 中國農業(yè)出版社 ，2023年版 第一篇 農產品市場 1 農產品供給與需求 2 農產品市場體系 3 農產品國際貿易 1 農產品供給與需求 ? 農產品供給 ? 農產品需求 ? 農產品供求平衡 農產品供給 ? 農產品供給的概念 ? 農產品供給是指農產品生產經營者在一定時間內 、在一定價格條件下愿意并可能出售的某種商品農產品的數(shù)量 。 ，當預計未來某種農產品價格上升時 ， 為了將來獲得高額收益 ， 即使當前價格較高 ， 也會減少商品的供給量；相反 ， 在價格下跌時 ， 若預計未來商品農產品價格繼續(xù)下跌 ， 則會把商品全部拋售出去 ， 從而增加現(xiàn)時供給量 。 QPPQPP??????Es= ? （ 1）農產品供給的價格彈性是一個無量綱的量，具有廣泛的可比性。 ? 0＜ Es＜ 1時 ， 稱為供給缺乏彈性 ， 表明供給量變化的幅度小于價格變動的幅度 4. 影響農產品供給彈性的因素 ? （ 1） 農產品生產周期的長短 ? （ 2） 農產品生產規(guī)模變化的難易程度 ? （ 3） 農產品價格變動的影響期長短 ? （ 4） 隨著農產品產量的增加 ， 其成本 增加的程度 農產品需求 ? 農產品需求的概念 ? 農產品需求 ， 在這里主要是指有效需求 。就是說，如果某種農產品的價格上漲了，而消費者的貨幣收入并未變化，則消費者的實際收入減少了。 這種價格上升 ， 需求量反而增加的現(xiàn)象 ， 被人們稱為 “ 吉芬之謎 ” 。即該種農產品的需求量與其代用品的價格成同方向變化。需求彈性系數(shù)是指需求量變動的比率與價格變動比率的比值。 ? ＞ 1時 ， 稱為需求富有彈性 。 用公式表示為： ? 恩格爾系數(shù) =（ 食品支出 ∕ 全部生活消費支出 ） 100% ? 美國經濟學家保羅 ?薩繆爾森對恩格爾系數(shù)及恩格爾定律作了深入的論證 ， 提出了與恩氏恩格爾系數(shù)不同的薩氏恩格爾系數(shù) ，用公式表示為： ? 薩氏恩格爾系數(shù) =（ 食品支出／全部支出 ） 100% ? 式中 ， 全部支出 =消費支出 +儲蓄 ? （ 1）城市化的影響 ? （ 2）食品加工業(yè)的影響 ? （ 3）飲食業(yè)的影響 ? （ 4）食品本身構成的變化 ? （ 1）恩格爾系數(shù)在研究消費和經濟發(fā)展中的重要意義 ? 第一，恩格爾系數(shù)揭示了居民食品消費與收入之間的定量關系 ? 第二，恩格爾系數(shù)是衡量一個國家或一個地區(qū)人民生活水平的重要指標 ? 第三，恩格爾系數(shù)對于研究食品消費結構具有重要意義 ? （ 2） 恩格爾系數(shù)的局限性 ? 第一 ， 恩格爾定律是建立在假定其它條件 （ 如價格因素 、 商品因素和消費者個人因素等 ） 不變的前提下 ， 一旦其它因素發(fā)生變化 ， 恩格爾定律就不一定適用了 。 D S P P4 P2 P0 P1 P3 O Q4 Q2 Q0 Q1 Q3 Q E 3．封閉型蛛網(wǎng) —— 農產品供給彈性等于需求彈性 ,價格變動對供給和需求的影響相等。 ？ 恩格爾系數(shù)有哪些作用和局限性 ？ ？ 農產品供求蛛網(wǎng)有那幾種 類型 ？ 決定不同蛛網(wǎng)類型的條件是什么 ？ 試用圖來表示 。 ? （ 2） 調節(jié)資源配置的功能 。 ? 的各個環(huán)節(jié)（生產、分配、交換、消費）及其組成要素（價格、供求、競爭、利息、工資等）通過市場相互聯(lián)系、相互制約并實現(xiàn)自我平衡的功能，是在客觀經濟規(guī)律的作用下，實現(xiàn)生產、分配、交換和消費的自動調節(jié)。 （ 3）帶動了第三產業(yè)的發(fā)展，同時，方便了群眾生活，豐富了城市居民的“菜籃子”。 （ 4） 在超市中 ， 農產品及食品的連鎖 、 配送是其供貨的基本形式 ， 市場上出售已加工的農產品為主 ，當然也有鮮活農產品 。 ? 1848年，美國建立了芝加哥谷物交易所交易所建立初期，主要也是進行遠期合同交易。 ? 在這種情況下，經紀人便應運而生了。 ? (1)期貨交易是“買空賣空”的交易行為 ? (2)期貨交易是一種委托性質的交易行為 ? (3)期貨交易是以期貨合約自由轉讓為前提的交易行為 ? (4)期貨交易是在交易所進行的交易行為 農產品期貨市場的功能 ? ? 規(guī)避風險，是指生產經營者通過在期貨市場上進行套期保值業(yè)務，有效的規(guī)避、轉移或分散現(xiàn)貨市場上價格波動的風險 。期貨市場形成的價格之所以為公眾所承認，是因為期貨市場是一個有組織的規(guī)范化的市場，期貨價格是在專門的期貨交易所內形成的。 ? 期貨風險投資是一個含義廣泛的概念。 ? 第三 ， 連鎖反應性 。 ？ ？ ？ 它的運行有哪些特征 ？ 。如果在進行兩國優(yōu)勢比較時，一個國家各個產地的產品成本都高于另一個國家時，國際貿易仍然能使貿易雙方得到好處。 5． 生產要素利用充分 。 要素稟賦學說對比較成本學說的批評，主要觀點是： ， 是單一要素的國際分工與專業(yè)化理論 ， 是一生產力固定不變 （ 而不是可變 ） 為前提的 ， 這不符合事實