qllt0001s-20xx山東劉老太食品科技有限公司劉老太牌復(fù)合膳食骨湯doc-免費(fèi)閱讀
【正文】 貯存 產(chǎn)品應(yīng)貯存在陰涼、通風(fēng)、干燥的成品庫(kù)中，離地離墻存放。其他項(xiàng)目如有一項(xiàng)以上(含一項(xiàng))不合格，應(yīng)在同批產(chǎn)品中加倍抽樣復(fù)驗(yàn)，以復(fù)驗(yàn)結(jié)果為準(zhǔn)。樣品分成2份，送檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)，1份用于檢驗(yàn)，1份備查。表1 感官指標(biāo)項(xiàng) 目指 標(biāo)檢驗(yàn)方法色 澤具有該粥品應(yīng)有的色澤取樣適量樣品于無色玻璃皿中，于自然光下觀其色澤、體態(tài)、雜質(zhì)，聞其氣味，品嘗其滋味。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改單）適用于本文件。本標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)格按照GB/《標(biāo)準(zhǔn)化工作導(dǎo)則第1部分：標(biāo)準(zhǔn)的結(jié)構(gòu)和編寫規(guī)則》的要求進(jìn)行編寫。本標(biāo)準(zhǔn)適用于以畜骨、豬蹄（添加或不添加）、牛鼻子、墨魚等為原料，添加桃仁、姜、橘皮、木瓜、山藥、酸棗仁、黑芝麻、阿膠、枸杞、核桃仁等配料，經(jīng)原料處理、配料、熬制、過濾、灌裝、滅菌、包裝等工藝加工制成的劉老太牌復(fù)合膳食骨湯。GB/T 6543 運(yùn)輸包裝用單瓦楞紙箱和雙瓦楞紙箱GB 7718 食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則GB 14881 食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品生產(chǎn)通用衛(wèi)生規(guī)范GB/T 18979 食品中黃曲霉毒素的測(cè)定,免疫親和層析凈化高效液相色譜法和熒光光度法。 桃仁、姜、橘皮、木瓜、山藥、酸棗仁、黑芝麻、阿膠、枸杞應(yīng)符合《中華人民共和國(guó)藥典》的要求。5 檢驗(yàn)方法
凈含量
按JJF 1070規(guī)定的方法檢驗(yàn)。 檢驗(yàn)項(xiàng)目為本標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定的全部項(xiàng)目。 包裝要牢固、防潮、整潔、美觀、無異氣味,便于裝卸、倉(cāng)儲(chǔ)和運(yùn)輸。 3。
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