微生物發(fā)酵床—新型養(yǎng)豬技術(shù)-免費閱讀
【正文】 優(yōu)點：造價較上兩種模式都低，發(fā)酵床養(yǎng)護便利（見圖25）。圖23 地上通槽示意圖優(yōu)點：保持豬舍干燥，特別是能防止高地下水位地區(qū)雨季返潮。墊料滲液及通氣口 位于墊料槽外側(cè)底部，平時作為通氣孔，當(dāng)墊料水分調(diào)節(jié)不當(dāng)導(dǎo)致水分過大，或圈舍發(fā)生跑冒滴漏等事故時，作為滲水通道。由于地域之間氣候、養(yǎng)殖規(guī)模、養(yǎng)殖方式及習(xí)慣存在巨大差異，同時現(xiàn)有豬場在改造過程中受場地和設(shè)施的限制，不可能像新建豬場那樣全新設(shè)計和建造。太原生物制品廠是與北京沃土實驗室配套的微生態(tài)制劑中試基地，也是目前國內(nèi)最大的復(fù)合微生物商品菌生產(chǎn)企業(yè)。改善了豬肉品質(zhì)生豬生長環(huán)境的改善和免疫力的提高，促進了生豬個體和群體健康狀況的改善和提高，減少甚至杜絕抗生素等藥物的使用，豬肉無藥殘。其作用原理為：因地制宜地選擇和搭配木屑、秸稈粉、米糠、豬糞等有機原料，通過C/N、粒度、水分調(diào)節(jié)，接種VT1000菌劑后，迅速繁殖的有益微生物和有機物發(fā)酵分解產(chǎn)生的高溫可有效殺滅原料中的寄生蟲卵、大腸桿菌及其它病原微生物，并能在較短時間內(nèi)完成有機物分解的生化反應(yīng)過程，發(fā)酵分解的氣體產(chǎn)生量減少和溫度下降并趨于穩(wěn)定，完成無害化、穩(wěn)定化后的墊料無寄生蟲卵、無大腸桿菌及其它致病菌、通透性和吸水性好，有益微生物含量高。另外有些有益微生物可以產(chǎn)生溶菌酶，從而抑制病原菌的生長。VT發(fā)酵床零排放健康養(yǎng)豬技術(shù)的核心：一是微生物菌劑，優(yōu)異的高效功能微生物的篩選及其復(fù)合決定了微生物菌劑的應(yīng)用效果，VT200及VT1000就是采用復(fù)合微生物技術(shù)開發(fā)出的適合于拌料和墊料的復(fù)合微生物菌群，且兩者之間適應(yīng)性好、無拮抗；二是發(fā)酵床的養(yǎng)護，定期對發(fā)酵床進行維護，使之始終處于適宜的水分、通透性及C/N條件下，是保持墊料生產(chǎn)性能的一個重要條件,通過對發(fā)酵床進行精心養(yǎng)護,可以保證墊料中有益微生物始終維持在較高的繁殖速率、理想的種群數(shù)量以及對糞尿的快速分解消化能力。第二節(jié) 技術(shù)原理一、VT200 作用機理VT200是由乳酸菌、酵母菌、芽胞桿菌等有益微生物構(gòu)成的復(fù)合菌群，是一種微生物飼料添加劑，作拌料使用其作用機理為：競爭性抑制 健康生豬腸道內(nèi)生長著各種各樣的微生物群落，各種微生物群落之間相互依存、相互制約，構(gòu)成消化道內(nèi)微生態(tài)平衡狀態(tài)，建立一個正常且平衡良好的消化道微生物區(qū)系對抵御病原性微生物感染具有十分重要的作用。補充營養(yǎng)成分 VT200中的有益菌在腸道內(nèi)代謝可產(chǎn)生多種消化酶、氨基酸、維生素（K、C、BB泛酸、煙酸、生物素、肌醇和葉酸等）以及一些其它代謝產(chǎn)物作為營養(yǎng)物質(zhì)被機體吸收利用，從而促進生豬的生長發(fā)育和增重。生豬生活在墊料上，其糞尿等排泄物將作為有益微生物繁殖的主要營養(yǎng)來源，通過對墊料的水分、通透性等的日常維護，創(chuàng)造有利于VT1000菌劑生長繁殖的條件。降低了養(yǎng)殖綜合成本采用VT發(fā)酵床養(yǎng)豬，通過“五節(jié)約”達到降低養(yǎng)殖成本的目的。 由北京沃土實驗室研究開發(fā)，具有完全自主知識產(chǎn)權(quán)的 VT 菌劑，是我國農(nóng)用復(fù)合微生物菌劑研究與開發(fā)的一次歷史性突破，VT 菌的研制成功不僅標(biāo)志著國內(nèi)企業(yè)長期依賴進口，始終受制于人不利局面的終結(jié)，而且更重要的是為國內(nèi)復(fù)合菌劑的進一步開發(fā)提供了一個成熟的技術(shù)平臺。為適應(yīng)不同區(qū)域資源及環(huán)境特點，避免千遍一律，因地制宜的推廣應(yīng)用VT發(fā)酵床零排放健康養(yǎng)豬技術(shù)，是保證項目取得技術(shù)、經(jīng)濟、社會效益三豐收的關(guān)鍵。需要提請注意的是，飲水設(shè)置一般要置于圈舍外側(cè)或設(shè)置水槽，并將滴漏的水引入排水溝，以避免生豬嬉水或者設(shè)施損壞時，造成墊料水分過大。缺點：造價稍高。缺點：透氣性較地上槽差，不適應(yīng)高地下水位的地區(qū)。三、半地下槽模式也稱半地上槽模式，就是將墊料槽一半建在地下，一半建在地上，硬地平臺及操作通道取用開挖的地下部分的土回填，槽深5090cm，保育豬4050cm、育成豬8090cm，長槽的建設(shè)與分隔模式同地上槽。第三節(jié) 常見的發(fā)酵床設(shè)計模式 一、地上槽模式就是將墊料槽建在地面上，墊料槽底部與豬舍外地面持平或略高，硬地平臺及操作通道須墊高50100cm（見圖22），保育豬50cm左右、育成豬100cm左右，利用硬地平臺的一側(cè)及豬舍外墻構(gòu)成一個與豬舍等長的長槽，并視養(yǎng)殖需要中間由鐵柵欄分隔成若干圈欄，以防止串欄（見圖23）。墊料進出口 一般位于豬舍的外側(cè)，便于墊料的進出和清理。 第二章 豬舍發(fā)酵床設(shè)計 我國幅員遼闊，豬肉及其制品是城鄉(xiāng)居民膳食中最主要的肉食來源，生豬養(yǎng)殖幾乎遍布各省、市、自
電大資料相關(guān)推薦
鄂ICP備17016276號-1