酒店年度工作總結(jié)大會(huì)總經(jīng)理工作報(bào)告-免費(fèi)閱讀
【正文】 同志們，今年是 xx 誕生的第三個(gè)年頭，也是全面貫徹 xx 會(huì)議精神，實(shí)施《 xx 酒店五年發(fā)展規(guī)劃綱要》的第一年！新年伊始，萬(wàn)象更新，實(shí)現(xiàn)今年的營(yíng)業(yè)任務(wù)，要靠 xx 老總和店委會(huì)的正確領(lǐng)導(dǎo)，DOC 格式，方便您的復(fù)制修改刪減 更要靠全體員工的共同努力。輿論保障，利用店報(bào)宣傳陣地，使大家明 4313 確工作重點(diǎn)，激勵(lì)先進(jìn)，凝聚人心，擴(kuò)大影響。在我們酒店，第一線是客務(wù)部門， 餐飲部門。 四、開展優(yōu)質(zhì)服務(wù)月和創(chuàng)先活動(dòng)，為員工們展示才華提供舞臺(tái)。 三、全面落實(shí) xx 會(huì)議決議精神，重點(diǎn)做好員工穩(wěn)定和提高員工素質(zhì)的工作。 xx 上下，人人都是服務(wù)員，個(gè)個(gè)都是營(yíng)銷員，營(yíng)銷中有服務(wù)，服務(wù)中有營(yíng)銷。 XXXX 年要實(shí)現(xiàn)超常規(guī)發(fā)展，也必須堅(jiān)持完成新的改造任務(wù)。二DOC 格式，方便您的復(fù)制修改刪減 是改造后的客房漲價(jià)因素，三是我們新增加的營(yíng)業(yè)面積，再加上我們各部門的積極改革挖潛，完成這樣的預(yù)算任務(wù)，我們是有信心的。我要強(qiáng)調(diào)的一點(diǎn)是，取得工作成績(jī)的根本的原因是取決于全體員工不懈的共同努力。工程部的員工們始終作好自己的本職工作，默默地在后臺(tái)支持著各部門的工作，確保了酒店各項(xiàng)設(shè)施、設(shè)備的正常運(yùn)行。正如員工們所說(shuō)的：這里真正是能者上，庸者讓，劣者下。今 .34 年我們要全面、深入地貫徹執(zhí)行。下半年又進(jìn)行了一樓餐廳的改建，連續(xù)施工，工程部同志在 xx 總的直DOC 格式，方便您的復(fù)制修改刪減 接領(lǐng)導(dǎo)下服從分配，聽從調(diào)度，也付出了艱辛的勞動(dòng)。我們的曾廚、王廚、文廚、郭廚和李廚等一批名菜高手，幾乎月月推出新菜，吸引了不少美食家和顧客光臨本店。尤其是我們的營(yíng)銷部門、店委會(huì)委員、領(lǐng)班、主管以上的酒店管理人員，人人都有強(qiáng)烈的營(yíng)銷意識(shí)和服務(wù)意識(shí)，做到了穩(wěn)住老客源，不斷開拓新客源。 過(guò)去的一年，是對(duì) xx發(fā)展具有重大而深遠(yuǎn)意義的一年。主要是“抓住了一個(gè)中心、實(shí)現(xiàn)了兩個(gè)亮點(diǎn)，搞好了三項(xiàng)基本建設(shè)”。 去年， xx 餐廳就餐率高達(dá) 70％，日均收入 4 萬(wàn)元，成績(jī)非常喜人。 1。為了使 xxx 進(jìn)一步走入規(guī)范化軌道，在 xx 總主持下， XXXX 年 9 月 21 日，店委會(huì)在懷柔召開擴(kuò)大會(huì)議，制定了《凱瑞大酒店五年發(fā)展規(guī)劃綱要》，重新組建了店委會(huì)，解決了制度建設(shè)的根本問(wèn)題，糾正了權(quán)力大于制度的錯(cuò)誤做法，制定了“公平、公正、公開”的“三公”企業(yè)管理制度，完成了人事制度，勞動(dòng)用工、內(nèi)部機(jī)制和工資分配方面的五項(xiàng)改革，形成了八項(xiàng)決議。員工休假制度、婚假產(chǎn)假制度、工資遞增制度、年終獎(jiǎng)勵(lì)制度及管理人員外出考察學(xué)習(xí)制度等，無(wú) 不表達(dá)了 xx 老總和店委會(huì)對(duì)員工的深切關(guān)懷。大膽使用凱瑞自己培養(yǎng)的人才，是我們的一大收獲。六月份的優(yōu)質(zhì)服務(wù)月， 9 月份在京山西老鄉(xiāng)聯(lián)誼會(huì)， 10 月份“迎接十七大”活動(dòng)，11月份的火鍋城促銷活動(dòng)以及 .月的圣誕新年特色活動(dòng)。根據(jù)行老總指示和懷柔會(huì)議決議精神，我們初步擬訂今年的預(yù)算任務(wù)是營(yíng)業(yè)收入超過(guò) 2800 萬(wàn)。一餐、二餐各增加三個(gè)高檔的雅座，從而增加了營(yíng)業(yè)面積。 在施工和正常營(yíng)業(yè)的同時(shí)，店領(lǐng)導(dǎo)將著手今年在京開辦一至兩個(gè)火鍋城分店的籌備工作，并進(jìn)行籌建 xx 酒店（集團(tuán)）公司的論證工作。如
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