【正文】 2) 門店品類結(jié)構(gòu)分析主要包括4個(gè)指標(biāo)：周一至周五期間品類結(jié)構(gòu)、周末（周六、周日）期間品類結(jié)構(gòu)、促銷活動(dòng)期間品類結(jié)構(gòu)、不同季節(jié)的品類結(jié)構(gòu)。綜合毛利率是指門店的前期凈毛利率與后期返利之和。門店自行考核收取的罰款，由財(cái)務(wù)副店長負(fù)責(zé)收取，按“非營業(yè)性收入”上繳公司財(cái)務(wù)部。銷售進(jìn)度的跟蹤、調(diào)整、考核1) 門店店長每日須填寫《店長日記》和《每日銷售跟蹤表》附件，填表數(shù)據(jù)以門店電腦系統(tǒng)顯示數(shù)據(jù)為準(zhǔn)。分公司銷售任務(wù)的制定、分解和下達(dá)實(shí)行“兩線四級(jí)”管理。但橫幅、條幅不得遮擋“大中電器”燈箱。一般向禮儀服務(wù)公司短期租用，費(fèi)用由門店或廠家承擔(dān)。促銷活動(dòng)規(guī)模較大的，要事先向公安派出所申報(bào)備案，以保證露演現(xiàn)場的治安狀況。戶外展示位的商品安全由門店防損員負(fù)責(zé)，靜態(tài)展示較多的，須指定防損員現(xiàn)場巡邏保衛(wèi)，必要時(shí)，可請求物業(yè)管理方提供必要的幫助。展區(qū)內(nèi)盡量不使用裝飾物，以免強(qiáng)烈的色彩對(duì)比影響顧客對(duì)商品的關(guān)注程度。敷設(shè)式地貼以地板革為主，敷設(shè)時(shí)須在邊緣處另行使用膠帶進(jìn)行粘貼。主題背板上有裝飾燈帶或射燈等照明設(shè)備的，在節(jié)假日盡量開啟，以增加視覺沖擊力。 為保證賣場整體視線的通透性，不鼓勵(lì)廠家在賣場內(nèi)放置易拉寶廣告，特別是賣場面積相對(duì)狹小的賣場，必須盡量減少易拉寶廣告的數(shù)量。在必要的情況下，也可以在客流較大的區(qū)域集中懸掛熱賣旗，但須保證呈直線或矩陣式排列。注意事項(xiàng)：（1）用膠帶粘貼POP時(shí)，膠帶必須置于POP背面，使用透明膠帶的，不得從POP正面直接粘貼。主題標(biāo)板須使用統(tǒng)一規(guī)格的掛桿成單列或雙列直線懸掛，中線對(duì)齊，同一列中各主題標(biāo)板間隔相等。（二）賣場環(huán)境布置原則突出商品和促銷信息。臨時(shí)展示位一般由廠家提供器材和人員（臨時(shí)促銷員），包括臨時(shí)展臺(tái)、展柜、商品（模型）、音像器材等。商品堆頭的適用范圍商品堆頭一般適用于體積較小、價(jià)值相對(duì)不高的商品。一般要求功能簽與價(jià)簽并列擺放。主推型號(hào)優(yōu)先各品類商品均有公司重點(diǎn)推銷的“主推型號(hào)”（主推型號(hào)的確定原則不作詳解）。（5）責(zé)任人：物管員五、商品陳列（一）商品陳列的基本原則以展柜、展架、地臺(tái)為依托。營業(yè)時(shí)間內(nèi)因特殊原因須切斷賣場全部或局部電源時(shí)，須提前至少30分鐘報(bào)告店長，店長認(rèn)為可以操作時(shí)，須通過廣播系統(tǒng)向賣場內(nèi)的顧客委婉說明情況，以免引起混亂，在確認(rèn)能夠保持賣場正常秩序的情況下，方可進(jìn)行斷電操作。（2）應(yīng)急照明設(shè)備一般安裝在賣場緊急疏散信道（樓梯、樓道）和賣場的個(gè)別部位，數(shù)量根據(jù)賣場面積確定。廣播系統(tǒng)一般由功放機(jī)、VCD機(jī)（或DVD機(jī)）和揚(yáng)聲器組成。（2）電梯鑰匙的保管有兩種情況：一是由物業(yè)管理方保管，二是由門店物管員保管。防損部和物業(yè)管理方對(duì)此均有明確的規(guī)定。撤離后請物業(yè)管理方檢查驗(yàn)收。l 保證衛(wèi)生間的清潔，衛(wèi)生間每30分鐘清掃1次。（2）空調(diào)機(jī)房、配電室等設(shè)備間必須上鎖，鑰匙由物管員保管，備用鑰匙由店長保管。3) 防損辦公室的衛(wèi)生保潔由防損員自行負(fù)責(zé)。3) 店長辦公室內(nèi)墻面須懸掛《費(fèi)用一覽表》、《歷任店長》、《組織結(jié)構(gòu)圖》、《消防組織圖》4塊公示板，公示板由店面管理部根據(jù)公司規(guī)定的格式、材料、規(guī)格統(tǒng)一制作后配發(fā)到各店。l 庫房須占用承租面積的，須盡量縮小庫房面積，以最大限度地保證賣場面積。3) 為節(jié)約電費(fèi)支出，須為水吧（小賣部）單獨(dú)安裝電表計(jì)費(fèi)，并按電表顯示數(shù)據(jù)每月收取電費(fèi)。3) 收銀員下班或換班時(shí)攜收銀包在賣場內(nèi)通過時(shí)，盡量2人以上同行或要求防損員跟隨保護(hù)。3) 容易被顧客發(fā)現(xiàn)。l 主信道須盡量貫通賣場同一樓層的南北或東西兩端。因賣場布局需要必須改動(dòng)原格局或拆除其它構(gòu)筑物的，必須事先告之物業(yè)管理方（或產(chǎn)權(quán)方），獲得同意后方可施工。（5） 保持必要的視角廣度和視線通透盡量保證顧客位于賣場的出入口位置、主信道位置或賣場中心位置能夠環(huán)顧賣場局部或大部區(qū)域，便于顧客發(fā)現(xiàn)所需品類的展區(qū)和信道。l 為保證顧客的安全，樓梯和樓道內(nèi)要保證必要的日常照明，照度須高于賣場平均照度。為便于維護(hù)維修，須繪制賣場燈帶平面圖，由物管員負(fù)責(zé)繪制，由店長負(fù)責(zé)保存。施工時(shí)，須由防損員和物管員現(xiàn)場監(jiān)督。報(bào)修時(shí)須填寫書面報(bào)告，說明損壞部位、面積。促銷活動(dòng)期間，可根據(jù)活動(dòng)情況在門楣上方懸掛橫幅或其它宣傳品。3) 責(zé)任人：店長（3）大門1) 門店大門一般為10mm~12mm地彈簧玻璃門，須隨時(shí)保持玻璃干凈，無污跡、無破損。（4） 責(zé)任人：防損主管 門頭（1） “大中電器”燈箱1) 燈箱開燈時(shí)間為晚18時(shí)，關(guān)燈時(shí)間為晚24時(shí)。（2） 門店自行設(shè)立的自行車存車處不得收取存車費(fèi)，需要收費(fèi)的，須委托自行車存車管理機(jī)構(gòu)代收代管。（2） 停車位寬度至少為240厘米，進(jìn)深至少380厘米。附則第十六條 本規(guī)定由是北京分公司店面管理部根據(jù)店面管理總部下發(fā)的《違紀(jì)扣分管理辦法》制定，解釋權(quán)歸店面管理部，自2005年1月25日在中塔、亞奧、呼家樓、小營、亞運(yùn)村五個(gè)門店試行一個(gè)月。根據(jù)不同的級(jí)別，扣分分為A、B、C、D四類（見上表）。三、考核與獎(jiǎng)懲總則第一條 為加強(qiáng)店面管理，提升店面管理水平，提高服務(wù)質(zhì)量，特制定本辦法。（9） 負(fù)責(zé)每日班后，收銀臺(tái)巡查工作。收銀主管（1） 在財(cái)物副店長的指導(dǎo)下，負(fù)責(zé)監(jiān)督檢查收銀員對(duì)各項(xiàng)財(cái)務(wù)制度的執(zhí)行情況；（2） 負(fù)責(zé)對(duì)收銀員業(yè)務(wù)技能的培訓(xùn)并對(duì)其工作進(jìn)行監(jiān)督、檢查、指導(dǎo)和考核。二、職責(zé)店 長（1）日工作1） 各部門負(fù)責(zé)人在營業(yè)前5分鐘到大門前準(zhǔn)備迎賓工作，由店長帶頭組織分為左右兩排站立，前臺(tái)負(fù)責(zé)人播放迎賓曲，防損部和夜保人員負(fù)責(zé)開門。促銷員（1） 部門經(jīng)理、店長對(duì)促銷員有任免權(quán)；（2） 銷售主管、財(cái)務(wù)副店長以及店長級(jí)以上人員對(duì)促銷員有任免的建議權(quán)。上級(jí)：防損經(jīng)理下級(jí)：無物管員： 按商品調(diào)撥單據(jù)或部門經(jīng)理書面指令提貨； 遵照經(jīng)貿(mào)部訂貨單，核對(duì)廠家到貨數(shù)量，確認(rèn)外觀無損后收貨； 協(xié)助庫管盤點(diǎn)； 愛護(hù)商品，碼放整齊有序，杜絕野蠻裝卸行為；保證轄區(qū)內(nèi)安全（防火、防盜），保持環(huán)境整潔。上級(jí)：店長、部門經(jīng)理下級(jí)：促銷員促銷員： 遵守公司各項(xiàng)規(guī)章制度； 熱情、主動(dòng)為顧客服務(wù)； 掌握營銷知識(shí)、提高工作效率； 服從店面部門經(jīng)理做好商品銷售。 監(jiān)督指導(dǎo)促銷員和員工的儀容儀表和文明禮貌，保持良好的精神面貌，提高服務(wù)質(zhì)量。 協(xié)助店長起草、打印、收發(fā)各種公文。接收、處理、審核、傳輸（傳真）商品“進(jìn)銷存”數(shù)據(jù)。督導(dǎo)全店人員保持良好的精神面貌、提高服務(wù)質(zhì)量。控制運(yùn)營成本，提高店面綜合經(jīng)濟(jì)效益。1負(fù)責(zé)店面的防火、防盜、防汛、防疫。負(fù)責(zé)店面固定資產(chǎn)的登記、調(diào)撥。 熟悉商品知識(shí)和商品性能，指導(dǎo)促銷員進(jìn)行商品銷售。1 對(duì)部門的安全、衛(wèi)生、紀(jì)律、環(huán)境等進(jìn)行檢查，并填寫相關(guān)日志。上級(jí)：收銀主管 下級(jí)：無防損經(jīng)理： 長領(lǐng)導(dǎo)下服務(wù)于店面，落實(shí)“防火、防盜、防汛、防疫”工作； 每周召開班務(wù)會(huì)，掌握店內(nèi)白、夜班防損人員思想狀況及勤務(wù)工作； 落實(shí)店內(nèi)全體員工“四防”培訓(xùn)、考核工作； 熟悉店內(nèi)消防設(shè)施、設(shè)備的運(yùn)轉(zhuǎn)狀況，協(xié)調(diào)物業(yè)關(guān)系，處置火險(xiǎn)隱患，向店長提出安全建議并配合落實(shí)； 做好店內(nèi)施工、布展、展臺(tái)、展柜進(jìn)店安全檢查、驗(yàn)收、登記、存檔及文件管理工作； 做好店內(nèi)突發(fā)事件的控制、處置、上報(bào)及節(jié)假日安全保衛(wèi)工作。行政助理（1） 對(duì)庫管、管帳員、收銀主管、收銀員、部門經(jīng)理、銷售主管、促銷員、物管員、防損經(jīng)理、防損員的任免有建議權(quán)；（2） 分公司人力資源部經(jīng)理、店長對(duì)行政助理有任免權(quán)；（3） 財(cái)務(wù)副店長對(duì)行政助理有任免的建議權(quán)。1防損員（1） 店長、分公司防損經(jīng)理、分店防損經(jīng)理對(duì)分店防損員有任免權(quán)；（2） 部門經(jīng)理、財(cái)務(wù)副店長對(duì)防損員有任免的建議權(quán)。促銷員（1） 營業(yè)前十五分鐘開班前動(dòng)員會(huì)；（2） 打掃衛(wèi)生，使展臺(tái)、展品干凈整潔； （3） 合理調(diào)整庫存，掌握商品知識(shí)，解決投訴；（4） 市場調(diào)研做好新品上市、價(jià)格變動(dòng)及特價(jià)促銷工作；（5） 做好顧客的參謀，耐心細(xì)致把握每一次銷售；（6） 及時(shí)做好回訪，做好售后服務(wù)工作；（7） 參加班后總結(jié)會(huì)。（6） 檢查所開發(fā)票是否符合要求，保證收銀工作的正常進(jìn)行。防損經(jīng)理（1） 班內(nèi)工作、早操、內(nèi)務(wù)、班前、后等綜合類工作的登記；（2） 店內(nèi)滅火器（擦試、維護(hù)）、收款押送、（當(dāng)日收款押送人姓名及執(zhí)行時(shí)間）、班后大門鎖閉情況檢查；（含防火門鎖置換情況）；（3） 專業(yè)類登記：1) 庫區(qū)安全隱患登記本（設(shè)置于庫內(nèi)區(qū)）2) 消防中控室常規(guī)檢查登記本（設(shè)置于中控室內(nèi)）3) 交接班登記本（設(shè)置于前臺(tái)內(nèi)）4) 當(dāng)日工作登記本（個(gè)人保存）5) 班后斷電登記本（設(shè)置于前臺(tái)）1防損員（1） 班前開啟、置換防火門鎖具；（2） 擦試、檢查、清點(diǎn)責(zé)任區(qū)內(nèi)滅火器具；（3） 按責(zé)任區(qū)循環(huán)路線巡視并；（4） 檢查責(zé)任區(qū)內(nèi)庫區(qū)安全隱患；（5） 檢查責(zé)任區(qū)內(nèi)中控室報(bào)警記錄；（6） 班后檢查責(zé)任區(qū)內(nèi)防火門鎖具鎖閉、置換；（7） 班后檢查責(zé)任區(qū)內(nèi)各電源部位，斷電情況。違紀(jì)責(zé)任及連帶責(zé)任第六條 違紀(jì)責(zé)任由違紀(jì)行為人承擔(dān)，對(duì)違紀(jì)行為人承擔(dān)直接管理責(zé)任的管理人員承擔(dān)違紀(jì)行為的連帶責(zé)任。第十三條 《違紀(jì)扣分卡》每人一張，不得任意涂改，調(diào)店時(shí)連續(xù)使用，遺失補(bǔ)辦需交罰款300元。l 雨（雪）天氣要及時(shí)清掃積水（積雪），并在信道鋪設(shè)紙板、地毯等防滑。（6） 店外區(qū)域不宜停車或有關(guān)部門明令禁止停車的，除市政部門設(shè)立的警告標(biāo)志外，門店要在門前另外樹立警示牌提示顧客，以免顧客蒙受損失。（2） 門店自行承擔(dān)“門前三包”責(zé)任的，由店內(nèi)保潔員負(fù)責(zé)清掃。戶外廣告的申報(bào)由經(jīng)營保障部辦理，門店須積極配合。6) 大門處為顧客聚集區(qū)域，必須保證良好的照明條件。門店須制作賣場地面平面圖，圖中須標(biāo)注地面地磚數(shù)量、材質(zhì)以及地面地漏、電路、電插座等裝置的位置和數(shù)量，以便于維護(hù)和維修時(shí)參照。（責(zé)任人：防損員、物管員）(2) 如果沒有特殊原因，賣場四周的窗戶必須制作成窗體廣告或廣告燈箱。(2) 天花板為石棉板（或石膏板）吊頂?shù)?，須繪制吊頂平面圖，并在吊頂平面圖中標(biāo)注頂部煙感探頭、噴淋頭等設(shè)備設(shè)施的位置，以備維護(hù)維修時(shí)參照；頂部為軟包裹或噴涂或未作處理的，要繪制頂部管線和設(shè)備設(shè)施平面圖，以備維護(hù)維修時(shí)參照。在沒有電梯、扶梯的賣場，樓梯和樓道是貫通各樓層的唯一信道。（2）相關(guān)品類鄰近兩個(gè)或兩個(gè)以上在使用功能方面具有配套、補(bǔ)充、延伸作用的品類的展區(qū)保持相鄰，便于顧客在選購一類商品的同時(shí)，能夠顧及配套商品的選購。賣場維護(hù)(1) 須會(huì)同物業(yè)管理方定期檢查賣場建筑的安全，發(fā)現(xiàn)隱患及時(shí)采取措施，以保證賣場內(nèi)的人員的人身安全。必要時(shí)，店長有權(quán)根據(jù)賣場具體情況對(duì)賣場布局和主信道位置提出調(diào)整建議。相關(guān)建議須報(bào)請財(cái)務(wù)部、經(jīng)營保障部審批，并由經(jīng)營保障部指定施工單位施工。一般情況下，須要求收銀員從收銀臺(tái)內(nèi)將門反鎖或?qū)⒉邃N插緊。l 租金的收取1) 門店按協(xié)議書規(guī)定代收每月租金。2) 須要求水吧（小賣部）負(fù)責(zé)人自行看護(hù)財(cái)物，并在下班后將存放食品和飲料的柜子上鎖，防止非營業(yè)時(shí)間內(nèi)發(fā)生財(cái)物丟失。l 防損主管須安排防損員全天24小時(shí)在庫房區(qū)域巡邏檢查，并隨時(shí)排除安全隱患。3) 財(cái)務(wù)辦公室墻面沒有規(guī)定的必須懸掛的公式板或其它文件。4) 員工休息室由保潔員負(fù)責(zé)清掃和保潔。具備條件的，各廁位之間盡量使用防火板或其它硬質(zhì)板材分隔。如果無法取得無償使用權(quán)，須將費(fèi)用分?jǐn)偟接嘘P(guān)廠商，避免由門店承擔(dān)相關(guān)費(fèi)用。l 責(zé)任人：行政助理（前臺(tái)經(jīng)理）四、設(shè)備設(shè)施消防系統(tǒng)：（1）賣場內(nèi)的消防系統(tǒng)一般由煙感、報(bào)警器、自動(dòng)噴淋和消防栓組成。（3）干粉滅火器有效期為2~3年，防損主管會(huì)根據(jù)消防部門的要求定期檢查、更換。（4） 門店須與物業(yè)管理方主動(dòng)協(xié)調(diào)電梯的檢查、維護(hù)、維修事宜，并明確相關(guān)責(zé)任。（4）廣播系統(tǒng)發(fā)生故障時(shí)，要及時(shí)報(bào)修，報(bào)修事項(xiàng)由物管員負(fù)責(zé)涼聯(lián)系。（2）配電室或配電箱日常須處于鎖閉狀態(tài)，鑰匙有物管員（電工）保管，專人專管，不得轉(zhuǎn)借。（3）中央空調(diào)系統(tǒng)在每天營業(yè)前30分鐘開啟，在每天營業(yè)時(shí)間結(jié)束前30分鐘關(guān)閉。垂直矩陣式陳列因賣場面積有限，須盡量減少商品在水平方向的陳列面積。價(jià)簽必須打印填寫并加蓋管帳員名章。（三）商品堆頭商品堆頭的基本作用（1）展示主推商品：為引導(dǎo)顧客消費(fèi)取向，可采用商品堆頭的方式給顧客暗示和引導(dǎo)，增加顧客對(duì)主推商品的關(guān)注幾率。商品堆頭的碼放標(biāo)準(zhǔn)（1）高度不超過140厘米，四面寬度不超過100厘米。（2）防損主管須檢查臨時(shí)展示為的安全情況，確保無安全隱患。由公司廣宣部統(tǒng)一設(shè)計(jì)印制（詳見VI手冊）。POP一般采用粘貼和懸掛兩種形式。熱賣旗為正背雙面使用，一般情況下，須同時(shí)將兩張POP用釘書器分別固定在熱賣旗的正背兩面。在通訊、攝照等以低柜臺(tái)為主的展區(qū)內(nèi)，不宜放置高度超過140厘米的易拉寶廣告，以免妨礙顧客看到周邊的低矮柜臺(tái)。（八）品牌專區(qū)的主題背板（LOGO背板）各品牌專區(qū)的主題背板（主題墻）一般用于宣傳廠家的品牌形象，對(duì)于增加顧客對(duì)該品牌的識(shí)別能力、加深品牌印象有關(guān)鍵作用，在布置賣場時(shí)，須盡量避免遮擋品牌背板的主體，特別是不能遮擋品牌背板上的LOGO和廣告語。地貼的制作費(fèi)用由廠家承擔(dān)。賣場主信道內(nèi)主題標(biāo)板兩側(cè)40厘米范圍內(nèi)，不得懸掛各種裝飾物，以在視覺和空間方面突出主信道概念，并增加主信道在顧客心理上的引導(dǎo)性和視覺沖擊力。在戶外展示的，可根據(jù)天氣情況采取露天或帳篷等方式，展示位的面積根據(jù)廠家的商品數(shù)量和活動(dòng)內(nèi)容確定。店長須根據(jù)促銷活動(dòng)的情況為廠家露演指定地點(diǎn)，露演需搭建臨時(shí)舞臺(tái)的，須指定物管員和防損員現(xiàn)場配合。為保證現(xiàn)場安全，氣球須使用氦氣球，不宜使用氫氣球（易燃易爆）。內(nèi)容須與促銷活動(dòng)相關(guān)。（2）上級(jí)只分解、制訂、下達(dá)下一級(jí)銷售任務(wù)，不越級(jí)。分公司各級(jí)