【正文】 隨著洗滌次數(shù)增多，三甲胺的含量越來越低，腥臭味越來越淡，甚至感覺不出；精粉中的雜質(zhì)不斷溶出和減少，葡甘聚糖含量明顯提高，粘度提高近 50%。 魔芋純化粉加工的原理：純化的原理是依據(jù)普通魔芋精粉中氣味、雜質(zhì)的化學本質(zhì)和物理特性而確立的。以上工藝和設(shè)備均選用四川廣漢市魔芋研究所和成都航天魔芋研究所的設(shè)備。 這兩種設(shè)備均需要熱風爐提供熱源。而采用振動流化床，則有助于有粘性的物料沸騰。 6． 2 工藝技術(shù)方案選擇 基地建設(shè)方案選擇在大力推廣西南大學魔芋防病豐產(chǎn)載培技術(shù)的基礎(chǔ)上，提XX 市 本地原有的魔芋種植水平，同時通過引時云南富源優(yōu)質(zhì)花魔芋品種，在公司林地套作 1000 畝作為示范地，引導農(nóng)民和政府籌集各種資金發(fā)展 50000 畝，最終達到 6萬畝基地的目標。 征地拆遷、移民安置條件 XX 市 XX—— XX 走廊現(xiàn)代農(nóng)業(yè)基地的食品加工基地 的征地拆遷、占地 農(nóng)民安置、土地整治、水、電、氣、路等基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)等事項由 XX 市 按照國家和市政府的有關(guān)規(guī)定統(tǒng)一給予解決，入駐企業(yè)一次性有償取得土地使用權(quán)，不直接負責征地拆遷和移民安置等事項。同時， XX市 是全國衛(wèi)生城 市 、優(yōu)秀旅游城 市 、文化先進 市 、治安先進 市 、 國家級生態(tài)建設(shè)示范 市 。 鐵路運輸 穿越 XX 腹地的“成都 —— 貴陽 —— 廣州”客運專用高速鐵路（ 350/小時）XX 段隆、黃鐵路 XX—— 四川敘永段、已經(jīng)全面動工， 綜上所述項目選址是 XX 市獨具、陸、空、立體交通優(yōu)勢的地 區(qū)。 地形、地貌及工程地質(zhì) 境內(nèi)除 泥盆系、白堊系和第三系外，其余各地質(zhì)年代地層均有出露，主要為沉積巖地層。 兼顧環(huán)境因素影響，具有可持續(xù)發(fā)展的條件。 引進國內(nèi)天津天豐裕公司生產(chǎn)的先進食品生產(chǎn)線 2 條，生產(chǎn)魔芋仿生食品及絲結(jié)和各種糕、塊計 3000 噸。 根據(jù)國內(nèi)外市場對魔芋粉需求逐年增加和公司的實際情況，以及全 市 現(xiàn)有 30萬畝 適宜 耕地，再考慮到輪作換地及其他作物用地需求等因素，在 20%的面積（即6 萬畝）發(fā)展 生產(chǎn)基地，擬建一個年加工鮮魔芋 7 萬噸，年產(chǎn)精粉 5000 噸，魔芋食品 3000 噸的魔芋加工綜合性企業(yè)。本項目建成后有穩(wěn)定的原料基地，按計劃挖收與加工，保證質(zhì)量，保證數(shù)量及相對穩(wěn)定的價格，比一般企業(yè)具有明顯的優(yōu)勢和市場競爭力 穩(wěn)定的產(chǎn)品質(zhì)量 一般魔芋廠家的原料來源于長途調(diào)運的鮮魔芋，導致到廠時魔芋糜爛 30%左右，加工的魔芋角黑心黑片現(xiàn)象嚴重，致使初加工產(chǎn)品質(zhì)量差兩個等級，而且成本也因糜 爛損失而增加。從遠看，隨著生活水平的提高，國 人對膳食纖維的需求會越來越多，同時魔芋產(chǎn)業(yè)受到群眾的支持，政府重視，企業(yè)信心較強的影響，并隨著開發(fā)和宣傳的影響，魔芋產(chǎn)品會越來越多，其市場越來越大， 5 年內(nèi)增加 5000噸的消化市場是完全可行的 綜合上述分析，可以預(yù)測近期全球魔芋原料缺口將大幅度增加，預(yù)計 5年后中國將可能擁有新增 15000 噸以上魔芋粉的市場機遇。 我國魔芋市場預(yù)測 魔芋產(chǎn)業(yè)發(fā)展受種植技術(shù)影響大，不易出現(xiàn)生產(chǎn)的大起大落 在生產(chǎn)方面我國是魔芋主要原產(chǎn)地之一，栽培于食用歷史 長達 20xx 年。據(jù)中國園藝學會魔芋協(xié)會和日本魔芋協(xié)會統(tǒng)計， 20xx 年全世界共產(chǎn)魔芋粉 25000 噸，其中中國產(chǎn)約15000 噸，占 60%，日本產(chǎn)魔芋粉 7000 噸，占 28%，印度尼西亞、緬甸等其他國家共約 3000 噸，占 12%，中國產(chǎn)量居世界第一位。 魔芋加工技術(shù)不高，漢中魔芋產(chǎn)業(yè)起步較早，但加工技術(shù)有發(fā)展較快的地區(qū)相比存在一定差距，產(chǎn)品多以土炕烘烤為主，產(chǎn)品質(zhì)量較差， SO2 含量超標，只有近幾年才增加幾條機械烘烤設(shè)備，但由于企業(yè)實力弱，漢中市 57家企業(yè)年僅20xx 噸左右魔芋粉，不及四川安縣（ 2500 噸），湖北剩建始線（ 3000 噸），的生產(chǎn)規(guī)模。魔芋膠產(chǎn)品出口潛力很大，本項目抽產(chǎn)后，以先進的生產(chǎn)工藝裝備、優(yōu)越的產(chǎn)品質(zhì)量和價格優(yōu)勢，在國際市場有很強競爭能力。目前，美國研究魔芋葡甘聚糖保健功能的科學家已達 80 多人，發(fā)表了論文 500 多篇。每年消費量 1400 億日元，約合人民幣 100 億元，其市場之大，由此可知，日本自己種植原料因價高量少，只能滿足其 60%的需求，因此日本不僅每年從國外進口 魔芋粉用于制作魔芋食品，還直接進口魔芋食品。衛(wèi)生部1998 公布的第二批 16 種新食品資源中，魔芋即為其中之一。因此，未來的中國將是一個巨大的魔芋食品消費市場。面臨日趨競爭激烈的魔芋市場，我國的魔芋生產(chǎn)只有走產(chǎn)業(yè)化之路。但其發(fā)展已經(jīng)越過高峰期，并已經(jīng)成逐年下降趨勢，如今發(fā)揮山區(qū)魔芋特色資 源優(yōu)勢。 本項目的實施是 XX 市貧困山區(qū)農(nóng)民增收致富的重要途徑，魔芋是 XX市生態(tài)資源優(yōu)勢明顯，產(chǎn)業(yè)化開發(fā)前進交好的特色種植業(yè)， 600M 以上山區(qū)約 30萬畝適宜魔 芋種植地可大量種植，生產(chǎn)、加工、銷售產(chǎn)業(yè)鏈形成，則是山區(qū)農(nóng)民增收的重要來源，和脫貧致富的有效途徑。因此 XX 市山區(qū)農(nóng)民增收脫貧致富工作顯得尤為重要 。 21′ —— 27176。規(guī)劃面積 平方公里 的望湖片區(qū)將成 為房地產(chǎn)開發(fā)的寶地?？缮暾垙娜〉檬杖肽攴萜?10 年內(nèi)免征農(nóng)業(yè)特產(chǎn)稅。 （二）投資者辦理完各種手續(xù)，注冊資金到位，到招商引資局備案，享受下列優(yōu)惠扶持： ①除國家明令禁止、關(guān)閉和限制的企業(yè)外，在我市新辦的企業(yè)、權(quán)益性出資人實際出資中固定資產(chǎn)、無形資產(chǎn)等非貨幣資產(chǎn)累計不超過 25%的，自開始生產(chǎn)經(jīng)營之日起，可在 3 年內(nèi)減征或免征企業(yè)所得稅的優(yōu)惠政策。橫穿 XX市 東西和連接南北的國家級兩條骨干高速公路“杭 —— 瑞”、“廈 —— 蓉”和穿越 XX 腹地的“成都 —— 貴陽 —— 廣州”客運專用高速鐵路（ 350/小時） XX 段已經(jīng)全面動工，隆、黃鐵路 XX—— 四川敘永段、 XX—— 威寧省級高速公路、 XX 機場開工建設(shè) 。 資源優(yōu)勢 （一）政治優(yōu)勢： XX是“生態(tài)建設(shè)、開發(fā)扶貧”試驗區(qū)。財政總收入 億元，社會消費零售總額 。 市 基本情況 基本概況 XX 市地處貴州省西北部川、滇、黔三省交匯處，是 XX 地區(qū)的政治、經(jīng)濟科技和文化和信息中心，總面積 3412 平方公里，轄 27 鎮(zhèn)、 8 個鄉(xiāng)、 6 個辦事處，聚居 22 個民族，總?cè)丝?130 余萬，市內(nèi) 地形東高西低，屬亞熱帶濕潤季風氣候，氣候溫和，雨 量充沛，具有冬 夏無酷暑的特點。提供就業(yè)崗位 300 個，帶動約 10000 戶農(nóng)民增收 1 億元。 椰子在《本草綱目》有詳細記載。 鮮橙豆粉 魔芋膠富含葡甘露聚糖（ KonjacMannan）、特有的束水凝膠纖維、可溶性膳食纖維 以及 人體所需的 10 多種氨基 酸和多種微量元素，其中所含極易溶解被人體吸收的鈣成份 ， 具有高蛋白質(zhì)、低脂肪、高纖維、吸水性強、膨脹率高等特性。 符合現(xiàn)代生活對“低糖、 低熱量”的健康追求，引領(lǐng)飲品發(fā)展新潮流。 本品采用魔芋膠、 豆粉、 草莓為原料，采用現(xiàn)代先進生物技術(shù)萃取而成，富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)（人體必須的氨基酸）、脂肪（不飽和脂 肪酸）、維生素及礦物營養(yǎng)素，易于人體吸收，營養(yǎng)更合理、全面，具有高膨脹系數(shù)，基礎(chǔ)原料 魔芋纖維膨脹率達到 1： 100 以上 ， 是健康的纖維代餐飲品。 苦瓜粉由苦瓜 經(jīng)低溫烘干超微粉碎而 成 ,苦瓜粉含有豐富的含有蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、纖維素、胡蘿卜素、維生素 B維生素 C、苦瓜苷、鈣、鐵、磷等。在歐美、東南亞等國家地區(qū)， 魔芋食品 更被稱為“魔力食品”、“神奇食品”。魔芋膠富含 葡甘聚糖 、特有的束水凝膠纖維、可溶性膳食纖維等和人體所需的 10 多種氨基酸和多種微量元素，其中所含極易溶解被人體吸收的鈣成分。許多現(xiàn)代的 “富裕疾病 ”，即肥胖病、高血脂、高血壓、冠 心病、糖尿病和癌癥等的發(fā)生與發(fā)展都與膳食纖維的攝入和代謝有著密切的關(guān)系。公司引入現(xiàn)代營銷理念，堅持以市場為導向，以銷售為核心，以誠信為準則，加強市場營銷策劃和產(chǎn)品終端推廣的力度，不斷拓寬銷售渠道，健全銷售網(wǎng)絡(luò)，形成全國一體化新格局。 建設(shè)周期 1基礎(chǔ)建設(shè) 加工項目建設(shè) 龍頭企業(yè)簡介 貴州 XX 生物科技有限公司系香港長榮國際資本有限公司和四川 XX 生物科技有限公司共同出資設(shè)立的。 加 工基地建設(shè) 加工基地建設(shè) 新征土地 71 畝，建設(shè)標準廠房 萬平方米，建鮮芋機械干燥線 28條，普通魔芋粉加工線 16 條，研磨機 7臺，普通微 粉 加工線 6 條，純化 粉 生產(chǎn)線 5條，年產(chǎn)魔芋粉 5000 噸。 XX 地區(qū)氣候溫暖，為我國魔芋適生區(qū)。深受國內(nèi)外市場和消費者 的歡迎。 第一章 總論 項目背景及 概述 隨著人們生活水平的提高，綠色、環(huán)保純天然食品開發(fā)受到世界各國的重視。因此，魔芋種植加工等產(chǎn)品的開發(fā)，有著廣闊的市場前景和巨大的市場潛力。農(nóng)民歷來有種植魔芋和利用魔芋制作食品的習慣。食品生產(chǎn)線 2 條。四川 XX 生物科技有限公司是一家專門從事魔芋的種植、加工的企業(yè)，現(xiàn)開發(fā) 出“ XX”等一列魔芋產(chǎn)品。與國內(nèi)知名企業(yè)，如天津 天獅集團等企業(yè)合作，合并開發(fā)推廣滿足顧客需求的產(chǎn)品，注重提升對顧客的服務(wù)，將優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品和品牌化的服務(wù)奉獻給顧客，奉獻給社會。在國外，魔芋纖維食品被稱之為 “綠色清道夫 ”、 “血液凈化劑 ”，是除水、蛋白質(zhì)、炭水化合物等外的 “生命第七元素 ”。具有高蛋白質(zhì)、低脂肪、高纖維、吸水性強、膨脹率高等特性。 苦蕎 七大營養(yǎng)素集于一身，是能當飯吃的食品， 有著卓越的營養(yǎng)價值和非凡的食療功效 ，在 《本草綱目》 有詳細 記載 。其中，維生素 C 含量非常豐富。 符合現(xiàn)代生活對“低糖、低熱量”的健康追求，引領(lǐng)飲品發(fā)展新潮流。 纖維在歐美、東南亞等國家地區(qū)，魔芋食品更被稱為“魔力食品”、“神奇食品”。 椰 子富 含水量 蛋 白質(zhì) 、 果糖 、 葡萄糖 、 蔗糖 、 脂肪 、 維生素 B維生素 E、 維生素 C、 鉀 、 鈣 、 鎂 等 ，對人體十分有益。 是一項典型的護貧工程和生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展工程，具有非常顯著的經(jīng)濟效益、社會 效益和生態(tài)效益。界于東經(jīng) 105176。城鎮(zhèn)居民可支配收入 12288元農(nóng)民人均瞬收入 2724 元，通過近年來的發(fā)展， XX 市已成為最具潛力的經(jīng)濟增長點和 最具活力的發(fā)展區(qū)域。 XX 市黔西革命老區(qū)，貴州省中共地下黨組織的發(fā)源地，紅軍長征途中建立的中華蘇維埃川滇黔革命委員會、“雞鳴三省”會議地址、救國軍司令部，并留下許多記錄革命史詩的寶貴遺產(chǎn)。 隨著城鎮(zhèn)化建設(shè)的加快，作為國家規(guī)劃建設(shè)的一級公路交通樞紐城市，將成為川、滇、黔 三省交匯處區(qū)域性中心城市，并發(fā)揮著重要 的輻射帶動作用。 ②在我市新辦的屬于《產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整指導目 錄（ 20xx）年本》中鼓勵類產(chǎn)業(yè)企業(yè)，以鼓勵類產(chǎn)業(yè)項目為主業(yè)的企業(yè)，在 20xx 年以前，可以享受按 15%稅率交納企業(yè)所得稅 。 ⑧ 凡市外投資者依法購買“四荒”地發(fā)展農(nóng)、林、牧、水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)，享受“四荒”使用權(quán)拍賣的優(yōu)惠待遇；經(jīng)有權(quán)機關(guān)批準，投資者可在所購荒地內(nèi)修建生產(chǎn)性用房。總投資近 12 億員的南部新區(qū) 1 號路、學院路、迎賓路、東升路、環(huán)東路、望城路、杜鵑大道改擴建工程陸續(xù)完成，進一步拉開城市發(fā)展框架，改善城市環(huán)境。 46′之間，東西長 105 公里，南北寬 80 公里，市內(nèi)地形西高東低，地勢 從西南向東北階梯狀逐步下降，形成一個山地、丘陵、谷地、洼地組合的典型的典型高原山區(qū)地貌。根據(jù)湖北省恩施市和陜西安康市的經(jīng)驗，基本上是山區(qū)丘陵農(nóng)民種植一畝魔芋純收入 20xx 元，可脫貧一戶農(nóng)民。據(jù)調(diào)查湖北省恩施市農(nóng)民平均每畝魔芋純收入 20xx 元以上，基本上是種植一畝魔芋可脫貧 1 戶農(nóng)民。發(fā)展魔芋生產(chǎn)和初、精加工產(chǎn)品無疑是山區(qū)種植也結(jié)構(gòu)調(diào)整的主要的內(nèi)容。 當前， XX 市已經(jīng)有種植魔芋的農(nóng)戶，但魔芋種植業(yè)分散，規(guī)模偏小，精加工企業(yè)原料供應(yīng)不足，魔芋初級加工缺乏機械化烘烤線，產(chǎn)業(yè)鏈不完善， 尤其缺乏龍頭企業(yè)的帶動，不能滿足規(guī)?；l(fā)展的需要。據(jù)預(yù)測：到 20xx 年，如果每個中國家庭每年消費 100 元（ 日本為 4000 日元，合人民幣 300 元）的魔芋食品，僅國內(nèi)市場每年就可使魔芋食品的產(chǎn)值達到 400 億元 。當今世界已把膳食纖維稱為“第七種營養(yǎng)元素”。 20xx 年日本從國外進口魔芋制品約 萬噸。美國的食品藥物管理局（ FDA0 已批準我國的魔芋精粉在該國使用。 省內(nèi)市場分析 陜西省僅漢中、 安康、和商洛地區(qū)生產(chǎn)。高質(zhì)量的規(guī)模效益不明顯。 日本市場封閉市場的開放 在 市場方面，隨著日本科學的普及，文化的發(fā)展和生活水平的提高，人們自我保健意識的增強，日本對魔芋的需求量很大。但魔芋產(chǎn)業(yè)形成甲晚，在 20世界 80年代中期之前盡管我國栽培利用魔芋歷史悠久，但大都為農(nóng)家房屋后田邊地角零星種植，就是在解放后的很長時間，人們都未對它進行產(chǎn)業(yè)開發(fā)。即日本轉(zhuǎn)移 07 萬噸，歐美等新增 萬噸，國內(nèi)新增加 萬噸。本項目采用公司 +農(nóng)戶的產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營方式，有計劃地挖收和加工原料，保證原料的新鮮，從而在源頭上保證產(chǎn)品質(zhì)量，加之機器烘烤的魔芋干片本身比土法芋角質(zhì)量好，因此本項目 的產(chǎn)品有穩(wěn)定的質(zhì)量保證。 種植基地建設(shè) 魔芋種植基地 6 萬畝，其中種芋基地 萬畝，商品芋基地