中國(guó)乳品行業(yè)市場(chǎng)分析月度報(bào)告5月-免費(fèi)閱讀
【正文】 學(xué)生奶發(fā)展出現(xiàn)轉(zhuǎn)機(jī)，會(huì)給國(guó)內(nèi)乳業(yè)的發(fā)展帶來(lái)新的機(jī)遇。其30中包含有三層意思，一是最佳儲(chǔ)存溫度，二是ＰＨ偏酸，體現(xiàn)其發(fā)酵酸奶的特性，三是網(wǎng)絡(luò)語(yǔ)言3是愛(ài)的意思。奶源問(wèn)題解決，將為輝山發(fā)展中低端奶粉市場(chǎng)，進(jìn)攻高端奶粉市場(chǎng)奠定基礎(chǔ)。當(dāng)然內(nèi)部結(jié)構(gòu)理順，對(duì)開(kāi)拓外埠市場(chǎng)具有推動(dòng)作用，但處理內(nèi)部結(jié)構(gòu)，而給外埠市場(chǎng)帶來(lái)負(fù)面影響的例子也不少。四、行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)狀況 龍頭企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)態(tài)勢(shì)分析 企業(yè)市場(chǎng)動(dòng)態(tài)伊 利，武漢奶粉加工項(xiàng)目奠基進(jìn)軍成都餐飲奶市場(chǎng)發(fā)布股權(quán)收購(gòu)報(bào)告書(shū)與長(zhǎng)富的合作談判陷入停滯蒙 牛在集寧新上一條高檔營(yíng)養(yǎng)保健冰淇淋生產(chǎn)線投資的“十五條液態(tài)奶生產(chǎn)線”項(xiàng)目落戶察北再度注資入蒙牛馬鞍山三 元三元虧損做調(diào)整 “斷奶”影響五城區(qū)三元無(wú)水黃油生產(chǎn)線投料試產(chǎn)成功三 鹿開(kāi)始“細(xì)耕”農(nóng)村市場(chǎng)輝 山將建立沈陽(yáng)第一個(gè)奶粉生產(chǎn)基地菊 樂(lè)眉山川內(nèi)最大乳品基地投產(chǎn)推出30發(fā)酵酸奶雀 巢金牌成長(zhǎng)3+奶粉被檢出碘超標(biāo)本月伊利集團(tuán)杜爾伯特乳業(yè)有限責(zé)任公司的武漢奶粉加工項(xiàng)目奠基，此舉加快了伊利集團(tuán)的南方布局，也是其構(gòu)建“中國(guó)伊利”戰(zhàn)略布局的重要一步。30系列產(chǎn)品是藍(lán)色包裝，已經(jīng)上市一款“原味30產(chǎn)品”，該公司表示，其他口味的30系列產(chǎn)品將不斷問(wèn)世。冰淇淋產(chǎn)品的競(jìng)爭(zhēng)集中在中低檔，所以企業(yè)在推出新品時(shí)也表現(xiàn)出價(jià)格集中在3元以下的特點(diǎn)。與袋裝冰淇淋相比，盒裝冰淇淋更受南京消費(fèi)者的歡迎。深圳乳品市場(chǎng)珠三角地區(qū)品牌占主角，如天山雪、強(qiáng)興、歐朗等。今年前幾個(gè)月的廈門(mén)乳品市場(chǎng)，純牛奶的銷(xiāo)量比往年同期增加約20%，而乳品的銷(xiāo)量則出現(xiàn)了跳躍性增長(zhǎng)。在華北、華中地區(qū)，蒙牛、伊利、光明和三鹿等幾個(gè)全國(guó)性知名品牌仍然主導(dǎo)市場(chǎng)，可見(jiàn)他們對(duì)這兩個(gè)區(qū)域市場(chǎng)的控制無(wú)人能撼。學(xué)生奶自推廣以來(lái)發(fā)展一直緩慢，海城學(xué)生豆奶事件和毒奶粉等事件，讓學(xué)生奶逐漸從校園淡出，發(fā)展再次遭遇瓶頸，此次國(guó)家通過(guò)出臺(tái)優(yōu)惠政策，扶持企業(yè)推廣學(xué)生奶計(jì)劃，將推動(dòng)學(xué)生奶市場(chǎng)的快速發(fā)展，同時(shí)有利于培養(yǎng)中小學(xué)生飲奶習(xí)慣，有利于培育發(fā)展乳品市場(chǎng)。第二部分：中國(guó)乳品行業(yè)市場(chǎng)分析月度報(bào)告（5月）目錄：一、行業(yè)運(yùn)行綜述二、市場(chǎng)狀況分析 區(qū)域市場(chǎng)分析 主流品牌分析三、行業(yè)熱點(diǎn)分析四、行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)狀況 龍頭企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)態(tài)勢(shì)分析 新品開(kāi)發(fā)狀況分析五、發(fā)展趨勢(shì)預(yù)測(cè)一、 行業(yè)運(yùn)行綜述本月冰淇淋市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)趨于白熱化，外資品牌不惜降價(jià)促銷(xiāo)，國(guó)產(chǎn)品牌更是充分發(fā)揮價(jià)格優(yōu)勢(shì)，爭(zhēng)取更多消費(fèi)者的青睞。酸奶本月四川菊樂(lè)乳業(yè)推出一款30酸奶，該酸奶針對(duì)年輕人口味設(shè)計(jì)，其名字還是網(wǎng)絡(luò)語(yǔ)言（3是愛(ài)的意思）。在華南地區(qū)，伊利和蒙牛強(qiáng)勢(shì)地位穩(wěn)固，燕塘則暫居其后。5月份，廈門(mén)市場(chǎng)僅伊利牛奶一家的出貨量就超過(guò)了20萬(wàn)箱。在人人樂(lè)、新一佳等超市，這些品牌占據(jù)了鮮奶冰柜顯著的位置，產(chǎn)品線涵蓋鮮奶、杯酸奶、活性奶等多個(gè)品種，有的還推出了木瓜牛奶、紅棗牛奶等品種，天山雪甚至將瓶裝的鮮奶也推到了商超渠道。在南寧沃爾瑪、華聯(lián)等超市的冰淇淋專柜，更多的消費(fèi)者選
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