化學(xué)元素與人體健康-免費(fèi)閱讀
【正文】 水俁病表現(xiàn) 水俁病實(shí)際為有機(jī)汞的中毒。 痛痛病表現(xiàn) 起源于日本富士縣， 20世紀(jì)初期開始，人們發(fā)現(xiàn)該地區(qū)的水稻普遍生長不良。 微量元素的攝入 鐵，是人體中的運(yùn)輸工具。 幼兒缺鈣：佝僂病和發(fā)育不良 老年缺鈣：骨質(zhì)疏松，易骨折 鈣 Ca 缺鈣表現(xiàn) 軟骨病 人體含鈉 80~120g，其中一半以 Na+的形式存在于細(xì)胞 中 成人每千克體重含鉀約 2g，主要以 K+的形式存在于細(xì)胞 中 鈉和鉀 ?細(xì)胞內(nèi)液和細(xì)胞外液中的K+和 Na+各自保持一定的濃度，這對(duì)于維持人體內(nèi)的水分和維持體液恒定的pH有重要的作用。 必需微量元素 元素 對(duì)人體的作用 過多、過低對(duì)人體的影響 鐵 是血紅蛋白的成分，能幫助氧氣的運(yùn)輸 缺鐵會(huì)引起貧血 必需微量元素 元素 對(duì)人體的作用 過多、過低對(duì)人體
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